有关酥炸湖的百科

炸湖虾的方法酥炸湖虾方法

发表于：2019-02-06

1、用料：虾400克、盐1小勺、白胡椒粉1小勺、葱花适量、面粉1汤勺、淀粉1汤勺、鸡蛋1个。2、把小虾的头都摘掉。3、处理好的湖虾放入盐，白胡椒粉和切得碎一点的葱花。4、拌匀腌渍半小时左...
怎么样炸酥肉如何炸酥肉

发表于：2022-01-07

1、鸡蛋打入碗中打散调匀。2、里脊肉不可水洗，并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾，切成约食指粗细的小长条，切好的肉条放些盐扮匀，在将蛋汁倒入肉中搅拌，放置十分钟，再加入太白粉调成糊状，将肉裹上即...
怎么做炸酥条炸酥条的做法

发表于：2018-03-15

1、家常炸薯条，准备食材：淀粉100g、土豆200g、油300g、盐15g、胡椒粉20g、番茄酱50g，土豆去皮后洗净切条，撒上盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。锅中倒油，把土豆条放入炸至金黄捞出，装盘蘸番茄酱即...
酥酥脆脆炸酥肉酥酥脆脆炸酥肉的做法介绍

发表于：2019-03-31

1、食材：猪肉（可以是瘦肉也可以带点肥肉）600克，料酒30ml，鸡蛋4个，盐适量，花椒粉适量，红薯粉200g。2、猪肉切条，加入鸡蛋，加入花椒粉，加入盐，加入150g红薯粉，加入料酒搅拌均匀，再放入50g红薯粉，继续搅...
炸酥肉的方法如何做炸酥肉

发表于：2022-01-11

1、食材：猪后腿肉300克、花椒粉适量、白酒1勺、鸡蛋1个、玉米淀粉3勺。2、后腿肉一块，肉切条。3、放入所有调料拌匀，炸酥肉。4、炸至金黄捞出，待油温升高再复炸一遍，口感更酥脆。5、炸好的...
炸酥肉怎么做酥脆好吃怎么做炸酥肉

发表于：2019-07-07

1、主料：猪肉500克。2、调料：花生油适量、食盐少许、姜1块、生抽1茶匙、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、白糖1/2茶匙、玉米淀粉100克。3、猪肉去皮，切成差不多大小的薄肉片。4、切好的肉片放到大...
酥炸里脊酥炸里脊的做法

发表于：2018-12-14

1、材料：猪里脊肉200克，鸡蛋4个，味精、料酒、淀粉、盐、香油各适量，椒盐1碟。2、里脊肉洗净，切成4厘米长、2厘米宽的薄片，放入一个干净的碗中，加盐、味精、料酒拌匀，腌制至少30分钟以入味。3、...
酥肉炸多久酥肉炸多长时间

发表于：2022-07-26

1、5-6分钟。炸酥肉需控制好火候和时间，中小火炸最适合，火太大容易把面皮炸糊炸老但里面的肉却没熟。2、炸酥肉也不要炸太长时间，5-6分钟时就观察酥肉的颜色，如果已经变成深棕色，那就差不多...
炸酥肉炸多久炸酥肉需要炸多长时间呢

发表于：2022-07-26

1、炸酥肉要炸5-6分钟。2、炸酥肉需控制好火候和时间，中小火炸最适合，火太大容易把面皮炸糊炸老但里面的肉却没熟。炸酥肉也不要炸太长时间，5-6分钟时就观察酥肉的颜色，如果已经变成深棕色...
酥肉怎么炸酥肉的炸法

发表于：2019-11-26

1、先将鸡蛋打入碗中打散调匀；2、里脊肉不可水洗，并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾，切成约食指粗细的小长条，切好的肉条放些盐扮匀，在将蛋汁倒入肉中搅拌，放置十分钟，再加入太白粉调成糊状，将肉裹上...
炸鲫鱼怎么炸才酥好吃炸鲫鱼酥的炸法

发表于：2019-04-08

1、先用厨房剪刀将小鲫鱼的肚子剪开再清理干净，然后用盐，料酒腌一小时，每隔10分钟翻动一次腌匀味；2、然后将蒜瓣剁末，姜切厚片；3、坐锅烧油到六成热，先下姜片，然后将腌好滤干水的小鲫鱼放入一...
炸黄豆怎样炸酥脆酥炸黄豆的做法

发表于：2022-08-05

1、黄豆挑去杂质,洗净后,浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用。2、热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入,小火炸至酥黄(舍得用油的话,多放些,把黄豆泡在油里炸会更方便。豆子...
怎么炸虾酥脆炸虾酥脆做法

发表于：2022-08-05

1、主料：大虾8个2、辅料：油适量、盐适量、淀粉30ml、面包糠45ml、料酒5ml、鸡蛋1个、黑胡椒适量3、大虾去头剥壳，去虾线，留下尾部的一小段壳，洗净沥干。撒盐、黑胡椒、料酒，腌制15分钟入味。...
外酥里嫩的炸酥肉外酥里嫩的炸酥肉做法

发表于：2018-04-11

1、食材：鸡腿2个、面粉100克、鸡蛋2个、淀粉适量、葱姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、食盐适量。2、把鸡腿清洗干净，沥干水分后，剁成块放入碗中。3、加入适量的料酒，生抽，胡椒粉和...
秘方炸酥肉又香又酥怎样炸酥肉又香又酥

发表于：2018-09-26

1、配料：猪肉500克、姜适量、大葱适量、鸡蛋两颗、料酒适量、花椒面适量、玉米淀粉250克、精盐适量。2、猪肉，大葱，姜，准备好备用。3、猪肉切条洗净。4、洗净的猪肉条用葱姜，料酒，盐腌制十五...
炸酥肉做法炸酥肉怎么做

发表于：2022-01-09

1、先把猪里脊切成小手指样的条或着小块；2、放入花椒粉和少量老抽、盐、鸡精、葱姜汁；3、鸡蛋打匀和入淀粉成糊状，倒入调好的肉块中；4、腌制半小时以上；5、锅中肉烧热后放入腌好的肉块，先中...
炸酥肉炸多久才熟炸酥肉炸多长时间才熟

发表于：2022-09-06

1、炸酥肉需要5-6分钟。2、炸酥肉需控制好火候和时间，中小火炸最适合，火太大容易把面皮炸糊炸老但里面的肉却没熟。炸酥肉也不要炸太长时间，5-6分钟时就观察酥肉的颜色，如果已经变成深棕色...
怎么炸酥肉炸酥肉做法介绍

发表于：2018-06-24

1、食材用料：鸡蛋、五花肉、盐、淀粉、料酒、植物油、胡椒粉、葱花、姜末。2、向五花肉中加入盐、胡椒粉、葱花、姜末、料酒抓拌均匀，再加入蛋清、淀粉再次抓拌均匀；3、锅中倒入植物油，油...
油炸泥鳅怎么炸才酥油炸泥鳅如何炸才酥

发表于：2022-04-08

1、一把剪刀，把泥鳅的肚子剪开，从里面把内脏取出扔掉，然后再用清水冲洗一下，冲洗几遍以后控干水分，放入盘中备用。泥鳅之间不要粘连在一起，用筷子不断地把它们给分开。整理好的泥鳅，不要任何...
炸鱼怎样炸又酥又黄炸鱼如何炸又酥又黄

发表于：2021-12-21

1、如果可能的话，炸鱼前先选个适合的锅，好锅才能更好避免粘锅。如果炸鱼的量少，最好选择不粘锅炸鱼；如果大量炸鱼，就选一口大的新铁锅；若没有上述条件不具备，就尽量用没有糊过锅底的锅炸鱼；非...
香香酥酥的炸带鱼香香酥酥的炸带鱼做法步骤

发表于：2019-06-08

1、带鱼洗净控水，加生抽，耗油五香粉腌制，没有五香粉的话也可以用胡椒粉。2、腌制半小时。3、腌制好的带鱼先裹上干面粉，接着裹上全蛋液。4、油锅烧热，撒点面粉进去测试一下，如果立刻飘起来就...
炸酥肉方法如何做炸酥肉

发表于：2019-09-20

1、主料：猪肉500克。2、调料：花生油适量、食盐少许、姜1块、生抽1茶匙、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、白糖1/2茶匙、玉米淀粉100克。3、猪肉去皮，切成差不多大小的薄肉片。4、切好的肉片放到大...
正宗湖南油炸酥肉的做法和配方油炸小酥肉家常做法分享

发表于：2018-06-08

1、主料：猪肉400克、红薯粉120克、鸡蛋1个、清水45克。2、辅料：盐适量、味精适量、花椒面适量、油小半桶。3、做法：（1）把准备好的猪肉切成小手指头大小，适当的洒一点盐腌制20分钟。（可以根据...
如何做炸酥肉炸酥肉的做法

发表于：2019-04-15

1、主料：猪肉500克。调料：花生油适量、食盐少许、姜1块、生抽1茶匙、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、白糖1/2茶匙、玉米淀粉100克。2、猪肉去皮，切成差不多大小的薄肉片；3、切好的肉片放到大碗里，...
炸酥肉又香又酥的窍门炸酥肉用什么小火炸吗

发表于：2018-01-08

1、先把猪里脊切成小手指样的条或着小块；放入花椒粉和少量老抽、盐、鸡精、葱姜汁；鸡蛋打匀和入淀粉成糊状，倒入调好的肉块中；2、腌制半小时以上；锅中肉烧热后放入腌好的肉块，先中火再转大火...