有关白馍的百科

白馍怎么做好吃又香白馍的好吃做法

发表于：2022-07-20

1、中筋面粉500克，酵母5克，水270克，泡打粉3克，盐3克。2、把所有材料揉成光滑的面团，放温暖处发酵至二倍大。3、把面团均分成10份。4、每份面团搓长摁扁（用擀面杖压就行）。5、从一端卷起，捏紧收...
白馍怎么蒸白馍蒸法简述

发表于：2022-08-05

1、蒸白馍之前，和面是关键，和面用的水不能够太凉，也不能太热，比温水稍微热一些就可以了，然后面要和的均匀，揉面的时候用力也要均衡，一次备足水，免得因为水温不同，造成面团的冷热不均。2、蒸白馍...
正宗白馍的做法和配方正宗白馍的做法和配方是什么

发表于：2019-05-12

1、食材：面粉300克。2、辅料：酵母3克、食用油9克、水150克。3、把准备好的面粉倒入空碗中，用手在中间刨一个小坑。4、把酵母粉倒入到刨好的小坑中，再加入少许温水把它化开。5、把面粉搅成...
白吉馍是哪里的特产白吉馍是什么地方的特产

发表于：2022-09-26

1、白吉馍是陕西的特产。2、白吉馍是陕西关中方言。白吉馍是一种食物，一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制，这样烙出的馍的火色非常漂亮。白吉馍...
糯米白馍馍怎么做好吃怎么做好吃的糯米白馍馍

发表于：2019-06-21

1、首先把糯米粉和牛奶粉准备好。2、然后把牛奶粉和糯米粉加入温水搅拌均匀,然后和好面之后可以直接把面团搓成长条。3、然后分成大小均匀的小剂子,然后再用两手配合做成小窝窝头状,然...
白吉馍的制作方法白吉馍的做法

发表于：2018-03-13

1、主料:面粉300g、酵母1小勺、白糖1勺、食用油1勺。2、面粉加酵母白糖食用油加温水活成稍软的面团。3、放温暖处醒发至两倍大，如气温低，可以用蒸锅烧一些热水，熄火，把面盆放入，醒发的速度...
正宗白吉馍的和面方法正宗白吉馍的和面方法步骤

发表于：2017-12-25

1、材料：中筋面粉300g、酵母3g、水150g、糖2g、碱面少许。2、面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀。3、倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时。4、将醒发...
白吉馍饼怎么做白吉馍饼的做法

发表于：2021-03-12

1、主料：普通面粉300克、酵母3克、温水150克。2、辅料：糖5克、食用碱面0.5克。3、面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀。4、倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分钟...
白吉馍夹肉方法怎样做白吉馍夹肉

发表于：2017-12-03

1、肉泡水半个小时以上，可以少血沫。肉切块，葱姜切好备用。2、把香料用温油煸香，把香料倒出来，锅底留油。3、肉下锅，肉不要太多，肉会出油。肉煎到变白之后再煎一会儿，把肉煸出来。放入葱姜，之...
白吉馍的做法和配方白吉馍的做法

发表于：2020-11-15

1、食材：普通面粉300克、酵母3克、温水150克、糖5克、食用碱面0.5克2、面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀。3、倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时。...
正宗的白吉馍制作方法正宗的白吉馍的制作方法

发表于：2018-01-21

1、主料:面粉300g;酵母1小勺;白糖1勺;食用油1勺。2、面粉加酵母白糖食用油加温水活成稍软的面团。3、放温暖处醒发至两倍大，如气温低，可以用蒸锅烧一些热水，熄火，把面盆放入，醒发的速度会快...
美味馍馍馍馍的美味做法

发表于：2019-11-03

1、这是以牛肉末，菠菜为主食材制作而成的一道风味小吃，适宜所有人群食用。2、在大汤锅里加7.5厘米深的水，烧开。也可以在炒锅里烧水，架上蒸格。3、用大碗将牛肉末、洋葱、菠菜、蒜、姜末、...
白吉馍的老面做法和配方正宗白吉馍家常简化做法分享

发表于：2018-02-24

1、主料：普通面粉300克、酵母3克、温水150克。2、辅料：糖5克、食用碱面0.5克。3、做法：（1）面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀。（2）倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分...
白吉馍和肉夹馍的区别如何祛斑白吉馍和肉夹馍

发表于：2018-10-06

1、食用方法，白吉馍可单独食用，也可以配腊汁肉同食。肉夹馍最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。2、主要食材，白吉馍源自咸阳。主要食材为：面粉、酵母、食...
白吉馍怎么吃白吉馍怎么做好吃

发表于：2018-08-06

1、主料：面粉500g。2、辅料：干酵母2.5g、肴驴肉适量、麻辣萝卜干适量。3、左边的面团是发面。右边是死面团。早上和的，250克面粉加适量低于手温的水，和成光滑面团。4、把两个面团放在一起，...
空气炸锅怎么做白吉馍怎么用空气炸锅做白吉馍

发表于：2018-02-21

1、白吉馍2个，橄榄油，五香粉，孜然，芝麻，味极鲜，辣椒粉。2、白吉馍切片，平均厚度一厘米。3、取一个小碗，放入一小勺孜然粉，一小勺五香粉，一勺味极鲜，一小勺辣椒粉，一小勺芝麻，倒入适量的油莫过调料，用...
白吉馍皮做法和配方白吉馍皮做法

发表于：2018-02-14

1、食材用料：面粉300g、酵母3g、水适量、食用碱少许。2、白吉馍的做法：酵母用温水化开和成面团，室温发酵；3、面团也发酵好，把案板铺上干粉，将发酵好的面团放在案板上，充分揉至排气，可适当放一...
白吉馍卤肉的做法

发表于：2024-01-02

白吉馍是一道非常受欢迎的传统北京小吃，以其特色的软馍和口感鲜美的卤肉而闻名。下面是制作白吉馍卤肉的详细步骤。材料：-猪肉（五花肉）500克-面粉500克-姜块3片-大葱一根-八角2颗-料酒1汤...
如何做白菜菜馍白菜菜馍做法介绍

发表于：2018-04-30

1、用料:白菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、辣椒粉。2、白菜洗净，晾干。3、揉好面团，放着醒醒，去调白菜，白菜切成条状，然后放到容器里，把辣椒粉，香油，胡椒粉，盐，鸡精，全部放上，用筷子搅拌均匀。...
白面馍怎么做才松软好吃白面馍如何做才松软好吃

发表于：2022-08-05

1、所需食材：500克普通面粉（中筋面粉）、5克酵母、5克白糖、255克常温水。2、准备一个无水无油的大碗，加入500克面粉、5克酵母、5克白糖、255克常温水，边加边搅拌，搅至无干面粉状。3、下手揉...
白吉馍卤肉的做法白吉馍卤肉怎样做

发表于：2022-05-20

1、带皮五花肉1000克，料酒30克，盐20克，冰糖几颗，生抽30克，老抽20克，蚝油20克，葱段6段，姜片3片，八角2个，桂皮1块，草果1个，香叶3片，小茴香2克，花椒2克，清水适量。白吉馍：中筋面粉500克，酵母5克，玉米油15克，...
白吉馍和面秘方怎么做白吉馍

发表于：2022-08-05

1、用料：面粉200克，酵母2克，温水100克，色拉油10克。2、做法：把200克面粉放进一个大盆里面2克的酵母用100克温水化开搅拌均匀。把酵母水缓慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状。分三次倒入色...
白吉馍的做法白吉馍怎么做

发表于：2021-05-10

1、主料：中筋粉250g、温水130g、酵母3g。2、辅料：食用碱1g。3、中筋粉加入酵母混合。4、慢慢加入温水，揉面团。5、揉成光滑，静止半小时。6、碱加入两勺水化开。7、用手指沾上碱水撒在面团...
白吉馍的家常做法白吉馍的家常做法介绍

发表于：2022-01-10

1、将酵母溶于温水中5分钟，倒入面粉搅拌均匀，揉成面团，再用碱水揉至光滑。2、将面团分成小剂子并擀成薄面片，由上而下卷起呈圆柱形。3、再擀成长片，再次由上而下卷成圆柱状，按扁，擀成圆饼。将...
白吉馍的肉怎么炖好吃

发表于：2023-12-07

炖白吉馍的肉可以按照以下步骤进行：1.选择适合炖的肉：可以选择猪肉或牛肉，比较理想的选择是猪肉五花肉或牛肋骨，因为它们有适当的脂肪分布，可以让肉更加鲜嫩。2.准备配料：洋葱、姜、蒜、香菜...