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发表于:2023-12-04
要使虾好吃,可以采取以下几个步骤:1.虾的最好吃的部分是肉质饱满、鲜嫩的尾部。在选购虾的时候,选择尾部有弹性的虾,避免选择外表出现黑斑或者腐败迹象的虾。2.清洗虾之前,将虾的头部和外壳...
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发表于:2023-12-04
要做出好吃的虾,以下是一些方法:1.选择新鲜的虾:选购新鲜的虾是制作美味虾的第一步。虾应该有明亮的颜色、弹性的质地,没有异味。2.去除虾肠:使用小刀或剪刀轻轻剪开虾背部,取出黑色的虾肠。...
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发表于:2019-08-04
1、主料:河虾200克。辅料:鸡蛋1个;小麦面粉1汤勺;食盐适量;姜少许;料酒适量;淀粉1汤勺;小葱少许;白胡椒适量;植物油适量。小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟;2、在腌制后的小...
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发表于:2022-02-06
1、鲜虾处理干净,将泡好的粉丝铺在盘底,虾平铺在粉丝表面。2、碗中放入蒜蓉、葱花小米辣,倒入调料搅匀,浇在虾的开背处。3、锅中倒油,油热倒在虾上,锅中烧开水,加锅盖中火蒸4分钟即可。4、虾...
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发表于:2019-09-12
1、将虾处理干净泡在清水中备用。2、加入柠檬水适量。3、把处理好的虾倒入碗中,撒上适量烤肉料。盖上保鲜膜放入冰箱腌制4小时左右。4、烤肉的竹签事先用清水浸泡,避免烤制的时候烧糊。5...
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发表于:2022-05-27
1、准备鲜中虾1斤、蒜头5颗、辣椒1条(切碎)、葱1颗(切段)、生粉50克、海盐3茶匙。2、将虾的脚和虾的头剪掉,然后焯下水,沾上生粉。3、烧热一锅油后,将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来,因...
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发表于:2019-04-18
1、首先准备好原料:小河虾适量、淀粉适量、鸡蛋1个、小青椒1个、料酒、油、盐。2、小河虾清洗处理干净,放进盆里面,加适量料酒和盐腌制半小时左右(料酒去腥,盐入味儿),小青椒清洗干净后切成...
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发表于:2022-04-02
1、清蒸虾一般需要3-5分钟。2、清蒸虾时,需要控制好温度和时间,因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,所以在蒸制的时候要避免蒸制时间过长,否则会导致虾肉软糯,口感变差。3、虾营养...
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发表于:2022-08-05
1、虾水烧开后蒸6~8分钟。2、其实虾它的肉质比较鲜嫩,所以蒸的时间不用很长,把水烧开之后,把虾放入到蒸锅当中蒸上6~8分钟就可以蒸熟。如果蒸的时间太长的话,那么虾肉就会变得非常的老,吃上...
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发表于:2022-02-15
1、首先把大虾取出来,先把大虾的触角剪掉,因为触角比较尖,容易扎到手,再把眼睛和嘴巴剪掉,再把虾头斜着往上剪开,你就会发现有一个黑色部分,这是虾的胃,把它扯出来,虾黄部分不要去掉,因为虾黄是...
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发表于:2022-02-17
1、吃罗氏虾要不要剥壳视情况而定。2、虽然大部分情况食用虾类的时候一般也将壳剥掉,然后丢弃,但是实际上罗氏虾的虾壳也是可以食用的,并且虾壳中也会含有较多的钙质,食用后能帮助补充强化...
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发表于:2022-01-02
1、冰箱保存。准备一个小盘子,然后倒入冷水,之后将九节虾放入盘子里就OK了。想吃的时候就拿出来清理干净小虾子就好了。2、水养法:准备一个小盘子,倒入冷水,记住水温不能过高哦。然后将九节...
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发表于:2022-03-27
1、室内养殖淡水虾也需要有虾池,池子要经过消毒后才能使用,里面要配上增氧设备。2、选择体质健壮的虾苗,一般在晴天傍晚的时候投放到池子中。3、水温保持在20℃以上。4、然后定期进行投喂...
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发表于:2018-07-17
1、首先买来的虾用清水冲洗一下,泡几分钟。2、剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道用牙签挑出来。3、在虾的背上戳一下,然后往上挑,就能挑出来,挑的时候用力要均匀防止挑断。如...
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发表于:2019-05-26
1、隔水蒸虾10分钟左右即可。2、先把虾清洗干净,用牙签从虾的背部头跟关节连接处挑出虾线,然后用刀从虾的后背划开,放入少许的料酒、盐抓匀腌制10分钟;3、等待腌制的过程中可以先把小葱切...
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发表于:2024-03-15
虾的清洗可以按照以下步骤进行:1.先用清水冲洗虾的外壳,去除表面的杂质和泥沙。2.取一个容器,加入足够的清水,将虾放入水中浸泡20-30分钟。浸泡过程中可以轻轻搅动虾,帮助去除虾壳上的沙子...
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发表于:2022-05-12
1、韭菜花清洗干净,切成小段,辣椒切片。这个辣椒不辣,为了菜色丰富,喜欢吃辣的可以加几个小米辣或者干辣椒。2、热锅烧油,下葱白和辣椒炒出香味。3、下韭菜花翻炒2分钟。4、下河虾翻炒3分钟...
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发表于:2022-10-11
1、一般活虾大概是冷冻10分钟左右就会晕倒的。2、虾是广温性水生动物,最适合的温度在18-26度左右,而冰箱的冷冻温度一般在零下18度左右,非常不适宜虾的生存,所以活虾在冰箱冷冻层存活的时...
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发表于:2021-10-11
1、虾在快要脱壳之前,甲壳会有很明显的分割线,表皮层将要分开,并且在此时,摄食量也会随之减少,甚至会停止。2、然后,虾就会开始吸水,当旧壳吸水后就会涨破,接着虾壳就会脱掉,身体会从壳内出来。...
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发表于:2022-10-10
1、如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。2、在国家推荐标准“GB/T18109-2000”中明确规定冻海水鱼冷藏保存期:鳕鱼等低脂鱼为12个月,带...
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发表于:2023-12-29
水煮虾的时间取决于虾的大小以及个人喜好。一般来说,大约需要3-5分钟就可以将虾煮熟。如果虾很大,可能需要更长的时间。建议在水开后放入虾,待虾变色并浮起,表面变红即可捞出。过煮会导致...
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发表于:2018-12-14
1、看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。2、察色泽。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。3、观肉...
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发表于:2019-05-15
1、首先,我们先准备一斤虾,三瓣蒜,一根葱,一块姜,一勺盐,适量的料酒,生抽,醋,麻油。2、我们先把虾拿出来,用水洗干净,把虾线清理掉,把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来,生姜去皮,切成姜片;小葱洗干净,切...
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发表于:2022-02-20
1、把虾的外壳去除,然后挑去虾线,放到容器里倒入适量的生抽和料酒进行腌制。2、把葱姜蒜切成块,用榨汁机将其打成葱姜蒜泥。3、将弄好的葱姜蒜泥倒入腌制好的虾里搅匀,再腌制10分钟。4、锅...
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发表于:2022-05-03
1、虾在养殖时要建造水深1.5-2米之间的池塘,四周是坡度最好大点,水质要清洗且排灌方便,还要栽培水草。放养虾苗的时候注意密度的控制,规格1.5厘米以上的,每亩放养量在2-2.5万尾。平时投喂时...