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发表于:2019-11-21
1、食材:红烧肉100克、圆菜500克、青椒300克、西红柿200克、葱、姜、蒜适量、盐1克、味极鲜酱油2毫升、蚝油2毫升。2、把圆菜洗净切成块,青椒去蒂去籽切成块,西红柿切成块,葱切葱花,姜切末,...
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发表于:2021-06-17
1、主料:圆白菜(250克)。调料:辣椒(红、尖、干)(10克),植物油(15克),盐(2克)花椒(3克),鸡精(1克)。2、圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;3、干辣椒洗净,切段;4、锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后不...
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发表于:2020-02-27
1、将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;2、将粉丝用温水泡透,切成段;3、葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;4、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;5、放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;6、放入粉丝...
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发表于:2018-07-13
1、材料:圆白菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油。2、做法:将圆白菜撕成大片,洗净沥干。3、干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不...
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发表于:2021-10-20
1、卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。2、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片。3、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干...
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发表于:2019-12-21
1、圆白菜炒肉是一道家常菜,主要食材有圆白菜、瘦肉等,调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。2、圆白菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉。3、瘦肉切丝,用...
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发表于:2019-06-14
1、材料:圆白菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油。2、将圆白菜撕成大片,洗净沥干。3、干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成...
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发表于:2022-09-29
1、酸菜炒汤圆是由贵州毕节酸菜、小汤圆、朝天椒等制作的食物。2、原科:小汤圆200克,毕节酸菜100克,子弹头朝天椒30克、干辣椒适量。3、将贵州毕节酸菜剁成碎末。4、净锅上火下油烧至7-8...
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发表于:2019-03-18
1、原料:圆白菜、大蒜、食用油。2、买圆白菜的时候选一颗小一点的,可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。3、把圆白菜的叶子一片一片掰下来,在水里冲洗后再泡30分钟。4、然后冲洗干净捞起沥...
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发表于:2022-06-27
1、主料:圆白菜1小颗、干辣椒2根、花椒粒1小撮、蒜2瓣、姜3片、盐适量、油适量。2、锅里放油,油热后放入姜蒜花椒辣椒爆香。3、放入小圆菜。4、菜炒蔫后放入适量盐调味即可。5、小贴士:小...
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发表于:2021-07-22
1、食材:卷心菜500g、油适量、盐适量、花椒适量、干辣椒适量、糖适量、醋适量。2、将圆白菜撕成大片,洗净沥干。3、干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段。4、锅烧热下油,可比平时炒...
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发表于:2020-01-07
1、汤圆上裹点生粉。油下入锅中,烧至7成热下入锅中,炸至金黄倒出,下入酸菜下入小葱即可。酸菜炒汤圆,顾名思义便是用毕节本地酸菜与毕节汤圆放在一起炒成的一道菜。2、由于汤圆属于糯食,馅...
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发表于:2021-10-17
1、主料:卷心菜半个、五花肉100克。2、辅料:红椒20克。3、调料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、料酒少许、蚝油适量、白砂糖适量。4、所有材料备好待用,圆白菜用手撕碎。5、热锅倒油,煸香肉...
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发表于:2022-10-05
1、主料:圆白菜(250克)。调料:辣椒(红、尖、干)(10克)植物油(15克)盐(2克)花椒(3克)鸡精(1克)。2、圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;3、干辣椒洗净,切段;4、锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后不...
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发表于:2019-04-03
1、主料:圆白菜350克、培根5克;辅料:油8毫升、盐2克、味精2克、葱姜6克。2、备好培根。3、圆白菜洗干净用冷水浸泡15分钟。4、捞出沥干水撕成小块。5、培根回刀。6、用底油,煸香葱姜后圆白...
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发表于:2018-12-04
1、材料:圆白菜、大蒜、食用油。2、买圆白菜的时候选一颗小一点的,可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。3、把圆白菜的叶子一片一片掰下来,在水里冲洗后再泡30分钟。4、然后冲洗干净捞起沥...
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发表于:2022-04-26
1、主料:圆生菜400g、调和油适量、食盐适量、干辣椒适量、花椒适量。2、圆生菜的叶子掰下来,洗干净。3、锅里放油,加入干辣椒和花椒煸炒出香味。4、放入生菜。5、叶子变软后,加入少许蚝油...
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发表于:2021-09-16
1、原料:圆白菜半棵,西红柿2个,豆腐干5片,火腿1片,葱姜末各1茶匙(5克).调料:酱油1汤匙(15ml),五香粉1/2茶匙(3克),盐1/2茶匙(3克),糖1/2茶匙(3克)。2、将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西...
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发表于:2022-02-26
1、主料:圆白菜(250克)。调料:辣椒(红、尖、干)(10克),植物油(15克),盐(2克),花椒(3克),鸡精(1克)。2、圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;3、干辣椒洗净,切段;4、锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后不...
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发表于:2023-01-02
1、用料:圆白菜250克,辣椒(红、尖、干)10克,植物油15克,盐2克,花椒3克,鸡精1克,酱油5克。2、圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块。3、干辣椒洗净,切段。4、锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出...
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发表于:2022-01-08
1、主料:圆白菜(250克)。2、调料:辣椒(红、尖、干)(10克)、植物油(15克)、盐(2克)、花椒(3克)、鸡精(1克)。3、圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块。4、干辣椒洗净,切段。5、锅内倒油烧热,放入...
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发表于:2022-07-26
1、原料:300g圆白菜、500g饼丝、半根胡萝卜、适量油、适量盐、适量大葱、适量大蒜、适量十三香、适量鸡精。2、圆白菜切丝,洗净,饼丝备用,半根胡萝卜切丝,大蒜切碎备用。3、锅油热放入葱花...
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发表于:2022-12-04
1、用料:圆生菜半个、盐适量、干红辣椒三个、蒜一个、姜适量、醋一小勺、花椒适量、油适量。2、首先把圆生菜洗净切成片,姜蒜切末,干红辣椒切块,把干红辣椒的籽去掉。3、炒锅放油烧热,放入...
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发表于:2019-03-21
1、圆白菜洗净;2、切成细丝;3、葱姜蒜大料;4、羊肉片放少许嫩肉粉、山楂酒、美极鲜酱油、姜粒、五香粉拌匀腌制20分钟;5、锅里放油中火烧热,放入腌制好的羊肉片翻炒七分熟;6、把炒到七成熟的...
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发表于:2019-11-29
炝炒圆白菜是一道美味,可口,健康的菜肴。做法如下:1、将圆白菜撕成大片,洗净沥干。2、干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段。3、锅烧热下油,可比平时炒菜时多放些油。4、油烧至7成热...