有关做藤椒面的百科

如何做藤椒面做藤椒面的步骤

发表于：2018-09-23

1、烧水，水热了放半块浓汤宝和适量猪油，继续烧开水开后下面。2、同时准备辅料:小米辣，青尖椒都切成小圆圈状。面锅内放适量盐，煮熟捞起，将辣椒撒上，面汤浇上，最后放适量藤椒油（花椒油也凑合）。...
藤椒烤肉如何做藤椒烤肉怎么做好吃

发表于：2018-04-30

1、备好食材，羊排，大葱，辣椒，藤椒烤肉粉。2、将羊排解冻，然后洗好控水，用大葱、辣椒、cook100藤椒烤肉料及少许的生抽混合一起。3、拌好之后入保鲜袋，再入味数小时。4、入味好之后，将腌制好的...
怎么做藤椒鸡蛋藤椒鸡蛋做法

发表于：2019-07-31

1、食材：鸡蛋6个，藤椒1串，盐5g，十三香3g，酱油3g。2、将两个鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液待用。3、在打入剩余的4个鸡蛋，不搅拌保持原样。4、添加调味品盐、十三香、酱油等搅拌一下即可。5、上锅...
藤椒卤牛肉做法怎么做藤椒卤牛肉

发表于：2019-07-05

1、食材：卤牛肉、藤椒粉、香油、芝麻。2、提前将买牛腱子肉卤好备用。3、将卤好的牛肉切成丁状。4、在锅中倒入适量的香油，将牛肉粒倒入，撒上藤椒粉炒制焦香。5、撒上芝麻炒匀即可出锅。...
藤椒火锅底料怎么做如何做藤椒火锅底料

发表于：2017-12-22

1、牛油200克，植物油100克，藤椒70克，豆豉10克，葱、姜、蒜各50克，鸡精和味精各10克，醪糟15克，冰糖10克，香料（桂皮、八角、山柰、小茴香、砂仁、白蔻各2克，丁香和香叶各１克，草果和香果各１个），干辣椒50克...
藤椒鱼怎么做制作藤椒鱼的步骤

发表于：2018-09-03

1、主料：草鱼1条。2、辅料：鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，藤椒、干辣椒适量。3、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下...
藤椒卤油怎么做藤椒卤油的制作步骤

发表于：2019-07-16

1、清理藤椒，去除藤椒叶和多余的梗。2、清洗好的藤椒放入一个耐高温的大盆里。3、锅内加菜籽油加热。4、菜籽油烧滚至无气泡，关火。5、把烧开的油浇在盆里的藤椒上，直到油淹没藤椒。6、静...
怎么做藤椒酱如何做藤椒酱

发表于：2018-07-26

1、平底锅放多一点油烧热。2、放入蒜末藤椒煸出香味，放入适量辣椒面。3、新鲜切好的朝天椒碎，新鲜切好的青辣椒碎继续煸炒。4、放入自腌酸萝卜碎翻炒，让水分充分挥发。5、加入肉末煸炒变...
藤椒麻辣鱼怎么做藤椒麻辣鱼的家常做法

发表于：2020-01-07

1、鱼片、鱼块和鱼头备好。2、放少许盐在鱼片里翻搅均匀。3、鱼片中放入玉米淀粉，鸡精，姜片翻搅均匀后腌制20分钟入味。4、锅中放油，放入葱段炒香后倒入调料包炒香。5、加入700克清水，放鱼...
如何做藤椒酸菜鱼藤椒酸菜鱼做法介绍

发表于：2019-02-11

1、龙利鱼解冻，洗净，切片，加淀粉，糖，胡椒粉少许盐，腌制15分钟。2、油20ml，烧热，倒入酸菜，野山椒，爆炒出香味，加高汤，水也可以，汤开以后加小米椒和青椒，尝味道，可是适量加点盐，小火熬5分钟。3、下鱼片，大...
藤椒蟹做法步骤藤椒蟹做法介绍

发表于：2018-03-21

1、食材：花蟹6只、藤椒小半碗、花椒4克、姜6片、料酒10克、酱油15克、蚝油15克、胡椒粉3克、干辣椒8个、盐1克。2、将螃蟹洗净，螃蟹大钳子拔掉，螃蟹腹部中间切开。3、将藤椒取出用水清洗...
藤椒鱼藤椒鱼最家常的做法分享

发表于：2018-12-23

1、主料：草鱼1条（1000克左右）2、辅料：鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，藤椒、干辣椒适量。3、做法：（1）将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏...
藤椒鸡正宗做法和配方藤椒鸡做法介绍

发表于：2019-10-15

1、食材：三黄鸡1只、藤椒适量、小米椒适量、葱结2个、尖青椒适量、姜3片、料酒3勺、花椒适量、白胡椒粉少许、生抽3勺。2、小米椒、尖青椒切圈装碗，撒上一层薄盐腌制15分钟左右。3、清水...
藤椒酸汤肥牛藤椒酸汤肥牛的做法

发表于：2019-06-17

1、食材：金针菇1把、肥牛1盒、辣椒酱适量、蒜5瓣、姜5片、糖25克、小米椒4个、藤椒适量、洋葱适量。2、金针菇焯水捞出。3、肥牛烫熟捞出。4、热锅，爆香葱姜蒜洋葱。5、再加一点黄灯笼辣...
藤椒鸡的做法藤椒鸡的制作过程

发表于：2019-06-07

1、食材：鸡、藕、藤椒油、香菜、红色野山椒、姜、蒜。2、新鲜宰杀的走地鸡收拾干净，加生姜，凉水入锅。3、水开后加一勺黄酒，开着盖滚约5分钟，转小火加盖煲15分钟，关火焖15分钟。4、取出迅速...
低脂版藤椒鱼的做法低脂版藤椒鱼怎么做

发表于：2018-11-25

1、食材：藤椒油1勺、姜3-4片、盐适量、料酒1勺、葱3根、鲈鱼1条、蛋清1个、淀粉1勺、小米辣4个、芹菜4根、干丝一袋、胡萝卜1根、鲜香菇6朵。2、从鱼背沿鱼骨切开，片成薄厚均匀的鱼片，另...
藤椒鸡的家常做法藤椒鸡怎么做

发表于：2021-12-29

1、食材：鸡、藕、藤椒油、香菜、红色野山椒、姜、蒜。2、新鲜宰杀的走地鸡收拾干净，加生姜，凉水入锅。3、水开后加一勺黄酒，开着盖滚约5分钟，转小火加盖煲15分钟，关火焖15分钟。4、取出迅速...
四川藤椒鱼的正宗做法藤椒鱼怎么做

发表于：2017-10-19

1、主料：草鱼1条（1000克左右）。辅料：鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，藤椒、干辣椒适量。2、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用...
藤椒鱼的做法藤椒鱼的做法介绍

发表于：2019-10-02

1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。2、将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。3、将炒锅置火上，加...
凉拌藤椒鸡的正宗做法凉拌藤椒鸡怎么做

发表于：2022-04-29

1、主料：鸡腿500g、食盐适量、生姜2-3片、白糖适量、东古酱油2匙、小米辣2根、青藤椒30粒、白胡椒粉适量、辣椒油1匙、花生米1把、食用油适量。2、锅中放入清水，加两片姜，加1匙料酒，放入清...
藤椒牛肉面好吃吗

发表于：2023-12-20

藤椒牛肉面是一道以牛肉为主要食材，配以藤椒调味的面食，是四川菜系的经典代表之一。藤椒牛肉面以其独特的口味和香气深受人们喜爱。对于喜欢辣味的人来说，藤椒牛肉面的辣味浓郁，爽口辣热，能...
藤椒钵钵鸡做法怎样做藤椒钵钵鸡

发表于：2021-11-28

1、三黄鸡1只、猪蹄1只、莲藕1段、土豆1个、胡萝卜1根、花菜1/2棵、干木耳15克。二荆条辣椒10根、小米辣5只、香葱50克、藤椒50克、盐、糖、鸡精、油、姜25克、葱25克、蒜泥20克、熟芝...
藤椒老鸭的制作方法藤椒老鸭的做法

发表于：2019-12-11

1、鸭一只，洗净备用。2、准备一锅水，放入葱姜黄酒，水开。3、放入鸭煮大约15分钟左右。4、期间翻翻面。5、然后拿出来晾凉，可以放在冷水里，或者直接拿风扇吹的，这样弄出来的鸭皮很脆。6、然后...
干藤椒如何做藤椒油做藤椒油方法

发表于：2019-04-14

1、将新鲜藤椒用干净无水的大容器装好，小编用的是老妈腌腊肉的盆子，特别大，不用担心油溢出来。2、炒锅烧热倒入菜油。3、盖上锅盖，烧开。4、烧开后将油慢慢浇入装藤椒的盆子里面。5、用勺...
藤椒鸡藤椒鸡如何做

发表于：2019-12-13

1、准备好食材。食材主料：鸡腿200g、盐5g、藤椒50g、姜3片、葱2根、胡椒粉1g、青红小米椒适量、生抽5ml、鸡精1g、料酒5ml、冰水500ml。2、锅中入冷水，放入鸡腿、葱和姜，大火烧开后加入料...