有关做南乳的百科

南乳扣肉的做法怎么做南乳扣肉

发表于：2021-10-20

1、主料：猪五花肉700克、生油750克（耗100克）、净芋头250克、味精5克、南乳1块、白糖15克、姜葱10克、酱油10克、蒜末5克、雪粉25克、南乳汁适量。2、五花肉刮净皮上的污物，上汤锅煮透捞出,...
南乳苋菜怎么做怎么做南乳苋菜

发表于：2018-06-27

1、主料：苋菜适量。2、调料：色拉油适量、蒜适量、腐乳(红)半块、芝麻少许。3、备料工作：将苋菜浸泡洗净沥干水分，将嫩叶掐摘出来，余下的梗茎去除稍老的根部后备用。4、将炒锅烧热注油，中小爆...
南乳五花肉的做法如何做南乳五花肉

发表于：2017-12-20

1、食材：五花肉500克，南乳1.5块，生抽（酱油）20克，大蒜2颗，蚝油10克，白糖5克。2、选用一整块五花肉（要带皮），在购买时，最好买那些猪皮去得比较干净的，省去自己花功夫去毛，也可以用镊子拔掉。3、用刀（建...
南乳焖鸡做法步骤怎么做南乳焖鸡

发表于：2018-03-21

1、用料：鸡半只、南乳两块、生抽适量、老抽适量、糖适量、姜三片、水适量。2、鸡半只，斩小块，洗干净，放两块南乳，加点南乳汁，生抽，老抽，糖，腌1小时。3、三片姜切丝，备用。4、鸡腌好后，开火，油锅热...
南乳鸡翅制作方法怎么做南乳鸡翅

发表于：2019-01-13

1、食材：鸡中翅6个、南乳2块、盐少许、酱油1汤匙、糖少许、料酒1小勺、蒜蓉5瓣、面粉适量、食用油适量。2、以南乳、酱油、蒜蓉、盐、糖、食用油、料酒拌匀成调味汁。3、鸡翅洗净，用叉子...
南乳蒸肉怎么做怎么做南乳蒸肉

发表于：2018-04-06

1、主料：五花肉500克。2、辅料：腐乳(红)30克、米线135克。3、调料：食盐1小勺、鸡精半小勺、料酒15克、胡椒粉适量、小葱少许。4、五花肉切成0.6CM左右的厚片。5、置于大碗中，加入蒸菜粉、...
南乳炸肉做法如何做南乳炸肉

发表于：2022-08-05

1、主料：五花肉、南乳（红腐乳）、花雕酒、蒜米、姜、胡椒粉、面粉、粘米粉。2、五花肉去皮，切块洗净。3、姜磨细，取汁备用。4、把姜汁，蒜米，南乳及花雕酒倒入搅拌器搅成汁料。5、把汁料，胡椒粉...
南乳炒藕片的做法怎样做南乳炒藕片

发表于：2017-10-08

1、主料：藕500g2、调料：食盐适量、鸡粉适量、植物油适量、水适量、白糖适量、腐乳(红)适量。3、将莲藕洗干净后削掉皮。4、将莲藕切成片备用。5、热锅淋油将蒜爆香将切片的莲藕倒进去。6...
南乳焖五花肉的做法南乳焖五花肉的做法步骤

发表于：2021-11-03

1、准备用料。五花肉、芋头、南乳、冰糖、水、生抽、老抽。2、五花肉清洗干净，均匀切片。3、芋头去皮，切块。4、干锅，煎一下五花肉，逼出猪肉，所以不用下油。5、反过来再煎直焦焦的。6、慢火...
南乳炸猪肉怎么做南乳炸猪肉如何做

发表于：2022-08-05

1、材料：五花肉500g、蛋1粒、薯粉适量、南乳/红腐乳1块、盐巴少许、五香粉1小匙、胡椒粉1小。2、将花肉洗净切好，以调味料腌制至少3小时以上。3、把鸡蛋及薯粉个别装在碗里。将腌制好的...
南乳焖肉煲南乳焖肉煲如何做

发表于：2018-11-21

1、主料：靓五花脯肉1斤8两。2、调料：冰糖4两，南乳2块，川椒八角，酒，盐，酱适量。3、将五花肉切成3×2公分的小块。4、用水放入冰糖开镬，加入豉油煮成糖胶，放入切好脯肉、酒、盐拌匀，然后加入川椒八...
南乳猪手怎么做南乳猪手的做法步骤

发表于：2021-11-01

1、主料：猪手1/2只、香葱小把、桂皮适量、香叶适量、八角适量、南乳四小块、生姜适量、冰糖适量、料酒适量、酱油适量、老抽适量、油适量。2、猪手洗干净斩粗件加料酒生姜焯水备用。3、...
南乳汁蒸排骨的做法和步骤南乳汁排骨的做法

发表于：2018-04-01

1、用料：红烧汁1勺、猪肋排750g、南乳汁2勺、料酒2勺、葱少许、姜少许、冰糖一大块、开水少许、玉米油少许。2、先将猪肋排、葱、姜、洗净，备用。3、锅内倒入玉米油。将洗净的葱姜放入锅...
南乳扣肉怎么做好吃南乳扣肉的做法

发表于：2021-10-18

1、主料：猪五花肉700克、生油750克（耗100克）、净芋头250克、味精5克、南乳1块、白糖15克、姜葱10克、酱油10克、蒜末5克、雪粉25克、南乳汁适量。2、五花肉刮净皮上的污物，上汤锅煮透捞出,...
干炒南乳猪肉碎干炒南乳猪肉碎做法

发表于：2019-06-14

1、材料准备：猪肉碎1kg、南乳豆腐1罐、蒜蓉1颗（大小10瓣）、食油。2、首先要把猪肉碎和南乳豆腐一起腌30分钟。3、接着热镬烧油爆香蒜蓉后，最后把腌肉碎用文火炒至干香溢油即可装入大口碗中...
湖南腐乳怎么做湖南腐乳做法

发表于：2022-09-27

1、一块老豆腐，2勺辣椒面，一小勺五香粉，一小勺十三香，一小勺花椒粉，适量的盐，适量高度白酒，适量熟油。2、准备一块老豆腐，水豆腐也可以，不要用内酯豆腐，太容易碎了。用刀先切成厚片，再切成小方块...
小南乳用来做什么菜的可以用小南乳做什么

发表于：2018-11-02

1、腐乳肉，酒香腐乳蹄，吮指腐乳花生猪蹄，腐乳鸡翅，腐乳爆肉，姜汁腐乳酱，乳排骨，腐乳红烧肉，腐乳鸡蛋，乳红烧肉，玫瑰腐乳肉等。2、例腐乳肉的做法：花猪肉1块（500g），红腐乳汁125g，姜3片，葱2段，鸡精1/2茶匙...
南乳麻油西兰花怎么做南乳麻油西兰花做法

发表于：2018-07-03

1、原料：西兰花、桔梗泡菜、南乳、麻油。2、西兰花摘成小朵，洗干净沥干水分。3、锅内水放一些食用油，加些姜丝后煮沸，放入洗好的西兰花。4、准备一只小碗，放入1-2块南乳，加入适量生抽、鸡粉，...
酒香南乳小排步骤怎么做酒香南乳小排

发表于：2019-11-15

1、主料：猪肋排（瘦）500g、蒜瓣适量、干辣椒适量、葱姜适量、啤酒适量、生抽、老抽适量、花椒、八角、香料、少量土豆150g、玫瑰腐乳2/3块。2、选择瘦的猪肋排，洗净，焯水，过掉浮沫，用冷水再洗...
南乳焖猪手做法窍门南乳焖猪手简单做法

发表于：2017-11-26

1、食材：南乳两砖，米酒1汤匙，姜适量，猪手一个，八角一粒，蒜头两粒，酱油两汤匙，老抽一汤匙，砂糖4-5茶匙。2、蒜头切粒，姜切片。备用。3、烧开水，把猪手放下锅里滚3-5分钟。捞起备用。4、将蒜、姜、...
南乳烤鸡腿怎么做南乳烤鸡腿的做法

发表于：2019-05-13

1、去掉细毛鸡腿上的细毛，洗净沥干水。2、用刀尖或铁叉子在鸡腿上戳一些小孔。3、取出南乳、姜去皮洗净，切丝，蒜瓣去皮拍碎。4、鸡腿上撒少许盐、鸡粉、姜丝、蒜蓉一起倒下，用手抓拌均匀，最...
炼乳南瓜粥如何做炼乳南瓜粥做法

发表于：2018-09-08

1、准备南瓜400克，辅料炼乳1勺。2、南瓜去皮去瓤，洗净。3、切碎放入汤盆中。4、锅中水烧开，放入南瓜碎，大火加盖蒸，约10分钟左右。5、将蒸熟的南瓜碎，倒入料理杯中。6、开启魔术棒，10秒/次，搅...
南瓜乳酪饼的做法南瓜乳酪饼做法介绍

发表于：2019-01-11

1、主料：南瓜100克糯米粉200克糖粉20克。2、辅料：奶酪10颗。3、清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟。4、蒸好的南瓜放入20克的白糖搅拌均匀融化，加入200克的糯米粉揉成面团。5、...
南乳扣肉是哪里的菜南乳扣肉的做法

发表于：2020-03-17

1、南乳扣肉是广东菜。2、锅置火上加入姜片、料酒烧开，下入五花肉煮制。中小火煮至30分钟捞出，五花肉放置控干水分。准备生抽、老抽混合，均匀涂抹在五花肉上，尤其是皮部。上色之后晾干，在皮...
南乳鱼肉怎么做制作南乳鱼肉的方法

发表于：2018-12-15

1、材料：马鲛鱼半只、五花肉半斤、青辣椒2个、大蒜4瓣、葵花子油适量、南乳2大勺、香糟卤少许（或者料酒）、糖少许。2、马鲛鱼切块，沾干淀粉后放大油锅炸至金黄，滤油，盛出待用。3、五花肉切块...