有关炖排骨的百科

番茄炖排骨汤是一道美味可口的汤菜，以番茄和排骨为主要材料，口感鲜美，营养丰富。下面是番茄炖排骨汤的具体做法：材料：-排骨：500克-番茄：2个-洋葱：1个-土豆：1个-胡萝卜：1个-姜片：适量-大葱：适量-盐：...

清炖排骨最忌讳的调料可能是辛辣调料，比如辣椒粉、辣椒酱等。因为清炖排骨是以清淡为主的炖菜，辛辣调料会掩盖排骨的原味，并与菜品的口味不协调。除此之外，过多的酱油、盐等调料也应适量使...

有些干货不适合与排骨一起炖煮，因为它们的烹饪时间和处理方法可能不同，会影响到排骨的口感和风味。以下是一些不能与排骨一起炖的干货：1.虫草花：虫草花是一种珍贵的草药，炖煮时需要较长时间...

1、排骨冷水下锅焯一遍（会焯出很多脏沫沫然后清洗干净）。2、焯好的排骨盛出备用。3、把排骨放入高压锅加入佐料葱姜蒜、八角、辣椒、桂皮、酱油、料酒、冰糖、香叶、甜面酱、老抽、盐。4...

1、先将排骨洗净，浸泡一会。2、锅里添水，放入排骨，去除杂质。3、排骨沸水的同时，土豆去皮切块。4、排骨捞出控水待用。5、辣椒、葱切丝待用。6、锅里填油，下葱辣椒爆锅。7、加入排骨翻炒。8...

苦瓜炖排骨汤是一道清热降火、健脾胃的汤品，适合夏季饮用。以下是苦瓜炖排骨汤的做法：所需材料：-苦瓜：1根-排骨：适量-姜片：适量-盐：适量-鸡精：适量-食用油：适量步骤：1.将苦瓜切成块状，排骨用清水...

黄芪炖排骨汤是一道很好的滋补汤品，它具有补气养血、增强免疫力的功效。以下是黄芪炖排骨汤的做法：所需材料：-黄芪20克-排骨500克-姜片5片-枸杞10克-料酒适量-盐适量-水适量步骤：1.将排骨...

冬瓜炖排骨汤是一道营养丰富的汤品，简单易做，下面是具体的做法：材料：1.冬瓜：500克2.排骨：300克3.姜片：适量4.料酒：适量5.盐：适量6.水：适量步骤：1.将排骨清洗干净，用开水烫一下去血水后沥干备用。2....

清炖排骨是一道传统的家常菜，做法简单而美味。下面是制作清炖排骨的步骤：材料：-排骨：500克-姜：适量-料酒：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-青菜：适量（可选）步骤：1.将排骨用水冲洗干净，沥干水分备用。2....

1、不需要炒，准备材料，排骨，冬瓜，玉米，姜，白醋，盐，胡椒粉，葱。2、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。一次性加足量清水，滴几滴白醋。火烧开后转小火慢炖2小时左右...

玉米炖排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。下面是制作玉米炖排骨汤的做法。所需材料：-排骨：500克-鲜玉米：2-3个-大葱：1根-姜块：3片-料酒：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-鸡精：适量-油：适量做法步...

1、把新鲜的排骨放在清水里泡去血水，因为放在电压力锅里就不再焯水了。2、泡去血水后再在水龙头下冲洗干净，沥掉水分。3、葱姜理好，清洗干净，葱打成结，姜切成大片。4、排骨和葱姜放入电压力...

鹿茸炖排骨汤是一道营养丰富的汤品，下面是制作的步骤：所需材料：-鹿茸：适量-排骨：500克-姜片：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量步骤：1.排骨切块，用盐和料酒腌制片刻，使其入味。2.锅中加入...

鸽子炖排骨汤是一道营养丰富的汤品，下面是详细的做法：材料：-鸽子腿2只-排骨500克-姜片5片-大葱1条-料酒2汤匙-盐适量-胡椒粉适量-水适量步骤：1.将鸽子腿和排骨用水煮沸，然后捞出洗净备用。2...

1、排骨加清水洗去血水，白萝卜去皮，切滚刀块，装盘备用，姜切段，打葱结。2、锅里加水烧开，倒入排骨，下葱结、姜，再次煮沸。3、捞出放温水里，洗去浮沫，捞出备用，锅里倒入排骨，加两倍清水，倒入白萝卜，加...

萝卜炖排骨汤是一道美味的家常汤品，下面是制作的步骤：材料：-排骨500克-萝卜1根-姜片5片-料酒1汤匙-盐适量-胡椒粉适量-生抽适量-鸡精适量-清水适量步骤：1.首先，将排骨洗净切块，用开水焯水，去...

豆芽炖排骨汤是一道美味健康的汤品，下面是制作豆芽炖排骨汤的简单做法：所需材料：-排骨：500克-豆芽：适量-姜块：3-4片-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.准备工作：将排骨洗净，放入开水...

炖排骨可以搭配各种蔬菜来增添口味和营养价值。以下是一些常见的搭配建议：1.土豆：土豆和排骨炖在一起，可以增加口感和绵密度。2.胡萝卜：胡萝卜可以为炖排骨提供甜味和丰富的纤维素。3.香菇...

阿胶炖排骨汤是一道补血养颜的汤品，下面是它的做法：材料：-猪排骨：500克-阿胶：15克-红枣：10枚-枸杞：适量-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量步骤：1.将猪排骨切成块状，用热水烫过去血水，然后捞出洗净备用。...

1、高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、先要用大火煮上5分钟的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉，等...

材料：-干香菇8-10朵-排骨500克-姜块4片-料酒适量-盐适量-鸡精适量-白胡椒粉适量-水适量步骤：1.干香菇先用清水洗净，然后用温水浸泡30分钟，让香菇变软，然后切成薄片备用。2.排骨洗净，用开水焯...

1、排骨洗净。2、放入水中焯一下。3、排骨焯出血水捞出。4、葱切段，姜切片，将所有辅料放入碗中。5、将辅料倒入排骨中搅拌均匀，腌制20分钟。6、将腌制好的排骨放入多功能锅中。7、多功能...

炖排骨汤是一道营养丰富的汤品，对孕妇补充蛋白质和胶原蛋白有很好的功效。下面是炖排骨汤的做法：材料：-排骨500克-姜3片-葱2根-料酒适量-盐适量步骤：1.首先将排骨洗净，放入开水中焯水，煮沸后...

炖排骨的时间取决于炖煮的方法和个人偏好。一般来说，炖排骨至少需要炖煮1小时以上，以确保肉质变得柔软，味道更加入味。如果使用压力锅炖煮，通常需要大约30分钟至45分钟。具体时间可以根据...

1、炖排骨可以放啤酒。2、炖排骨放啤酒不仅能去除肉禽类的腥味，而且还能帮助软化肉质，同时还可以为菜肴增加一份特殊的麦香，但是放入啤酒的量不宜过多，过多的啤酒会使排骨失去原有的肉香。...