有关做腊豆的百科

做腊豆需要哪些食材怎么做腊豆的过程

发表于：2022-06-19

1、食材：黄豆、白菜、胡萝卜、香干、猪肉皮、土豆。2、做法：黄豆洗净，提前一晚泡软。3、把煮熟的肉皮切成丁。4、把泡好的黄豆下锅煮熟。5、将香干、胡萝卜、土豆、白菜切小块。6、切一些...
腊肠豌豆粒的做法腊肠豌豆粒怎么做

发表于：2017-11-18

1、豌豆200克，腊肠2截，土豆0.5个，玉米油1勺，干辣椒2个，花椒1小勺，盐2勺，五香粉1小勺。2、备好食材：将豌豆、腊肠、土豆都洗干净；腊肠先用淘米水刷洗，再用清水冲洗，这样会洗得很干净；3、腊肠、土豆...
腊八豆腐腊八豆腐的做法

发表于：2018-03-06

1、食材：黄豆400克，八角适量，辣椒适量，水适量。2、用上等小黄豆做成豆腐花，然后加入八角水、辣椒末，然后将豆花倒入布袋。3、收紧袋子，用长约10厘米的竹筒套在束紧的袋口，越紧做出来的豆腐越有...
如何做腊肠炒豆芽腊肠炒豆芽做法

发表于：2018-12-31

1、腊肠放入蒸锅，上汽蒸20分钟后取出，待稍凉切成薄片；2、黄豆芽洗净沥干；3、蒜瓣切片；青、红椒切成丝；4、炒锅加热放少许油，爆香蒜片，下腊肠煸炒出油，放入黄豆芽翻炒至软，加青、红椒丝同炒，淋入1...
腊肉豆皮做法窍门怎么做腊肉豆皮

发表于：2018-06-10

1、主料：糯米400克、腊肉200克、面粉50克、鸡蛋1个。2、辅料：豆腐干(香干)6块、西芹2根、香菇5朵。3、调料：食盐少许、细香葱3根、植物油3茶匙、胡椒粉2茶匙、蒸鱼豉油3茶匙、豆浆适量。4...
腊肠豆腐腊肠豆腐怎么做

发表于：2019-02-01

1、食材：腊肠一根，豆腐一块，青椒、姜蒜、郫县豆瓣酱、香菜叶、盐适量。2、将腊肠、青椒、蒜切碎待用。3、起油锅，爆香姜蒜青椒，下腊肠炒香。4、下一点豆瓣酱入锅煸香。5、分散开来煸香。6、...
腊肉炖土豆如何做腊肉炖土豆

发表于：2019-05-26

1、主料：腊肉280克、土豆450克。2、辅料：油适量、姜适量、蒜适量、料酒1勺、鸡精半勺、葱适量。3、准备好土豆。4、土豆洗净切块。5、腊肉也切块。6、锅放少许油，放入腊肉。7、加料酒，姜蒜...
腊肠炒扁豆做法怎么做腊肠炒扁豆

发表于：2019-08-21

1、扁豆200g、香肠1根、食盐适量、蒜3瓣、调和油适量、蒸鱼豉油适量、元贞糖适量。2、做法：扁豆半斤，去筋后在盐水中浸泡15分钟。3、腊肠1根，切薄片。大蒜3瓣切成蒜沫儿。4、将扁豆改刀成...
冬天腊豆如何做好吃冬天腊豆做法

发表于：2018-04-17

1、准备好食材：黄豆、生姜、干辣椒、盐等；2、黄豆洗净，浸泡6小时泡发，泡好的黄豆水煮熟；3、泡好的黄豆，捞出沥干水，放入锅中煮熟；4、煮好的黄豆沥干水水分，晾凉；5、放入干净无水容器中，静置，进行第...
腊肉炖豆腐的做法腊肉炖豆腐怎么做

发表于：2022-09-26

1、腊肉1块、北豆腐1盒、香葱2根、蚝油2汤匙（30ml)、白糖1茶匙（5克）、盐1/4茶匙（1克）、白胡椒粉1/2茶匙（3克）、水淀粉2汤匙（30ml）；2、腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐...
腊八豆腐的做法腊八豆腐怎么做

发表于：2019-02-24

1、腊八豆腐其实也是由普通的豆腐制成，先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状。然后抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量食盐，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也...
腊八豆腐做法怎样做腊八豆腐

发表于：2021-11-29

1、食材：黄豆适量、盐适量、盐水适量。2、先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状。3、抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量食盐。4、放置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸...
腊肉炒青豆的做法如何做腊肉炒青豆

发表于：2022-02-07

1、材料：腊肉80克，青豆200克，干冬菇3朵，红辣椒30克。2、调料：油，盐，鸡粉，姜末。3、青豆焯下水，捞起过冷水，沥干。4、冬菇提前泡发，切丁。5、腊肉隔水蒸20分钟切丁。6、红辣椒洗净去籽去筋切丁。7...
腊八豆怎么做湖南腊八豆做法介绍

发表于：2021-11-30

1、将黄豆洗净，并撇除空皮残粒，用凉水泡胀，捞出，加水下锅（煮水要盖过黄豆一寸），先用大火煮熟后，再用小火煮烂。2、把豆从水中捞出（煮豆水中放点盐，保存备用），摊凉放在布袋内。3、把布袋放在草编袋...
豆酱炒腊肉怎么做豆酱炒腊肉如何做

发表于：2021-11-01

1、食材：豆酱、腊肉、线椒、葱、姜、蒜。2、腊肉提前一天泡水，洗净、切段后用小火煮熟，将煮熟的腊肉切片备用。3、干豆酱用温水泡10分钟，捞出沥干水分。4、将葱段、姜片、蒜片、线椒段放入...
腊八豆蒸腊肉的做法腊八豆蒸腊肉的做法介绍

发表于：2022-05-05

1、材料：腊肉300克、腊八豆100克、干红椒粉、姜末、蒜末、盐、老抽、花生油。2、腊肉用温水泡洗，退去部分咸味后切大片待用，腊八豆洗净沥干水分，下油锅炸香待用。3、起锅下花生油烧热，下入...
烧豌豆腊肉怎么做烧豌豆腊肉

发表于：2018-03-16

1、材料：腊肉100克、青豌豆200克。2、配料：红椒50克、盐适量、鸡精少量、油1汤匙（15ml）。3、去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干待用。4、腊肉切成1厘米左右的丁；红椒去籽去...
腊味豆丝怎么做腊味豆丝做法介绍

发表于：2018-08-25

1、准备芸豆角300克、腊肉100克、盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、首先将腊肉放入水中煮熟，煮熟后捞出切成薄片。3、然后将芸豆切成丝。4、锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香。5、放入芸豆...
腊肉土豆片的做法怎样做腊肉土豆片

发表于：2018-04-03

1、材料：土豆、腊肉、青椒、葱、油、生抽、盐、鸡精。2、土豆去皮切薄片，泡入清水中备用。3、青椒切块，葱切段，腊肉切片。4、锅内烧热油，放入腊肉煎透明，盛出备用。5、余油放入土豆片煎至土...
土豆蒸腊肠如何做土豆蒸腊肠的做法

发表于：2019-02-09

1、准备两个土豆，两根皇上皇腊肠。2、土豆去皮，洗干净切块。腊肠洗干净斜切片。3、腊土豆撒适量食盐用手抓均匀。土豆片垫底，腊肠铺土豆上面。4、放锅里蒸，蒸汽上开始计时，大火蒸十分钟即可...
腊肠蒸豆腐的做法怎样做腊肠蒸豆腐

发表于：2019-04-21

1、豆腐200克，腊肠1根，生抽适量，香葱1根。2、把嫩豆腐切大小一样的块，最好用嫩豆腐或者日本豆腐，这样的豆腐比较嫩些，蒸熟以后，特别好吃口感也好。3、腊肠洗净，切斜片或者切丁都行，关键是豆腐和...
腊肉焖豆腐腊肉焖豆腐怎么做

发表于：2019-02-02

1、材料：腊肉1块，北豆腐1盒，香葱2根，蚝油2汤匙（30ml)香葱2根，蚝油2汤匙（30ml)，白糖1茶匙（5克），盐1/4茶匙（1克），白胡椒粉1/2茶匙（3克），水淀粉2汤匙（30ml）。2、腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，...
腊八豆蒸腊肉的家常做法如何做腊八豆蒸腊肉

发表于：2022-01-07

1、首先在锅中倒入半锅清水，下入腊肉，煮五分钟。2、捞出，入凉水洗净，然后将腊肉切片，摆入盘中。3、锅中倒入油，下入腊八豆，加少许干辣椒碎。4、翻炒片刻后，平铺于腊肉之上，接着将腊肉隔水蒸二十...
土豆炒腊肠怎么做土豆炒腊肠

发表于：2019-03-26

1、原料：土豆1个、腊肠1根、青蒜1根、柠檬汁、醋、食盐、生抽。2、土豆洗净，去皮切条，用清水冲洗后，放入添加少许柠檬汁(或白醋)的凉水中浸泡。3、将腊肠切成片；青蒜洗净后，分切蒜白段和蒜叶...
土豆炒腊肉怎么做土豆炒腊肉做法

发表于：2018-08-07

1、煮熟的腊肉，切片备用。2、土豆洗净切片。3、锅烧干，放入腊肉。4、加点料酒。5、加点姜、蒜和花辣椒，爆炒出油。6、加入土豆。7、翻至炒熟。8、加点鸡精调味。9、加入香葱炒匀。10、装...