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发表于:2019-12-04
1、洋葱切碎丁,大蒜斩细末,番茄去皮切碎丁。2、土豆、西葫芦瓜、南瓜切丁。3、锅中放黄油融化。4、下洋葱碎大蒜末小火翻炒炒至香软。5、下去皮番茄碎丁翻炒至出汁。6、番茄至出汁后加西...
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发表于:2022-08-05
1、准备原材料。2、洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁。3、内热油,将洋葱碎充分煸香,一定要煸透。4、入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙。5、放入尖椒碎翻炒均匀。6、加入少量番茄酱翻炒均匀,如...
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发表于:2021-12-31
1、食材:去壳虾肉100g、淡奶油20g、牛奶150g、清水350g、黄油50g、盐8g、黑胡椒少许、香菜籽少许、干迷迭香少许、干罗勒少许、牛至粉少许、番茄沙司18g、糖2g、豆蔻粉少许、洋葱40g、...
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发表于:2018-07-06
1、食材:香菇,骨头,盐、淀粉。2、将香菇洗净后,泡发,骨头用淀粉水泡三十分钟左右,取出洗净。3、将香菇及泡香菇的水、骨头放入微波专用汤煲内,高火二十五到三十分钟,加盐调味,美味的香菇浓汤即...
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发表于:2024-01-13
奶油浓汤是一道口感丰满、奶香浓郁的汤品。下面是一种常见的奶油浓汤的简易做法:所需材料:-鸡胸肉或鲜蔬菜-洋葱-奶油-高汤或鸡汤-青葱,蒜末等调味料-盐、胡椒粉等调味料步骤:1.准备材料:将...
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发表于:2019-03-29
1、将鸡脯肉剔净筋膜,切成片;水发海参剖腹去内脏,洗净,切成片;虾仁切片,黄瓜洗净,切成菱形片;生姜洗净切片。2、再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉拌匀,腌制片刻。3、把鸡片、...
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发表于:2018-06-15
1、主料:土豆1个、火腿50克、洋葱1/2个、牛奶100克、食盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、罗勒叶少许、植物油10克、水适量、芝士少许。2、材料准备好;土豆、洋葱、火腿切小丁。3、锅里热油,放洋...
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发表于:2019-11-14
1、番茄浓汤鸡蛋面,用料:挂面适量,番茄1个,鸡蛋1个,蚝油,盐,小葱,食用油。2、番茄用刀在顶部划十字,放入开水中浸泡3-5分钟,撕去皮切成小块,葱白葱绿分别切成末。3、鸡蛋磕入碗中,加少许盐和胡椒粉...
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发表于:2022-05-03
1、煲好汤很简单,在锅中放入3碗清水约750ml。2、将一块浓汤宝放入锅中,用大火煮沸,搅拌至完全融化,还原浓醇鲜美的原汁汤底。3、好口味少不了新鲜创意,在汤里放入爱吃的蔬菜、煮熟即可。4、...
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发表于:2023-12-24
浓汤娃娃菜是一道经典的家常菜,口感鲜嫩、清爽,非常适合夏季食用。下面是一份简单易学的浓汤娃娃菜的家常做法。材料:-娃娃菜500克-猪肉末100克-虾仁100克-鸡蛋1个-姜适量-蒜适量-盐适量-...
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发表于:2018-11-13
1、原料:鲫鱼、汪刺鱼、豆腐、针金菇、葱、蒜瓣、韭黄、盐、鸡精。2、食材处理干净。3、起油锅,爆香蒜瓣。4、放入鱼两面煎金黄。5、取出鱼,放入炖锅,加入适量冷开水。6、大火煮沸。7、去...
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发表于:2019-06-06
1、主料:土豆1个、火腿50克、洋葱1/2个、牛奶100克。2、辅料:食盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、罗勒叶少许、植物油10克、水适量、芝士少许。3、做法:(1)材料准备好;土豆、洋葱、火腿切小丁。(2)锅...
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发表于:2017-12-12
1、材料:土豆100克、西芹50克、西红柿1个、奶油芝士100克、鸡汤1大杯、橙汁1杯、芝士粉2勺、黑胡椒粉1茶匙。2、将土豆切块,西芹切小粒,西红柿去皮切块备用。3、把全部材料加入锅中一起大...
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发表于:2018-11-06
1、食材准备:鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜.15克、醋15克、香菜30克、精盐10克。2、制作步骤:(1)将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3厘米的小块;将葱、...
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发表于:2018-06-30
1、原料:芦笋,奶油,鲜奶油,土豆,盐,黑胡椒,高汤或鸡汤。2、做法:芦笋半斤洗净切去根部,切大段;土豆一个去皮切小块;大锅水烧开,放入芦笋,断生变绿即可捞出,放入冰块水中冷却;另取小锅一个,放入奶油一小...
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发表于:2022-01-25
1、材料:南瓜200克,牛奶250毫升,淡奶油50毫升,午餐肉50克,吐司35克,洋葱50克2人份,盐1/2小勺,黑胡椒少许,黄油20克。2、南瓜洗净,去皮后切块。3、入蒸锅蒸熟。4、洋葱去皮切碎,午餐肉切丁,吐司切去...
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发表于:2018-01-20
1、制作原料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。2、首先把准备好的鸡蛋搅拌好,准备。3、锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)。4、再高...
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发表于:2019-10-24
1、熬汤时要用一包浓汤宝,浓汤宝的种类很多可以去买适合自己口味的浓汤宝,备好三片烩面待用。2、将浓汤宝放入烧开的热水中,可以用汤勺将浓汤宝打破使其更容易化开,当浓汤宝完全融入开水中...
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发表于:2022-05-27
1、准备材料:牛奶900ml、盐2g、奶油10g、鸡精3g、橄榄油20ml、火腿2片、面粉60g、口蘑5朵。2、把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。3、口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面...
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发表于:2019-07-29
1、食材:牛肉要带些筋200g;新鲜的西红柿2个;土豆2个;大料2小块;葱25克;花椒3、4粒;桂皮1克;姜15克;香菜10克;料酒2勺;白糖3勺;盐4勺。2、牛肉按照纹理切成小块,洗净。3、锅里放入水,烧开,把牛肉焯一下...
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发表于:2018-04-04
1、主料:南瓜250克、洋葱半粒、红萝卜1/3个。2、辅料:培根、白饭、炸蒜少许,白脱油1/4块,白浓汤适量,盐、味精少许。3、将培根、红萝卜、南瓜、洋葱切丁块。4、培根、白饭、萝卜、南瓜、洋...
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发表于:2018-06-13
1、主料:母鸡1500克。2、辅料:青蒜500克、黄油90克、小麦面粉50克、香菜25克、香叶5克。3、调料:盐10克、胡椒粉5克。4、将母鸡收拾干净,去除爪切成4块5、青椒、香菜洗净切成末。6、锅内放...
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发表于:2018-07-28
1、用料:筒骨适量、玉米1穗、胡萝卜2根、香菜适量、精盐,味精适量。2、筒骨洗净焯水,这样去掉血水,熬出的汤清亮,水开就关火,也不至于营养流失。3、过水的筒骨用冷水冲洗干净,放到一口干净的...
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发表于:2018-08-13
1、准备番茄丁,洋葱丁和培根丁。2、准备蝴蝶面。3、锅内水开后倒入蝴蝶面,盖上大火烧开。4、尝试一下,8分熟捞起。5、蘑菇洗净后切片。6、热锅倒入橄榄油。7、温油下入培根爆香。8、再把...
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发表于:2017-11-12
1、原料:牛肉200克、浓汤宝1块、西红柿3个、小葱1根、姜2片、清水适量、玉米淀粉1小勺、盐1茶匙、胡椒粉1/4茶匙。2、牛肉洗净切成片,加盐、胡椒粉、玉米淀粉,用手抓均腌制5分钟;3、西红柿...