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发表于:2022-04-18
1、六寸蛋糕直径15.24厘米。2、六寸蛋糕中六寸是指蛋糕胚的直径大小(方形以对角线长度为基准)。另外蛋糕是舶来品,所谓寸,实际是指英寸计算的,一英寸=2.54厘米,中国的长度单位是寸,一英寸=3...
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发表于:2022-07-01
1、六寸蛋糕坯子通常情况下蛋糕坯子需要烤半个小时左右,我们可以根据蛋糕的大小、烤箱的温度来适当调整烘烤时间。2、制作蛋糕坯子的方法非常简单,我们只需要把蛋黄面粉、黄油、打发的蛋...
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发表于:2019-10-06
1、将蛋清蛋黄分离,分别放在两个无水无油的盆里。蛋黄里加入5克白糖,玉米油,然后搅拌均匀看不到油花,加入牛奶继续搅拌均匀,然后筛入低筋面粉用Z字手法拌匀备用,不要打圈搅拌,那样容易起筋,一...
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发表于:2019-06-29
1、材料:鸡蛋3个,纯牛奶35克,玉米油30克,低筋面粉55克,细砂糖35克(蛋白用30克,蛋黄用5克),柠檬汁或白醋几滴。2、将蛋清蛋黄分离,分别放在两个无水无油的盆里。蛋黄里加入5克白糖,玉米油,然后搅拌...
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发表于:2022-05-04
1、一般情况下,六寸蛋糕的重量在1磅左右,而1磅也就是453.59237克,但是根据蛋糕的高度以及样式不同也会有所差异。2、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,它也是一种面食,通常是甜的,其...
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发表于:2019-07-04
1、6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算,那么6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米,适合2-4人食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。2、中古时期的欧洲人相信,生日是...
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发表于:2021-07-22
1、一英寸=2.54厘米,即直径为15.24厘米的蛋糕,6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰。2、蛋糕因为是舶来品,所以采用英制单位,正确的单位是英寸。国内所称的寸是偷懒了,把英寸的英...
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发表于:2018-11-29
1、原材料:蛋糕胚、鸡蛋3个、白砂糖40克、玉米油30克、牛奶35克、低筋面粉45克、打发奶油、淡奶油200克、白砂糖20克。2、蛋白、蛋黄分离。蛋白容器一定要无水无油!3、将10克白砂糖、牛...
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发表于:2018-09-13
1、食材:低筋面粉110g、鸡蛋5个、白砂糖100g、玉米油60g、牛奶70g。2、制作蛋黄糊:蛋清蛋黄分离到无水无油的容器中,先制作蛋黄糊。在蛋黄中加入10g白砂糖,60g玉米油,70g牛奶后搅拌均匀。3...
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发表于:2022-05-08
1、一般是100℃以上,150℃以下,烤一个小时即可。2、自制酸奶200G,鸡蛋4个,黄油45g,低粉40G,玉米淀粉25G,糖30G,白醋几滴。3、把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉+玉米粉混合过筛...
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发表于:2021-05-06
1、鸡蛋3个、炼乳3g、低筋面粉30g、玉米油3g、玉米淀粉2g、清水1g、白沙糖4勺、柠檬汁半汤匙。2、首先保证容器无水,无油,把蛋黄和蛋白分开,注意?蛋清中不能混进一滴蛋黄。蛋黄中加入油和...
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发表于:2018-08-10
1、生日蛋糕(海绵蛋糕)重量在175克上下,如果是慕斯蛋糕,奶酪蛋糕(冷冻的奶酪蛋糕)重量会在500克左右。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛...
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发表于:2021-12-13
1、6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算,那么6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米,适合2-4人食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。2、蛋糕的尺寸通常用寸,但是这个...
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发表于:2019-07-08
1、主料:低筋面粉60克、白砂糖50克、牛奶40克、色拉油40克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、盐适量。2、把蛋白蛋黄分开。3、在蛋黄里加入10克白砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀,直到蛋黄颜色稍稍发白。...
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发表于:2022-08-05
1、通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。2、英寸或吋是使用于联合王国(UK,即英国(英联邦)及其前殖民地的长度单位,一英寸=2.54厘米6寸蛋糕即直径为15.24厘米的蛋糕。3、6寸(15...
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发表于:2022-02-11
1、用料:鸡蛋3个、奶油奶酪125g、低筋面粉25g、牛奶50g、黄油30g、糖45g。2、做法:(1)准备好所有材料。(2)用干净无油无水的容器把鸡蛋蛋清分离好。(3)再拿干净的盆子,把奶油奶酪和牛奶放在一起...
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发表于:2022-08-05
1、把苹果洗净去皮,然后中间切开去核,然后切成小块备用。2、熬热锅,然后放入黄油,融化后放入切好的苹果块。出汁以后加入水淀粉,等粘稠后起锅备用。3、拿出吐司,去掉四边,然后用擀面杖压紧实...
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发表于:2021-12-13
1、六英寸和六寸不一样大。6英寸等于15.24厘米;6寸等于29.98厘米。蛋糕店一般均采用磅的计量单位,1磅=454克。2、蛋糕制作的大小标准如下:圆形蛋糕,1磅直径为17CM,相当于6寸,适合3-4人食用;2磅...
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发表于:2022-08-05
1、首先低筋粉、抹茶粉混合过筛,蛋黄蛋清分离,蛋黄打散,加入糖粉,牛奶,玉米油搅匀,筛入混合粉,翻搅均匀,抹茶糊过筛,蛋清打发。2、然后加糖粉打至硬性发泡,取1/3蛋白糊入抹茶糊,拌匀,再混合拌匀,倒...
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发表于:2022-01-27
六寸和六英寸的区别是长度不同、使用地区不同、换算关系不同。1、长度不同:6寸约等于19.98厘米,6英寸等于15.24厘米。2、使用地区不同:寸是中国市制长度单位,英寸是联合王国(UK,即英国(英联邦...
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发表于:2018-05-16
1、食材:鸡蛋2个,低粉34g,牛奶16g,玉米油16g,白砂糖25g,淡奶油100g。2、先烤一个6寸的蛋糕:准备蛋黄糊:蛋黄、牛奶、玉米油、7g白砂糖拌匀。3、筛入低粉,拌匀,蛋黄糊就准备好咯。4、蛋白分3次加...
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发表于:2022-01-27
1、20厘米。10寸=1尺,3尺=1米=100厘米,得出30寸=1米=100厘米,6寸=20厘米2、英寸(吋)是使用于联合王国及其前殖民地的长度单位,一般为1in=2.54cm,在英制里,12英寸为1英尺,36英寸为1码。3、在中国...
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发表于:2020-05-21
1、六寸蛋糕直径15.24厘米。2、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅...
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发表于:2019-11-28
1、六寸的照片长15.2厘米,宽10.2厘米。2、照片的尺寸是以英寸为单位,1英寸=2.54厘米,照片尺寸是指照片长的一边的英寸长度。3、如:5寸就是照片长为2.54*5=12.7厘米,12寸就是照片长为2.54*12...
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发表于:2022-08-05
1、黄油软化后,加入糖粉和低筋面粉。2、用手指搓揉成粗玉米粒状。3、加水揉成面团即可,不要过分揉捏。盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。4、苹果去皮去核切丁备用。5、黄油放入炒锅,加热融化后,倒...