有关面疙瘩的百科

1、原料：青辣椒、面粉、盐、葱花。2、将青辣椒洗净，切成小丁。3、将面粉倒入辣椒中，然后加入少许清水，用筷子搅拌均匀，成辣椒面糊状。4、油热葱花炝锅，尽量多放些油，然后放入辣椒面糊。5、一...

1、用料：茴香适量，面粉适量，水（搅疙瘩用）适量，油适量。2、茴香洗净切碎。3、锅底加适量食用油（比炒菜多加些）翻炒，根据自己口味加盐。4、炒茴香期间开始搅疙瘩，尽量小。5、茴香里加适量水，千万不...

1、宝宝自制面疙瘩煮差不多五分钟就行。2、面粉倒入盆内，清水一点点加入，加水的过程中要用筷子不停画圈搅匀，吸了水的面粉会成一个个小疙瘩，大的疙瘩用手把它揪成小的，3、然后继续加水搅匀，...

1、灰面80g，上海青20g，食盐5g，鸡精5g，五香粉5g。2、将上海青洗净切成末。3、将灰面倒入适量至碗中。4、在灰面中加入适量冷水。5、用筷子将面粉和水搅拌均匀至有弹性。6、在锅中放入适量猪...

1、提起准备好的面粉2、放进容器里，一边往面粉里面加少量的水，一边均匀的搅拌3、搅拌好之后是这种形状大小不等的颗粒4、待油烧开后就放入姜蒜5、然后加水，水开之后就放进面疙瘩。煮好放...

做好吃的面疙瘩，需要以下材料：-面粉-水-鸡蛋-盐-橄榄油（可选）步骤如下：1.将面粉放入一个大碗中，加入适量的盐，然后用手指在面粉中挖一个小坑。2.打入一个鸡蛋并将它打散，然后将蛋液倒入面粉的...

1、将西红柿去皮(去皮方法：沸水中煮一下或火上烤一下都很容易去掉)，切成丁，炒锅放少许油烧热，放入西红柿丁和葱花(葱白部分)；2、将西红柿炒软，炒出汁；3、然后放入2碗清水烧开；4、等待烧开的时...

1、面和水的比例一般事3：1左右，并且和面的时候面里面加点盐和鸡蛋，和好面后放20分钟左右面会很劲道。2、做面疙瘩.又不粘乎乎的，又有嚼劲，面粉要用有筋面粉，在面粉里加少许盐，加水要适量，搅拌...

1、面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状。准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒（喜欢稍辣点），还有五香粉和鸡精少许。炒锅放油烧后放入葱花、...

1、原料：西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤2、调料：盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。3、先把土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟，去皮用勺子压成泥；4、加入鸡蛋、盐混合拌匀，加面粉揉成...

1、冷冻的面疙瘩需要煮熟。2、面疙瘩煮起来其实是熟的很快的，大概5分钟就可以煮熟。3、正是因为这样才有很多人都喜欢在家里煮面疙瘩吃，因为它做起来非常的快，又简便又好吃。4、要做面疙...

1、挖出一瓢面粉。2、将面粉倒入一个大碗中，尽量大点的碗，一会需要搅拌，小碗不好用。3、将水龙头的水流，调至非常小，几乎成滴答状，最好。4、将面粉碗放在水流下面。5、当水滴进入碗中后，就开...

1、面疙瘩最好可以使用高筋面粉，高筋面粉更加劲道有嚼劲，而且就算是比较小的疙瘩，也不容易化开，吃起来口感更好。2、把西红柿和少量小白菜洗干净备用，然后准备少量面粉，倒入容器里面，加入适量...

1、食材准备：提前泡发好的干香菇5颗左右，泡发好的木耳，处理好的肉丝（猪里脊）鸡蛋，火腿，白菜。2、首先处理一下配菜，将泡好的香菇和木耳改刀，香菇切片，木耳切丝。白菜取适量的菜叶清洗干净备用，火...

1、面疙瘩是河南的特产。2、面疙瘩是河南一带的传统小吃，主要食材是面粉、西红柿、白菜。面疙瘩做法简单，主要有搓面鱼和拨疙瘩两种，搓面鱼是面粉加水和成团再用铲子切成条，拔疙瘩是面粉加...

1、面疙瘩煮起来其实是熟的很快的,大概5分钟就可以煮熟。2、正是因为这样才有很多人都喜欢在家里煮面疙瘩吃,因为他做起来非常的快,又简便又好吃。要做面疙瘩的话,我建议可以在煮的时...

1、将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切块备用，香菜切碎，鸡蛋一颗打散备用。2、起锅烧油爆香洋葱，倒入胡萝卜，略微翻炒后加入西红柿，加水中火煮15分钟。3、准备面粉，少量加水，搅成面疙瘩备用，15分...

1、做面疙瘩汤的时候，一般都是搭配一些凉菜，或者搭配一些生菜是比较好吃的。2、我们在里面放上一些调料品的时候，也放上一些蚝油和一些五香粉和一些五香粉就可以了，如果是比较喜欢喝香油的...

1、漂浮起来就是熟了。在制作面疙瘩的时候，需要的原料主要有面粉、清水、食盐、鸡蛋等等。2、在面粉的选择上，只需要选择普通面粉即可，要想使得面疙瘩吃起来更加松软，只需要延长蒸煮时间就...

1、先做面疙瘩：鸡蛋打入面粉中，加入25克清水。面粉就用普通的中筋面粉，但是由于面粉的含水量不同，水的用量需自己调整一下。2、用筷子搅拌至无干分状态，面糊略粘稠即可。调好的面糊静置10分...

1、波菜3棵，中筋面粉1杯，番茄1/4个，甜椒1/4个，青椒1/4个，洋葱1/4个，素火腿50公克，罗勒2支，水3大匙，奶油2小匙，鲜奶油1大匙，盐1/2小匙，洋香菜末1/2小匙，起司粉1/2小匙。2、番茄、甜椒、青椒分别洗净...

面疙瘩是一道传统的中国面食，制作起来也比较简单。以下是制作好吃面疙瘩的步骤：材料：-面粉-温水步骤：1.先准备好面粉和温水。一般来说，用500克面粉和约250毫升的温水可以做出适量的面疙瘩。...

1、先把鸡蛋打散2、锅里放入适量的食用油3、然后直接在炒好的食材里加入适量的水4、把面粉用水搅拌成均匀的颗粒状面疙瘩5、把搅拌好的面粉颗粒洒入锅中6、就用大勺子在仔细的搅拌7、...

1、食材的选择上就非常简单，只有鸡蛋和面粉，懒人健康菜谱的宗旨就是简单，健康，所以鸡蛋磕开放到面粉里面，充分搅匀。在面粉里面加入少许水，搅成糊状，水少加点，不够再加，不要一次性弄多了。用筷...

1、面疙瘩中间煮不熟最根本的原因就是因为里面的面粉是比较紧实的，就是比较扎实的，就是我们在揉面的时候揉的比较硬，可能没有那么软，最好的解决方法就是我们重新再加上一些凉水，然后再把面...