有关尖肉的百科

前尖肉是哪个部位哪个部位是前尖肉

发表于：2022-04-30

1、猪前尖肉就是猪前腿上面，大腿附近的肉，也就是位于血脖之后，第三根胁排之前的那块猪肉，也叫前架肉。猪前尖肉是猪经常活动的部位，最适合用来炒食或爆溜。2、猪前夹肉就是猪前腿上面，大腿附...
尖椒炒腊肉尖椒炒腊肉的做法

发表于：2020-02-11

1、腊肉250克，红、绿尖辣椒各50克，料酒4克，酱油3克，味精2克，干辣椒2克，豆豉3克，油70克，鸡汤适量。2、将整条腊肉去皮，切成片。红绿尖辣椒切成段。3、起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。另起锅放底油，...
尖椒炒腊肉做法如何做尖椒炒腊肉

发表于：2022-01-09

1、食材：腊肉，辣椒，葱，姜，蒜，盐，料酒，白糖，鸡精。2、腊肉洗去表面油污，蒸熟，切片；辣椒切片；葱姜蒜切片。3、葱姜蒜炒出香味，放入辣椒、腊肉、盐（少许）、料酒、白糖、鸡精，翻炒均匀即可。4、出锅上桌。...
笋尖炖肉怎么做笋尖炖肉的烹饪方法

发表于：2019-08-17

1、材料：五花肉、竹笋、葱、姜、蒜、料酒、冰糖、老抽（少许）、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐。2、五花肉洗净切块，飞水后捞出沥干水分。3、竹笋去皮切块，入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲...
尖椒肉丝的做法尖椒肉丝的做法步骤

发表于：2017-10-10

1、准备用料。猪肉、尖椒、葱、姜、生抽、蚝油、酱油、油、盐。2、尖椒洗净，切丝。3、猪肉，切丝。4、热锅入油，放入葱姜爆锅，然后放切好的肉丝。5、加蚝油、生抽和一点点酱油，快速翻炒使肉...
怎样做尖椒炒牛肉尖椒炒牛肉的做法

发表于：2019-10-25

1、牛里脊切成薄片，加入油，生抽，生粉，少许料酒，抓匀，腌制15分钟。2、热锅，加少许油，爆香蒜片。3、尖椒先放，翻炒至软且表皮有些皱，起锅。4、再放少许油，加热锅至旺，加入腌制好的牛肉。5、动作要快，...
酱尖椒酿肉如何做酱尖椒酿肉怎么做

发表于：2019-02-04

1、食材：猪肉250克、尖椒150克、葱末20克、淀粉60克、生抽6克、耗油4克、盐3克、鸡精3克、十三香3克。2、洗净的猪肉剁成馅儿，加入生抽、耗油、盐、鸡精、十三香。3、再加入淀粉、葱末，拌...
肉末尖椒怎么做自制肉末尖椒的方法

发表于：2018-09-10

1、原料：尖椒6-8个、猪肉末少许、蒜茸少许。2、猪肉剁成肉末，加盐，生粉，酱油，料酒拌匀。3、尖椒去掉蒂部和籽。4、锅里水分烧干后，不放油，把尖椒放锅里干煸，等两面的表皮出现焦黄后，把火转大，然...
尖椒肉丝怎么炒好吃尖椒肉丝怎么炒

发表于：2021-12-04

1、青椒、白水猪肉、盐、白糖、酱油、菜籽油、姜，炒锅、锅铲、菜盘。2、青椒洗净切成丝。白水猪肉切成丝。姜切片。3、用炒锅将青椒干煸至青椒丝熟，水份煸干。4、炒锅烧热，加入少许菜籽油...
尖椒炒肉是怎么做怎么做尖椒炒肉

发表于：2019-11-15

1、青辣椒、豆豉、红尖椒、选五花肉猪皮下面的那块带点瘦肉的。2、准备好所需用料，猪肉切薄片，用酱油和淀粉抓匀备用。3、尖椒洗净斜切，不用去籽，蒂不要；葱切圈，姜蒜切末备用。4、锅中放适量...
羊肉炒尖椒怎么做肉烂尖椒炒羊肉的做法

发表于：2019-02-11

1、剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂，使羊肉的色泽更鲜艳、细嫩，然后再放入冰箱中，冷冻至半硬。2、将羊肉逆纹切成大薄片。大葱去根，剥去外皮，切成5cm长的斜丝。3、将羊肉...
尖椒肉丝怎么做尖椒肉丝做法

发表于：2018-11-06

1、准备食材：尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。2、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀。3、尖椒切成丝，葱姜切末。4、将淀粉、鸡粉、胡椒粉加...
肉末酿尖椒教程肉末酿尖椒怎么做

发表于：2018-03-22

1、尖椒切四厘米左右上，掏出里面辣椒子。2、肉末，放少许蒜末，葱花，酱油，耗油，鸡精，盐，白胡椒粉，鸡蛋半个，干生粉，料酒。3、搅拌均匀备用。肉末装入尖椒内。4、尖椒两端抹上生粉。中火锅里放适量油...
尖椒小炒肉步骤怎样做尖椒小炒肉

发表于：2018-01-15

1、用料：尖椒150克、猪肉片300克、油25毫升、郫县豆瓣酱1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、生粉1汤匙、蒜瓣3个、生抽1茶匙、白糖少许、香油少许。2、尖青椒去蒂、去籽后洗净，肉片洗净。3、把青...
尖椒肉丝做法尖椒肉丝的家常做法

发表于：2022-01-09

1、食材：尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。2、制作方法：（1）将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。（2）将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少...
尖椒羊肉怎么做尖椒羊肉做法

发表于：2019-01-10

1、将熟羊肉洗净后切成小片状，红椒、青椒去蒂去籽切菱形状，蒜、姜切末，葱切段备用。2、锅中油烧热后，放入姜、蒜末、豆瓣酱爆香，下入羊肉片炒匀，调入其他调味料。3、再加入红椒、青椒片炒熟...
尖椒酿肉的方法制作尖椒酿肉的方法

发表于：2018-09-15

1、食材：尖椒250g、瘦肉一小块、油适量、生抽适量、料酒适量、水适量、蛋清适量、小葱适量、盐适量、蒜适量、糖适量、淀粉适量。2、将瘦肉洗净，剁碎称肉茸.蒜葱剁成末。3、在肉末里加入...
尖椒炒肉怎么做尖椒炒肉的做法

发表于：2019-05-14

1、材料：青辣椒、豆豉、红尖椒、肥肉。调料：盐、植物油、生粉、酱油、鸡精；2、青椒洗净切片，瘦肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精，生粉腌制20分钟左右；3、锅中倒入适量的油，加入腌制好的瘦肉翻炒熟，倒...
尖椒炒肉怎么制作尖椒炒肉

发表于：2020-03-08

1、青椒洗净切片，瘦肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精，生粉腌制20分钟左右；2、锅中倒入适量的油，加入腌制好的瘦肉翻炒熟，倒入酱油上色；3、将切好的青椒和红尖椒一起倒入锅中，跟瘦肉一起翻炒至断生，加...
尖椒肉卤怎么做尖椒肉卤做法简介

发表于：2022-06-07

1、尖椒1个、猪肉60克、葱适量、水淀粉1小碗、生抽适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量、糖少许。2、做法：把猪肉、尖椒切细丝，葱切成葱花，调好一碗水淀粉备用。锅中放适量油烧至...
尖椒肉丝的家常做法尖椒肉丝怎么做

发表于：2022-01-22

1、材料：尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。2、将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。3、将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调...
尖椒肉丝怎么炒尖椒肉丝如何炒

发表于：2022-03-21

1、用料：猪肉３００克、食用油适量、淀粉半勺、生抽２勺、糖少许、盐少许。2、尖椒去籽切细丝，猪肉切细丝。3、猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水，腌制２０分钟。4、锅内倒入适量食用油，放入腌制好的肉...
尖椒肉丁酱如何做做尖椒肉丁酱流程

发表于：2018-04-17

1、猪肉(瘦)250克、尖椒200克、洋葱1/2个、黄酱3茶匙、植物油3汤匙、水适量。2、做法：肉切丁，如花生米李大小。尖椒和洋葱都改刀切成丁。3、电磁炉开火，烤盘内倒入3汤匙植物油，放入肉丁。...
腊肉尖椒怎么做腊肉尖椒的烹饪方法

发表于：2019-07-29

1、材料：腊肉250克，红、绿尖辣椒各50克，料酒4克，酱油3克，味精2克，干辣椒2克，豆豉3克，油70克，鸡汤适量。2、将整条腊肉去皮，切成片。红绿尖辣椒切成段。3、起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。4、另起锅...
尖椒腊肉怎么做腊肉炒尖椒的做法

发表于：2019-05-25

1、湖南腊肉洗净，用开水煮几分钟再洗净，然后切成薄片备用。2、尖椒洗净去蒂，切适量大小。3、烧热锅，放底油，下腊肉煎出香味及多余油份。4、然后倒入尖椒炒匀。5、尖椒炒出香味后，可以加入一...