有关腌辣的百科

腌辣黄瓜的制作方法腌辣黄瓜的制作方法介绍

发表于：2018-09-08

1、准备食材：辣椒，黄瓜，大蒜，油，酱油，料酒，老抽，姜，糖。2、洗净的黄瓜切段，洗净的辣椒去蒂去筋，不怕辣的可以不去椒筋，然后切成4到5厘米的段，切好的辣椒黄瓜放入小菜盆里，放入2勺半的盐腌2到3个小时...
四川家常泡菜的腌制方法在家腌辣泡菜的做法分享

发表于：2019-09-26

1、主料：胡萝卜80克、蒜薹60克、朝天椒30克、高度白酒400毫升。2、辅料：姜片40克、蒜10克、冰糖5克、花椒30克、盐50克。3、做法：（1）姜片40g。（2）蒜10g去蒂。（3）胡萝卜80g切条。（4）蒜苔60g切段。（5...
腌辣萝卜正宗做法要做好这些工作

发表于：2022-08-05

1、100千克的鲜萝卜配料为：食盐8～10千克、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香63克和高粱酒少许。2、切条将选好的萝卜去根须，用清水洗净后切成长5～7厘米、宽1.7...
怎么腌辣萝卜腌辣萝卜的方法

发表于：2019-08-31

1、白萝卜一个、盐适量、蒜2瓣、辣椒2根、姜1片。2、将买来的萝卜去皮以后用刀切成一片一片的，或者条状，但是不要太大，太大不好入味，小块一点比较好。3、接着将切好的萝卜放到大一点的盆子...
怎么腌辣萝卜干腌辣萝卜干的方法介绍

发表于：2018-09-04

1、白糖2茶匙、白萝卜2000克、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙。2、白萝卜清洗干净，用刨丝器刨成丝。3、把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干，晒好的萝卜丝放到干净的盆内。4...
腌制辣椒方法腌辣椒的妙招

发表于：2018-08-04

1、辣椒切匀，不要让手指碰到辣椒籽，再把剥皮的蒜切匀。2、把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌，再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀，过程中不可沾水。3、最后装瓶，最好用玻璃瓶，放在冰箱里一周即可食...
腌辣椒怎样做不辣怎样腌辣椒不辣

发表于：2019-01-09

1、先把里面的茎和子去干净，再淹糖醋的，这样就不会辣了，但朝天椒还是辣的。2、糖醋腌辣椒，用料，主料辣椒2个，调料，食盐适量，酱油1小勺，醋小半碗，姜1小块，香油1小勺，白糖小半碗。3、锅内水烧开后，将...
腌辣椒的做法腌辣椒怎么做好吃怎么做腌辣椒腌辣椒好吃

发表于：2018-05-25

1、原料：辣椒、花椒、大料、姜、蒜片、酱油、白糖、陈醋、白酒。辣椒清洗干净筛一天。2、对半切开放入容器中。3、锅中烧油放姜蒜片，花椒，大料，炒香。4、放酱油，白糖，陈醋，大火烧开放时间鸡精...
腌辣椒的腌制方法腌辣椒的腌制方法与步骤

发表于：2019-09-06

1、原料：青椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。2、首先将青椒5斤洗净凉干后切开，再加0.3斤盐排去水。3、然后将花生油烧...
腌青辣椒怎么腌怎么腌青辣椒

发表于：2021-12-09

1、青辣椒5斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。2、将青辣椒5斤洗净晾干，备用。3、将洗净晾干的青辣椒切段，再把生姜0.2斤、大...
奥尔良腌料辣不辣奥尔良腌料辣吗

发表于：2021-12-30

1、奥尔良腌料不辣。奥尔良腌料是一种复合腌料（含食品添加剂）或复合香辛料（利用植物种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物风味，增进食欲，帮助消化和吸收）。2、由来：烤鸡...
腌辣椒的方法辣椒怎么腌制

发表于：2018-11-07

1、辣椒洗净切匀，不要让手指碰到辣椒籽，再把剥皮的蒜切匀。2、把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌，再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀，过程中不可沾水。3、最后装瓶，最好用玻璃瓶，放在冰箱里一周即...
怎么腌辣椒腌辣椒的做法

发表于：2019-01-20

1、青辣椒2500g（如果去蒂去籽的话买3000g），蒜瓣150g,生姜159g,红烧酱油两包，盐150g（口味淡的话放100g），白糖150g,高度白酒150g,色拉油150g,味精100g。2、青辣椒洗净切片（最好太阳下晒晒，多去掉...
腌辣椒怎么腌的腌辣椒如何腌的

发表于：2022-08-05

1、食材：青椒、花椒、白酒、姜、蒜适量、清水、糖、盐、老抽、生抽、油适量2、方法/步骤：（1）首先将洗净的青椒去籽切成小块备用，在锅中倒入适量清水。（2）放入3勺生抽、3勺老抽、几粒花椒和适...
怎么腌青辣椒如何腌青辣椒

发表于：2021-12-10

1、准备材料：青辣椒1斤、酱油300g、姜50g、蒜50g、盐20g、糖20g、味精5g、白酒20g、油1勺。2、将辣椒的梗剪掉，然后从辣椒的尾部剪到距离辣椒根部2cm左右，再用清水洗净备用。3、起锅倒入...
怎样腌制辣椒辣椒如何腌制

发表于：2020-07-15

1、辣椒切匀，不要让手指碰到辣椒籽，再把剥皮的蒜切匀。2、把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌，再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀，过程中不可沾水。3、最后装瓶，最好用玻璃瓶，放在冰箱里一周即可食...
腌辣椒的做法腌辣椒怎么做好吃腌辣椒的做法腌辣椒如何做好吃

发表于：2019-03-19

1、首先要去地里摘回新鲜的辣椒，最好是自己家里种的这种辣椒，这种辣椒的辣度比较好，而且吃起来比买的辣椒更加有味道，从地里摘回来的辣椒，把它们冲洗干净，然后把他们放到阴凉通风的地方晾干...
腌辣椒的方法怎样做腌辣椒

发表于：2022-08-05

1、辣椒两斤，蒜半斤，食盐和米酒适量。2、辣椒切匀，不要让手指碰到辣椒籽，再把剥皮的蒜切匀。3、把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌，再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀，过程中不可沾水。4、最后装瓶...
青辣椒怎么腌怎么腌青辣椒

发表于：2021-12-09

1、青辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。2、将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。3、将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸，每天搅动...
腌辣椒怎么做腌辣椒的做法

发表于：2020-01-09

1、所需原料：青椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。2、将青椒5斤洗净凉干后切开，再加0.3斤盐排去水。3、将花生油烧开，后...
腌辣椒段方法怎样腌辣椒段

发表于：2019-09-30

1、辣椒适量清洗干净。2、姜洗净切片，辣椒捞出控水，取一干净布，放上辣椒和姜片晾干表面水分。3、锅里放水适量，加入盐(多放点比较好)，加入大料(花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等)烧开，...
家常腌辣椒腌制辣椒的方法

发表于：2020-01-19

1、将辣椒洗净，切块状，晾干水分。将酱油倒入锅中，加入清水、食盐、花椒等煮开。待汤汁冷却后，倒入切好青椒上。将姜片、蒜片和干辣椒放入碗中。花椒过油炸，将冷却的花椒油倒入碗中。密封好，...
辣椒怎么腌辣椒的腌制方法

发表于：2019-06-04

1、把大蒜切成比较厚的片状，生姜切成丝备用。2、把洗好的辣椒、大蒜、生姜放在一个比较大的盆中，倒入盐、白糖、味精、酱油、白酒，以及烧热并晾凉的食用油充分的搅拌均匀，注意搅拌辣椒的筷...
腌辣椒怎么腌好吃腌辣椒好吃的做法

发表于：2019-10-09

1、在碗中放入白糖，盐，倒入生抽，用筷子搅拌至白糖融化，做成料汁。2、锅中倒入食用油，烧至八分开。3、倒入料汁爆锅，关火倒入白酒，出锅倒入碗中晾凉。4、辣椒洗净，擦干水分，切成滚刀小块，去籽。切...
腌辣椒怎么腌腌辣椒的方法

发表于：2019-03-24

1、辣椒洗净,晾干,不要去梗,在尖头处剪个孔,胡萝卜洗净,晾干,切成小段。2、生姜,蒜瓣,洗净,晾干,切小块。3、把青红椒,胡萝卜,姜蒜,放在一个容器里。4、添加进,酱油,盐,白糖,白酒,植物...