有关蒸小排的百科

豆豉蒸小排如何做豆豉蒸小排做法

发表于：2018-01-18

1、肋排300克，鸡蛋50克，淀粉20克，姜末6克，盐3克，糖5克，豆豉酱45克，油6克。2、准备好食材。3、肋排切块放入清水中洗净血水，吸干水份备用。4、在肋排中放入盐、糖、姜末、鸡蛋液腌制入味，包裹上...
豉汁蒸小排做法窍门做豉汁蒸小排的详细步骤

发表于：2017-12-23

1、主料：猪小排350g。2、辅料：姜适量、小香葱2根、大蒜4瓣、阳江豆豉1大勺、干红椒2只、生抽1汤匙、水淀粉适量、老抽1汤匙、蚝油2汤匙、白胡椒粉适量、盐适量、糖1/2汤匙、料酒2汤匙。3...
豉汁蒸小排怎么做豉汁蒸小排家常做法

发表于：2019-08-21

1、食材：猪小排350g、姜适量、小香葱2根、大蒜4瓣、阳江豆豉1大勺、干红椒2只、生抽1汤匙、水淀粉适量、老抽1汤匙、蚝油2汤匙、白胡椒粉适量、盐适量、糖1/2汤匙、料酒2汤匙。2、猪小...
小排怎么烧好吃咸润芳醇豉汁蒸小排家常做法

发表于：2022-09-26

1、材料：黑猪排300克、青辣椒少许、葱8克、嫩姜6克、黑豆豉15克、黑芝麻油10克、米酒8克、酱油10克、二砂糖3克、米浆20克。2、豆豉洗净切碎，葱洗净切葱花。青辣椒对切、去籽、切丁，姜洗...
小米蒸排骨的家常做法如何做小米蒸排骨

发表于：2022-05-08

1、主料：猪大排500克、小米150克、食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克。2、把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右。3、猪大排在沸水中焯一下...
清蒸排骨要蒸多久清蒸排骨的做法

发表于：2019-09-01

1、清蒸排骨一般蒸40分钟左右。2、清蒸排骨的做法：首先准备材料，猪排骨、苞米、红萝卜、姜、八角茴香、八角、麻椒、白砂糖、盐。3、然后将苞米、红萝卜、姜、猪排骨清洗，苞米切割成段，红...
排骨要蒸多久蒸排骨时间

发表于：2021-12-13

1、蒸排骨要40分钟左右。2、不过具体要视情况而定，不同的做法、不同的蒸锅、不同火力、排骨大小形状的不同，所用时间都有出入。可以在20分钟左右的时候用筷子插一下，以完全穿透或者品尝通...
蒸排骨怎么蒸怎么蒸蒸排骨

发表于：2021-11-14

1、原料：仔排适量、生姜、蒜、干辣椒、生粉、老干妈豆豉油辣椒适量、十三香、蚝油、生抽、蒸鱼豉油适量、葱花少量。2、仔排洗净，放水中泡去血水，沥水备用。3、在仔排中加姜片、蒜片、干...
小米蒸排骨的正宗做法小米蒸排骨做法步骤

发表于：2019-08-11

1、准备用料。猪排骨、小米、红豆瓣、菜籽油、料酒、冰糖、甜酱、精盐、味精、大葱、老姜、麻油。2、排骨洗净，斩成4厘米长的节。豆瓣剁细，姜切米，葱切花，小米淘洗干净后用水浸泡待用。3、...
蒸锅蒸排骨要多久蒸锅蒸排骨要几分钟

发表于：2023-03-25

1、家庭蒸排骨一般采用的都是家庭蒸锅。排骨切段至大小基本均匀和酱料一起在蒸锅里用强蒸汽蒸20分钟左右，打开用筷子能扎能扎透或者品尝一下至排骨软熟就可以出锅了。如果是较大块较多...
蒸排骨要蒸多久蒸排骨要蒸多久的解析

发表于：2018-07-13

1、蒸排骨中火蒸15分钟。2、排骨用清水冲洗5分钟备用，中火蒸15分钟后；肋排是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩，但是因为有一侧连接背脊，所以骨头会比较粗。3、由于肋排比较大...
清蒸排骨清蒸排骨做法

发表于：2018-08-08

1、排骨洗净，取中间部位放入碗中，调入盐和酱油，加入玉米淀粉用手抓匀，静置30分钟左右入味。2、芋头去皮洗净切小块，蒜头拍松。3、将芋头铺入盘底。4、再将腌好的排骨倒入盘中，放入蒜头。5、...
小米蒸排骨如何做做蒸排骨的步骤

发表于：2018-09-25

1、小米淘洗干净，加水浸泡3小时以上；将排骨剁成三厘米见方的小块，清洗干净控水。2、葱姜蒜切末，与排骨一起倒入一个大点的盆中，搅拌均匀。3、然后加入盐、生抽、老抽、料酒、色拉油，搅拌均匀...
怎么蒸排骨蒸排骨的做法

发表于：2021-11-14

1、主料：排骨400克。2、辅料：花生油2汤匙、食盐3克、白糖5克、蚝油1汤匙、生姜10克、鸡精3克、料酒1汤匙、生粉1汤匙、酱油1汤匙。3、先将排骨洗净浸泡1小时，再加：料酒、酱油、姜丝、蚝油...
排骨蒸小南瓜窍门家常菜排骨蒸小南瓜的做法

发表于：2018-06-29

1、食材：排骨250克、香葱少许、南瓜250克、生姜少许、蒜少许、花生油少许、蚝油少许、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许。2、将排骨洗干净后，用水泡十分钟。3、再把姜切成丝，蒜切成...
蒸排骨做法蒸排骨的做法

发表于：2022-02-05

1、食材：排骨500克、白醋1勺、姜适量、葱适量、料酒1勺、豉油半勺、胡椒粉1克、盐适量。2、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗，洗净沥干。姜切丝，小葱切葱花。3、排骨中放入盐半勺，胡...
小米蒸排骨的做法小米蒸排骨如何做

发表于：2022-05-05

1、食材：排骨400克，小米150克，土豆1个，葱半根，姜2片，蒜3瓣，盐5克，老抽5毫升，生抽10毫升，料酒10毫升，干淀粉2勺，辣豆瓣酱2勺，油10毫升。2、小米蒸排骨的做法：小米淘洗干净，加水浸泡3小时以上；将排骨剁成...
怎么蒸小米排骨才会又软又糯怎么蒸小米排骨才会又软又糯又好吃

发表于：2022-04-02

1、原料。猪排骨00克，小米100克，糯米粉0克，猪油0克，精盐克，味精1.克，鸡精粉1克，白糖克，料酒10克，十三香粉0克，辣酱10克，豆瓣酱克，蒜子克，红油克，葱1克，姜1克，山胡椒油克。2、将排骨剁成厘米长的段，洗净...
排骨小米蒸饭的做法排骨小米蒸饭怎么做

发表于：2021-07-25

1、先准备好要洗两次的小米，然后用清水浸泡一个小时（浸泡的目的是让小米吸收足够的水分，这样在后期更容易煮熟）。时间到了，拔出小米沥干水分，加入少许盐，搅拌均匀备用。2、将排骨洗净，切成3厘...
蒸小米排骨的做法如何做蒸小米排骨

发表于：2022-02-05

1、主料：排骨、小米、红薯、姜、蒜、盐、生抽、料酒、生粉、色拉油、葱花、腐乳（可省略）。2、小米淘洗干净，加水浸泡2小时；红薯切片；姜剁成末；蒜切末。3、将肉排剁成三厘米见方的小块，然后清洗...
清蒸小排如何做清蒸小排的做法步骤

发表于：2018-10-26

1、腊小排用温水清洗干净，沥干净水分备用。2、腊排骨先分成一根一根的，再剁成小块。3、腊小排加入适量的玉米粉，再加入适量的温水和生抽抓匀，使玉米粉均匀地裹在排骨上。4、电压力锅中加入...
粉蒸排骨怎么蒸粉蒸排骨的做法

发表于：2021-11-15

1、主料：小排1500克、粉蒸肉调料1包、生抽1勺、酱油1勺、色拉油20克、盐2克、蒸肉米粉100克、南瓜块100克、土豆块100克。2、排骨切块放入适量豆瓣酱和生抽，鸡精，五香粉，加上调料包里的腌...
小米蒸排骨怎么做小米蒸排骨

发表于：2019-05-27

1、主料：猪大排500克，小米150克，食盐5克，姜3片，豆瓣酱5克，黄酒5克，水适量，细香葱5克。2、把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右。3、猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过...
粉蒸排骨要蒸多久粉蒸排骨的做法

发表于：2018-04-10

1、粉蒸排骨一般要蒸40-60分钟；2、锅中放入少量油，小火将油烧温热时放入豆瓣酱，小火炒制豆瓣酱，炒出香味，并出了红油即可关火备用。豆瓣酱炒过之后，酱香会更浓郁，色泽也格红亮，一看就特别有食...
糯小米蒸排骨的做法糯小米蒸排骨怎么做

发表于：2022-03-23

1、原料：排骨、小米、十三香、白胡椒粉、腐乳、生抽、辣椒油、豆瓣酱、蚝油。2、糯小米提前浸泡两小时。3、排骨浸泡两小时，中途换水两次，去除血水。4、将排骨洗净捞出，放入十三香，白胡椒粉...