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发表于:2022-05-06
1、食材:鸡中翅500g,烤肉料40g,凉白开水适量,姜适量。2、准备好食材,鸡中翅洗净晾干水分。3、每个鸡中翅用刀划几下,放入姜丝、烤肉料和凉白开水。4、把调料均匀搅拌,放入冰箱冷藏一晚。(赶时...
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发表于:2022-10-03
1、材料:腌制鸡翅,料酒,盐,胡椒面,蛋清,玉米粉。2、腌制鸡翅,鸡翅加料酒、盐和胡椒面(调料可自己酌情改动),用手抓匀;3、用一只蛋的蛋清和几茶匙玉米粉,加半个手指头的盐,用电动打蛋器搅拌,稠度是能...
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发表于:2018-09-19
1、食材:450g鸡中翅,油,盐,10g葱,8g姜,1大勺料酒,2小勺生抽,老抽,白糖,水。2、将鸡翅用水冲洗干净。3、煮锅中放入凉水,放入鸡翅、料酒,煮2分钟。4、葱切段,姜切片。5、将煮过的鸡翅捞出,用温水洗净,...
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发表于:2022-08-01
1、准备鸡中翅,盐,胡椒粉,大料,花椒,蒜片、姜片、干辣椒,料酒、生抽、老抽、白糖,水淀粉,葱丝。2、鸡中翅泡去血水,用盐和胡椒粉腌入味。3、油锅烧热油,将鸡中翅煎至两面金黄捞出。4、锅内烧热油...
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发表于:2018-10-21
1、材料:鸡中翅400g、奥尔良腌料粉35g、清水35g。2、洗净鸡中翅并沥干水份,用叉子(牙签)在鸡中翅上扎几个眼后放到盘子里。3、清水和奥尔良腌料粉混合搅拌均匀,倒入鸡中翅里,每一个都要沾上...
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发表于:2017-12-19
1、用料:鸡中翅随意、剪刀1把。2、先从鸡中翅的一端开始,把鸡皮鸡肉扒拉下来,露出两根骨头相连的关节。3、用指甲贴着骨头把肉扒下去,扒到一半即可。4、翻到另一端,同样操作。5、分别抽出两...
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发表于:2022-09-26
1、用料:鸡中翅300克,奥尔良腌料适量,炸鸡裹粉适量,清水适量,食用油适量。2、将鸡中翅两面做改刀,方便入味,然后根据包装袋说明加入适量的奥尔良腌料,抓拌均匀腌制半小时。3、然后在鸡翅上面裹...
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发表于:2019-05-02
1、用料:鸡中翅一斤,料酒适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,生抽适量,生姜片适量,蒜泥适量,辣椒粉适量。2、鸡翅洗干净沥干水分,把鸡翅肉多的一面用刀划两下便于入味,放在一个大碗里,放入生姜片,加入料...
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发表于:2020-03-18
1、将鸡翅用水冲洗干净,冷水入锅氽去血水后捞出沥水。2、将生姜、大蒜切片,葱切成段。3、平底锅放水许油,将鸡翅放入锅中煎至两面微黄。4、起炒锅放一汤匙油,油热后加入生姜、大蒜、八角、...
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发表于:2018-06-07
1、材料:姜,葱,蒜,生抽,老抽,烧烤汁,红糖,红盐,鸡中翅。2、做法:将鸡中翅洗净,用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。起油锅,中火,将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。下鸡翅翻炒。翻...
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发表于:2022-06-13
1、材料:鸡中翅,盐,胡椒粉,大料,花椒,蒜片、姜片、干辣椒,料酒、生抽、老抽、白糖,水淀粉,葱丝。2、鸡中翅泡去血水,用盐和胡椒粉腌入味。3、油锅烧热油,将鸡中翅煎至两面金黄捞出。4、锅内烧热油...
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发表于:2023-12-20
要做出好吃的鸡中翅,可以采用以下步骤:1.准备材料:鸡中翅、盐、黑胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、淀粉和食用油。2.先将鸡中翅用清水洗净,然后用纸巾擦干水分。3.在一个碗中,加入适量盐、黑胡...
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发表于:2019-11-02
1、主料:鸡中翅10只、洋葱一个。2、辅料:葱3根、蚝油两勺、生抽三勺、料酒20毫升、黑胡椒少许、蜂蜜两勺、食用盐2小勺、植物油少量。3、鸡翅泡冷水,祛除血水,洗净。4、鸡翅划两刀。5、放...
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发表于:2022-08-05
1、大米洗净后,泡水1小时后沥干备用。2、鸡翅洗净控干水。放生抽、老抽、盐、和胡椒粉。3、西兰花洗净择小朵待用。4、锅内烧开水放几滴油和半茶匙盐,放西兰花淖一下,捞出待用。5、煎锅放...
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发表于:2023-12-13
要让鸡中翅烧得好吃,可以尝试以下步骤:1.准备材料:鸡中翅、蒜蓉、姜蓉、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、鸡精、葱、香菜等。2.将鸡中翅洗净,切开或撕成小块,用剪刀剪掉多余的脂...
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发表于:2022-09-26
1、速冻鸡中翅,大蒜,小葱一根,老姜,辣椒粉,孜然粉,老抽,生抽,胡椒油,料酒,胡椒粉等食材。2、在切配料之前,先把鸡中翅用清水清洗干净,然后浸泡15分钟左右,解冻,去掉鸡中翅身上的细毛,然后在鸡中翅两边...
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发表于:2019-06-16
1、鸡中翅一般都需要放入温度在一百八十度到两百度之间的烤箱中加热二十五分钟左右,同时我们在开始烤鸡中翅之前还需要让烤箱预热二十分钟,等烤箱内温度上来了才能开始烤鸡翅。2、我们平...
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发表于:2022-07-31
1、鸡中翅放在烤箱里烤制的话,一般需要40分钟。在烤制的时候,鸡中翅是要翻面的,这样才能两面都烤得焦黄好吃。先烤制20分钟,然后将鸡中翅翻个面继续烤制20分钟,大约40分钟之后,鸡中翅...
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发表于:2018-01-16
1、鸡翅洗净,用刀划两刀方便入味,加姜葱、一勺料酒、三勺生抽、50克奥尔良调料,抓匀盖上保鲜膜放入冰箱腌制两个小时。2、锅中放油,准备玉米淀粉和香脆炸粉分开加适量的水搅成糊状,将腌制好...
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发表于:2018-06-26
1、鸡翅清洗干净,晾干水份,在鸡翅两面划两刀,方便腌制入味。2、准备佐料。3、鸡翅放入容器里,加辣椒粉,生抽,冠利红葡萄酒醋,黑胡椒粉,番茄酱,白糖,盐,食用油。4、带上一次性手套,抓均匀,盖上保鲜...
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发表于:2022-01-08
1、食材:鸡中翅六个,鸡蛋一个,炸鸡粉三勺,生姜一块,大籽二瓣,蚝油一勺,料酒,鸡粉小半勺。2、先把鸡中翅洗干净,在上面划二几口子,再控干水分,再放在碗里,加三大勺炸鸡粉,一勺蚝油,一个鸡蛋,小半勺料酒...
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发表于:2019-02-12
1、食材;翅中10个、番茄酱适量、料酒适量、白糖适量、盐适量。2、翅中洗干净,两面划几刀,放入碗中,加如料酒和姜,搅拌均匀,腌制20分钟。3、煎锅中放油,把腌好的翅中放进去,煎熟一面再翻面,煎熟...
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发表于:2022-08-05
1、小瓶可乐一瓶2、鸡翅洗干净后割二道小口,两面都割3、热油,放入鸡翅煎两面4、煎至变色后加入适量味极鲜、醋和盐翻炒5、加入可乐大火收汁6、等剩一部分汁时转小火煮一会儿,防止鸡翅不熟...
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发表于:2022-09-26
1、【主料】:鸡翅8个。2、【调料】:辣椒粉适量、花椒粉适量、芝麻香油适量、盐少许、生姜一块、葱适量、生抽适量、老抽几滴、孜然适量、黑胡椒粉少许、辣椒油少许、花椒油少许、花雕酒...
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发表于:2022-09-26
1、鸡中翅要炸10分钟左右。2、炸鸡中翅不要心急,因为鸡中翅相对来说比较厚实,而且里面还有骨头,所以炸的时候必须完全炸透才行,一般需要炸上10分钟左右才可以炸好。炸的时候注意火候不要太...