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发表于:2018-09-23
1、甜的东西加盐会更甜。因为盐分子比糖分子小很多,所以盐更容易溶解在液体里,还能使液体的渗透压加强,让人们感知液体味道的速度加快。所以,当人们品尝加盐的甜食时,在盐分子的带动下,糖的...
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发表于:2021-10-15
1、西梅放一放会更甜。2、西梅果肉成熟后,粗纤维结构会软化,水分减少,糖类物质成分增加,会出现西梅吃起来又甜又软的情况,市面上常见的西梅都是八分熟的,购买回家之后放2-3天才会逐渐成熟软...
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发表于:2020-01-16
1、首先看颜色,深橙色至朱红色的橘子相对而言比较甜的,颜色较淡的橘子多半味道不足,虽然也不酸。2、相对而言,皮厚一点的橘子比较甜,皮薄的橘子相对较酸,其实也容易理解,皮厚的橘子水分含量较...
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发表于:2021-03-30
1、摘下的南瓜放得越久就越甜。南瓜由于其果皮比较厚,一定程度上抑制了植物的呼吸,减缓其新陈代谢的进程,防止被氧化导致变质。由此南瓜也就具有了易于储存的特点,放得越久就越甜。2、南瓜...
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发表于:2022-04-02
1、先浸泡半小时。煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。2、水沸后再煮8分钟。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟...
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发表于:2021-12-31
1、水果催熟:将猕猴桃和香蕉放在纸箱里,香蕉里有催熟成分气体,能让猕猴桃更快变软变熟。2、密封催熟:将猕猴桃装进封口的纸箱中,催熟期间不要打开箱口。等其变软之后就能取出食用。3、牙签...
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发表于:2022-04-08
1、红薯在放置的过程中,水参与了红薯内淀粉的水解反应,淀粉水解变成了糖,使得红薯内的糖分增多了。因此,置久的红薯更甜。2、红薯的块根里含有很多淀粉,由于淀粉是没有甜味的,它必须经过淀粉...
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发表于:2022-09-26
1、看网状,网纹密的,比网纹稀疏的会甜,长的慢的,一般糖分吸收较好,所以要选网纹密一点的哈密瓜为最好。2、看形状,般的哈密瓜都是椭圆的,记住不要选那种两头太尖的瓜,那样的瓜不甜要尽量选择圆...
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发表于:2022-01-14
1、首先,从含糖量来说,每100克红心柚子的含糖量不低于10克,而白心柚子的含糖量,一般100克大约是10克,相对来说红心柚子比白心柚子含糖量稍高,吃起来更甜一些。2、其次,红心柚子果肉粉红,看着让...
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发表于:2022-08-05
1、首先准备好红糖和白砂糖,确保奶茶制作过程原材料充足。所有的食材都称好重量准备到位,锅中添上水,同时将红糖放入在水中,中火开始加热,直至红糖可以融化,并且水沸汤后,立刻倒入准备好的木...
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发表于:2019-07-25
1、自然催熟。将枇杷放入保鲜袋中装好,系好口,然后在干燥通风处放3-4天即可,因为枇杷自身能释放出乙烯,加速成熟速度。2、苹果催熟。苹果能释放出大量的乙烯,是一种天然的催熟剂,将枇杷与苹...
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发表于:2017-11-10
1、如果我们在糖水里加入一点盐,就会发现糖水变得更甜。有经验的点心师在制作甜食时,往往会在加糖时还会加入少许盐。这样做不但节省了用糖量,而且还会使点心更甜。这是什么道理呢?2、这是...
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发表于:2023-01-09
1、掂重量。挑选桃子时不妨用手掂一掂重量,同样大小的桃子,越重的越好吃。这是因为越重的桃子,其中的水分越多,吃的时候汁水也多,口感自然更好。2、看大小。挑选桃子时可不要盲目挑选个头大...
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发表于:2021-12-26
1、首先要在甘蔗拔节初期开始,应喷施一遍赤霉素;以后每隔15天喷施一次,连续喷3-4次。不仅增长基部节间长度,生长速见旺势,并且能使甘蔗质地酥脆、甜度高。2、另外,种植时也可以适当增加钾肥...
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发表于:2022-09-26
1、从橙子的外表看,新鲜橙子的外皮是透明的,正常的,有一点容光焕发的感觉,而坏的橙子的外皮则显得蔫了。2、鲜橙闻起来有香味,而变质的在前期开始有一点酒味。3、新鲜的橙子通常摸起来很硬,...
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发表于:2023-01-09
1、我们首先要看一下甜瓜的瓜脐,如果甜瓜的瓜脐长得圆润饱满,而且它的直径也比较大,说明这个甜瓜是非常甜也非常好吃的。2、我们可以看甜瓜的颜色。一般来说,成熟的甜瓜都是青黄色的,也就是...
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发表于:2021-04-26
1、是,菠萝中含有一种叫菠萝酶的东西,这种酶能够分解蛋白质,对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。2、酱油能抑制菠萝酶的活力,可以抑制菠萝酶对我们口...
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发表于:2023-10-17
武夷山红茶不一定都有甜度,因其口感和香气受多种因素影响,例如茶叶原料、制作工艺、存放方式等等。不过,一般来说,新鲜的茶叶更容易带有一些甜度,而且由于氧化程度不同,轻度发酵的红茶(如武夷...
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发表于:2023-01-05
1、火龙果,我们挑选火龙果时要拿在手上掂一下,越重的火龙果越好,汁多果肉饱满,果形选果肉比较均匀的。然后看颜色尽量选择红色部位多的,如果绿色的部分很绿说明火龙果是比较新鲜的,如果绿色...
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发表于:2021-12-30
1、柚子放久一点会更甜。2、可将柚子放在阴凉干燥处1星期,柚子会和其它水果一样产生呼吸作用,让果实慢慢催熟,存放几天后,其中的糖分、水分都会变得更多,食用起来味道更佳。3、柚,芸香科、柑...
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发表于:2019-04-19
1、主材料:柳橙1个,凤梨100克,西红柿1/2个,洋芹5克。2、副材料:蜂蜜——1小茶匙,柠檬——1/3个。3、做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,西红柿去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮垢,与洋芹等全部放...
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发表于:2022-08-05
1、一些对食物有极致追求的科学家通过测量发现,冰水果确实比常温水果甜,而引起甜味增长的秘密就在果糖上。果糖,化学式为C6H12O6,是一种广泛存在于水果、蜂蜜中的单糖,也是葡萄糖的同分异构...
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发表于:2022-08-06
1、看纹路。哈密瓜它的瓜皮表面和其他的瓜不一样,它的表面布满了非常多的网纹,而这些网纹越多,则说明它的光照充足,所以甜度,成熟度以及水分含量都是相对来说比较高的。因此想要挑到比较甜...
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发表于:2023-01-08
1、大家在市场上挑选香瓜时,首先要先看一看香瓜的表面是不是有小坑,如果有的话,说明这种香瓜是自然成熟的,而非人工采摘的,如果香瓜带有瓜蒂,说明这个香瓜是没有成熟,被收刮人员采收的,吃起来...
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发表于:2018-06-17
1、盐水泡先用清水清洗柿子表面,再放在桶子里,放入两大勺食盐,放入刚刚覆没柿子的清水,放在露天环境下,每天进行适当的搅拌,将底下的柿子搅上来,4-5天后柿子就会脱涩了,取出用清水漂洗后即可食...