有关炸油条的百科

油条怎么炸好吃怎么炸油条好吃

发表于：2022-02-22

1、食材：面粉150g、植物油100g、砂糖50g、水100ml、酵母20g。2、将面粉放入白糖和酵母，加入水和成面团。3、将面团搓成条，两个捏在一起。4、最后再往锅中倒油，放入油条，炸至金黄即可，炸油条...
家庭炸油条的做法配方家庭炸油条的简易做法

发表于：2019-03-24

1、食材：面粉250克、鸡蛋2个、油适量、盐3克、酵母3克、小苏打适量。2、把面粉，鸡蛋，酵母和小苏打放入盆内。3、倒入适量水和成面团，面团要和的软些。4、把面团放在温暖的地方，发酵至两倍大...
炸油条的面还可以用来做什么炸油条的面的烹饪方法

发表于：2019-07-14

1、可以做成带馅的油饼。2、材料：油条面团500克、鸡蛋1个、水300克、韭菜1把、肉末1大勺、盐1小勺、蚝油1大勺、麻油几滴。??3、做油条剩下的面团，揉均匀备用。4、将韭菜洗净切碎，和肉末...
炸油条用什么料最好怎么做油条比较好

发表于：2018-06-23

1、有明矾的油条用低筋面粉炸，无明的油条用高筋面炸。根据配方决定面粉的使用，什么面粉都可以炸、只不过起发的大小不同而以。2、原料：面粉2千克，精盐20克，食碱20克，食用柠檬酸20克，水1.2升。...
炸油条常温放一夜可以吗炸油条常温放一夜行不行

发表于：2022-07-04

1、炸油条常温放一夜可以；2、隔夜油条如果没有变质是可以食用的，但不建议经常食用，而且在食用前需要检查油条的情况，以免对身体健康造成不良影响。3、油条是一类油炸类食物，其通过高温油炸...
炸油条程序与方法炸油条方法介绍

发表于：2018-06-28

1、食材：面粉250g、鸡蛋1个、牛奶130g、酵母3g、小苏打3g、盐4g、食用油25g。2、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、小苏打混合，搅拌均匀。3、加入面粉，用筷子搅拌成面絮状。4、加入食用油。5、揉成...
用泡打粉怎样炸油条美食专家教你轻松制作美食

发表于：2022-08-05

1、准备材料：普通面粉500g，无铝泡打粉4g，小苏打4g，食盐8g，植物油15g，鸡蛋1个，水275g。2、将所有粉类材料放在一起搅拌一下，加入植物油和鸡蛋揉成面团，然后搓揉成如下图的面条。3、用保鲜膜把面...
家庭炸油条的做法和配方这样做真的外酥里嫩

发表于：2022-08-05

1、用料：高筋面粉300g，鸡蛋1个，酵母3g，无铝泡打粉2g，盐5g，温牛奶160ml。2、做法：首先将牛奶温热好，再把面粉，鸡蛋，酵母还有泡打粉一起放入盆里，把面揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵到3...
炸油条的油能用几次炸油条的油可以重复使用吗

发表于：2018-08-30

1、正常来讲炸油条的油只能使用一次,因为这个油如果反复的利用就会导致油脂由于长时间的高温,而出现致癌物增多的情况,危害消费者的健康,在家里炸油条最好也是使用一次就好,不要反复利...
老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

发表于：2019-01-16

1、用料：高筋面粉300g、泡打粉8g、水185-190g、盐2-3g。2、做法：（1）将高筋面粉、盐、泡打粉混合均匀。（2）加入水、玉米油，先用筷子搅拌成絮状，再揉15分钟左右，揉成一个光滑的面团，盖上一个碗防止...
家中最简单炸油条醒面多久家中最简单炸油条醒面的时间和制作方法

发表于：2022-08-05

1、完成时间一般需要一个小时。2、所需材料：第一部分材料面粉300克，水180克，酵母5克，糖120克；第二部分材料碱1克，盐5克，温水15ML。3、制作方法：第一部分材料先揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两...
炸油条一般炸多久才熟炸油条一般炸多长时间才熟

发表于：2022-09-26

1、炸油条10-15分钟熟。2、油条在炸的时候需要控制好时间，在3-4分钟即可。时间太长会使油条变得非常得老，口感会比较硬。炸油条的面团需要经过三醒三揉，这样炸制出来的油条会更加的酥软起...
家里炸油条简单方法家里炸油条简单方法及步骤

发表于：2018-12-13

1、材料：面粉800g、食盐6g、调和油适量、水适量、酵母(干)10g、苏打粉3g。2、将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀。3、盖上盖子，醒发一宿。4、面板涂抹一层油。5、将面拉出，图...
如何制作好吃的炸小油条如何制作好吃炸油条

发表于：2018-09-16

1、原料准备：油条粉500克、水330毫升、白芝麻适量。2、首先碗中加入油条粉500克，加水330毫升搅拌均匀，盖上保鲜膜醒发1小时。3、加上白芝麻，擀成长方形面皮，切成两指宽长条。4、打水线，紧接...
炸油条的做法和配方这样做真的外酥里嫩

发表于：2022-08-05

1、用料：高筋面粉300g，鸡蛋1个，酵母3g，无铝泡打粉2g，盐5g，温牛奶160ml。2、做法：首先将牛奶温热好，再把面粉，鸡蛋，酵母还有泡打粉一起放入盆里，把面揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵到3...
泡打粉怎么炸油条如何用泡打粉炸油条

发表于：2019-01-08

1、需要提前准备好的材料包括：褐麦粉125克、盐2克、泡打粉2克、油5克、清水70克。2、所有材料混合在一起，搅成絮状。3、揉成团，用保鲜膜包好，静置1个小时以上。4、搓成条，自己用手拍扁，切成...
在家怎么炸油条呀在家炸油条的做法

发表于：2018-03-07

1、普通面粉200克，盐2克、鸡蛋一个、酵母粉2克，无铝泡打粉2克、温水100毫升，食用油1汤匙。2、先把食材全部准备好，酵母粉加入温水里面搅拌均匀，把泡发粉和面粉搅拌均匀，备好1汤匙油和一个鸡...
炸油条的做法和配方正宗炸油条的做法

发表于：2018-09-01

1、做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉...
炸油条怎样做炸油条的制作方法

发表于：2019-06-19

1、首先将面粉，水，酵母和糖揉成面团，放在温暖处发酵，接着将食用碱，盐和温水揉进发酵好的面团继续发酵。2、再将面切成条状，面片之间出现空隙，两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下，锅内油热时，将...
没有酵母怎样做炸油条没有酵母做炸油条的方法

发表于：2021-12-21

1、【自制油条】：油条预拌粉230克、清水或温水150-180克。2、将油条预拌粉放入容器中，一边倒入温水一边用筷子搅拌成棉絮状。3、再用手揉成光滑的面团，如果面团有些粘手可以淋少许食用油...
自己在家如何炸油条炸油条做法

发表于：2018-06-27

1、将明矾和盐碾成粉末，碱粉用水溶化，一起倒入缸中，加入清水（冬天用温水），用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时，将面粉放入，用双手抄拌，使劲揉至酵面光滑不粘手，上面用清洁的湿布盖好，静置3小时左右再...
用空气炸锅来炸油条要炸多长时间用空气炸锅来炸油条的时长

发表于：2022-07-14

1、空气炸锅炸油条需要6-10分钟。2、空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油...
炸油条不蓬松的小窍门怎么做炸油条蓬松

发表于：2019-02-22

1、炸油条时别用冷水和面，也别用热水烫面，用温水才最合适。另外在和面的时候，要在面粉中放入食用盐，再加一勺酵母粉或者是泡打粉。搅拌均匀之后用温水和面，一边加水一边搅拌，这样和出来的面...
自家炸油条小技巧在家炸油条的方法

发表于：2018-09-03

1、食材：牛奶460g、鸡蛋100g、面粉150g、酵母5g、精盐10g、花生油1000g；2、先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中，鸡蛋打进去，然后加一些盐，调和一下味道，否则会吃起来太腻了。3...
炸油条手法窍门炸油条手法窍门有那些

发表于：2019-07-21

1、炸油条时别用冷水和面，也别用热水烫面，用温水才最合适。另外在和面的时候，要在面粉中放入食用盐，再加一勺酵母粉或者是泡打粉。搅拌均匀之后用温水和面，一边加水一边搅拌，这样和出来的面...