有关做烟笋的百科

烟笋炒腊肉的做法怎么做烟笋炒腊肉

发表于：2021-12-22

1、食材：腊肉500克、烟笋100克、辣椒10克、蒜5克、姜5克、料酒3克、葱3克、食盐5克、味精3克。2、腊肉切薄片，辣椒切三角形。3、蒜，姜，葱切好待用。4、先炒好腊肉待用。5、在放入辣椒炒到7...
鲜竹笋怎么做烟笋鲜竹笋做烟笋的方法

发表于：2019-05-07

1、竹笋剥去外皮洗净，切成小块状备用。2、锅中倒入适量的水，加入笋块，大火煮开焯水3分钟，捞出来沥净水分备用。3、新鲜的五花肉放在砂锅中，加入适量的水、大葱和姜片，调入3勺料酒，大火烧开打...
烟笋炒腊肉怎么做烟笋炒腊肉

发表于：2018-08-11

1、主料：竹笋500克。2、辅料：青蒜50克、腊肉（烟肉）150克。3、调料：味精2克、盐5克、白砂糖10克、色拉油20克。4、将腊肉在红锅中烙去残毛，洗净后入沸水锅中煮熟，切成薄片。5、烟笋破开切成节，...
烟笋炒牛肉怎么做好吃烟笋烧牛肉的做法步骤

发表于：2018-06-23

1、主料：牛肉800g、烟笋100g、豆瓣50g、花椒3g、八角2个、山萘2个、姜1个、油适量、酱油10ml、盐适量、鸡精适量。2、干烟笋用温水泡发，多清洗几遍，洗去上面的残烟，然后切成小段。3、牛肉...
烟熏笋如何做烟熏笋做法

发表于：2018-08-22

1、先将笋壳剥去，切去头和尾部洗净，再把笋肉切分四瓣，每瓣再切成二三厘米阔的厚片，长度约切成10厘米。2、将锅烧热加入素油，把笋片倾入，炒数次加入酱油，白糖，继续炒约5分钟，然后把锅撤离火炉，把...
笋子烟味大怎么处理它需要怎么做才好吃

发表于：2018-09-08

1、烟熏竹笋泡发，然后洗干净，水开后入锅煮几分钟，立即捞出泡入冰水中降温。牛腱、牛腩切块入锅焯烫后，洗干净表面的浮沫。2、锅内倒少量油，油热后，先放A中的八角，香叶，花椒，干辣椒，姜片炒出香味...
烟熏竹笋能吃吗熏笋是怎么做的

发表于：2022-02-18

1、烟熏竹笋能吃，但不宜多吃。把嫩笋用新鲜的柴薰成笋干就是熏笋。2、由于竹笋中含有较多的草酸，会影响人体对钙的吸收，儿童正在长身体阶段，不宜多食;有尿路结石者也不宜食用。3、有些人对...
烟笋炒牛肉怎么做烟笋炒牛肉的做法

发表于：2018-03-22

1、食材：牛肉(腑肋)800克、竹笋200克、盐15克,鸡精2克,料酒25克,味精2克,姜10克,辣椒(红,尖,干)15克,豆瓣20克,花椒2克,胡椒粉2克,香油5克,植物油25克2、牛肋条肉入锅加清水、姜、葱，置...
烟笋怎么泡发烟笋如何泡发

发表于：2022-04-04

1、先把烟笋浸入清水里泡2到3天,在此期间要更换数次清水,每次换水时都要趁手清洗一下,这样可以去除掉很多的烟味。接下来把泡好的烟笋放入高压锅,上汽后再用小火压制半小时左右,捞出烟...
井冈山烟笋烧肉怎么做怎么做井冈山烟笋烧肉

发表于：2018-04-04

1、干烟笋肉丝100g、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、淀粉适量、葱段适量、料酒适量生抽适量、冰糖适量、盐适量。2、将肉丝用配料一腌15分钟左右入味,热油快炒备用。3、干烟笋用清水泡...
蒜苗炒烟笋蒜苗炒烟笋的做法

发表于：2019-10-21

1、用料：青蒜苗100克、红椒20克、袋装熟烟笋100克、干辣椒10克、盐3克、味精2克、鸡粉少许、水淀粉少许、辣椒油少许。2、将洗净的红椒切片。3、将择洗干净的青蒜苗切段。4、锅置旺火，注...
烟笋怎么发做菜好吃烟笋如何做菜好吃

发表于：2022-01-06

1、把烟笋浸没在清水里，浸泡两到三天的时间就可以用来做菜了，中间记得要多换几次清水。这种方法比较简单，但用的时间比较长。如果是打算用于烧菜、炖菜或是做锅食用，可减少左右时间。2、把...
笋做笋干怎么做好吃笋如何做笋干

发表于：2019-09-07

1、把竹笋外壳剥掉，用山泉水洗净，切掉根部。2、一个笋纵切，切成两份或四份，放入大铁锅中，加入山泉水煮熟。3、水的量要没过笋，煮一会后放盐，继续煮至将要水干，不要全干。4、把煮好的笋干捞出来...
烟笋东坡肉的做法烟笋东坡肉的制作方法

发表于：2021-12-31

1、主料:五花肉400g干笋100g2、辅料:盐适量生姜适量蒜适量花椒适量料酒适量白糖适量3、起锅加水，加入花椒，生姜，放入洗净的五花肉块煮至六成熟。4、趁热抹上生抽。5、上面所几个小孔，起锅...
烟笋如何做馅料鲜汁烟笋肉包

发表于：2018-01-23

1、用料：水发烟笋、五花肉、高汤、料酒、生抽、盐、面粉250g、水125g、酵母3g、细砂糖5g2、水发烟笋切碎，五花肉剁成肉糜，两者混合后分次少量加入高汤顺时针用筷子搅打均匀，直到高汤充分融...
烟笋煲汤怎么做竹笋汤的做法

发表于：2017-11-16

1、材料：冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克调味料盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许。2、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。3、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。4、放入...
烟笋是什么关于烟笋的简介

发表于：2022-01-06

1、烟笋之所以称为烟笋，就是其烟熏的特别之处。2、“烟笋”是井冈山最具代表性的竹林瑰宝，被誉为“竹林海参”；在遮天蔽日竹林中，鲜嫩爽脆的一棵棵大竹笋被采集到一起，剥去层层外壳后用清澈...
烟笋炒腊肉的家常做法烟笋炒腊肉怎么做

发表于：2022-01-29

1、竹笋1斤青蒜50克腊肉（烟肉）150克，味精2克，盐5克，白砂糖10克，色拉油20克。2、将腊肉在红锅中烙去残毛，洗净后入沸水锅中煮熟，切成薄片；烟笋破开切成节，下锅加汤氽水；蒜苗切成马耳形；锅置火上，下油...
新鲜的笋做笋干怎么做新鲜的笋做笋干如何做

发表于：2022-12-25

1、在家中制作竹笋干，是需要把采收回来的新鲜春笋去掉外皮，在锅中放足量的水，然后加入去皮以后的新鲜春笋，盖好锅盖，开火煮制2在锅烧开以后，接着煮至十分钟，然后关火，把水中的春笋取出，沥掉水分...
烟笋以及用途烟笋以及用途是什么

发表于：2022-08-05

1、烟笋以及用途：烟笋的营养丰富，有着植物蛋白以及钙等一些微量元素，使人促进消化和排泄，对人可以有减肥疗效。2、在山中有着许多笋，比如竹笋，春笋。在山西的山中，有着这么一种笋，名叫烟笋。烟...
烟笋加什么炖汤最好吃烟笋搭配哪些食材一起炖汤最好吃

发表于：2023-07-01

1、材料：烟笋200克，海菜100克，萝卜苗100克调味料盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许。2、烟笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。3、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。4、放入...
五花肉焖烟笋制作五花肉焖烟笋的方法

发表于：2019-03-31

1、材料：五花肉200克，泡发的烟笋500克，干辣椒数只，蒜瓣5个。2、五花肉切片下油锅煸出香味，接着下笋片一起翻炒3分钟，一次性加足水，淹过材料多一些，大火烧开后转小火慢慢煨，盖盖子。3、中途记得...
烟熏干笋的制作方法烟熏干笋的制作步骤

发表于：2019-06-01

1、剥去笋壳，笋洗净放大锅煮熟，捞起来冷却。2、冷却后，切开沥水，放入笋闸中，沥干水分。3、再把沥干的笋放入烤笋炉里，烟熏。4、熏至金黄色，烟熏干笋就几乎完成了。5、出太阳，晒干，烟熏干笋制作...
苦笋怎样做酸笋苦笋做酸笋方法介绍

发表于：2021-02-18

1、苦笋去外壳，削掉较粗的部份，切片备用。2、取一调理盆，放入作法1的竹笋片及清水，水量需盖过竹笋片，浸泡约10小时，捞出竹笋片。3、另取一调理盆，放入温水(水量盖过竹笋片)，再放入作法2的笋片...
烟干笋怎么做好吃烟干笋如何做好吃

发表于：2017-11-13

1、把烟笋完全浸没在清水里，浸泡两到三天的时间就可以用来做菜了，中间记得要多换几次清水。这种方法比较简单，但用的时间比较长。如果是打算用于烧菜、炖菜或是做火锅食用，可减少一天左右...