有关菌种的百科

冠突散囊菌菌种

发表于：2023-11-01

冠突散囊菌（Aspergillusfumigatus）是一种分生孢子真菌，广泛存在于自然环境中的土壤、生物质和其他有机物质中。它是与人类和动物密切相关的病原菌，可引起肺部感染、鼻窦炎、角膜炎、皮肤病...
蘑菇菌种自己怎么培养蘑菇菌种自己如何培养

发表于：2021-10-20

1、地沟覆土法：选地势平坦的场地，挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床，床底略呈龟背状，床与床之间相隔80厘米以上，并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫，用5%石灰水消毒杀菌。将发好菌的...
白玉木耳菌种白玉木耳菌种介绍

发表于：2021-11-17

1、白玉木耳菌种，由吉林农业大学李玉院士团队选育的木耳新品种。玉木耳产量上是黑木耳的2倍左右，营养丰富。是替代黑木耳的又一珍贵食用菌，已在吉林、辽宁、山东等地区栽培成功，目前吊袋出...
栽培种怎么做菌种包栽培种如何做菌种包

发表于：2022-05-09

1、首先要将用来制作菌种的枝条剪成一小段，然后将其放在消毒池内压盖好加入清水，清水一定要没过枝条。将枝条泡透后加入少量生石灰，直到pH值呈偏碱性为止。然后将枝条沥干水分装入聚丙烯...
菌种保存三种主要方法菌种保存的方法有哪些

发表于：2022-09-27

1、斜面低温保藏法：将菌种接种到适合的固体斜面培养基上，等到菌种充分生长过后，使用油纸将棉塞部分包扎好，然后转移至2-8℃的冰箱中进行保存。如果是霉菌、放线菌及有芽孢的细菌，一般可以保...
蘑菇菌种的配制方法蘑菇的菌种是怎样制作的

发表于：2019-09-15

1、母种制作技术，一般处于保存期的大球盖菇菌种的菌丝处在缓慢生长或停止生产状态，所以在制作生产用的母种前，必须对保存的菌种进行复壮，以便将处于旺盛生长状态的菌种接入母种或原种培养...
菌种的种植方法菌种怎么种植

发表于：2022-01-07

1、营养；牛舌菌是一种木腐菌，喜欢阴湿黑暗的生长环境，多数生长在山毛榉科和潘茄枝科等阔叶树的腐木或树桩上，从中吸取生长所需要的营养成分，人工栽培牛舌菌，以适生树种的木屑为原料，添加适量...
蘑菇菌种买回来怎么种如何种植蘑菇菌种

发表于：2022-08-05

1、蘑菇菌种在出菇前不要直接喷水到菌面，以免破坏菌丝的生长，每天喷水雾，喷湿袋口即可，请注意不喷到菌体面。2、喷湿袋口后，找个阴暗潮湿的地方放置即可（如厨房水槽，水缸上方等等），静待出菇。3...
纯化菌种的方法简单介绍一下

发表于：2022-08-05

1、首先，精种的分离是整个工作的第一个关键步骤，分离培养基的确定，分离培养条件的选择，如培养温度、湿度、好氧或厌机培养等，在分离的最初阶段一般不给予严密的培养条件，尽可能分离到尽可能...
家里平菇的种植方法平菇菌种在家怎么种植

发表于：2019-01-12

1、准备种植的容器，事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。2、一般购买的蘑菇菌包都可以直接放在容器里，不需要土壤，也可以进行土培。一般的菌包既可以直立生长，也可以横...
做酸奶用什么菌做酸奶用什么菌种

发表于：2018-01-12

做酸奶可以用双歧杆菌，乳酸链球菌，嗜热链球菌和保加利亚杆菌等。做酸奶的方法如下：1、准备鲜奶3盒，酸奶1杯。2、用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌3、将纯牛奶倒入容器内。4、再倒入酸...
蘑菇买回来菌种怎么种植蘑菇菌种买回来怎么种

发表于：2023-06-22

1、蘑菇菌种在出菇前不能直接喷水到菌面，以免破坏菌丝的生长，每天喷水雾，喷湿袋口即可，请注意不喷到菌体面。2、喷湿袋口后，找个阴暗潮湿的地方放置即可（如厨房水槽，水缸上方等等），静待出菇。3...
菌种保存方法如何保存菌种

发表于：2019-05-29

1、以冷冻干燥法为例，可将孢子悬浮液与保护剂（一般用脱脂牛奶或血清）进行混合，然后将其放入安瓿管内，并将安瓿管放在零下20°C至零下30℃的乙醇液中速冻。2、速冻后在低温的情况下用真空泵...
常见的保存菌种的方法常见的保存菌种的方法介绍

发表于：2022-05-08

1、斜面传代保藏法。此法是把菌种接种到所需要的斜面培养基上，在最适温度下培养，长出丰满的菌体细胞或孢子后，置于4℃冰箱或冷库保藏。此法方法简单，存活率高，适用于各类菌株的保藏。但保藏...
红茶菌菌种

发表于：2023-10-17

红茶菌（Kombucha）是一种传统的食品发酵制品，其主要成分是活的菌群和发酵的茶汁。红茶菌的主要成分包括乳酸菌、醋酸菌、酵母菌等微生物。这些菌群共同作用于茶汁中的糖类、酸类和其他营养...
羊肚菌菌种制作方法羊肚菌菌种如何制作

发表于：2019-11-11

1、配方：（1）黄豆芽500克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，羊肚菌基脚~50克，水1升。（2）黄豆芽500克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，水1升。（3）栎木屑500克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，水1升。（4）马铃薯200克(煮汁)，白糖20...
菌种长期保存的方法菌种如何长期保存呢

发表于：2022-12-04

1、液体石蜡保存法。液体石蜡保存法就是在斜面菌种或穿刺菌种表面覆盖一层液体石蜡，从而隔绝空气，减少菌种及培养物水分挥发，保藏温度要求在4℃下即可。将培养好的菌种斜面，缓慢倒入无菌的...
蘑菇菌种的食用方法菌菇类的食用方法

发表于：2018-03-02

香菇鸡汤：1、原料：鸡大腿、香菇、笋子。香菇用水泡个20分钟，然后去蒂，对半切。2、笋子泡一下，然后切段。3、鸡大腿肉，洗干净，切块，稍微大点块无所谓。4、锅中水烧开，氽烫3到4分钟去血水，然后捞出...
竹荪菌种管理方法竹荪菌种的管理方法和注意事项

发表于：2019-04-17

1、接种管理首先我们就是要选好竹荪的菌种，然后在进入接种的无菌房之前我们需要先穿好无菌服，并且将要用于接种的工具和设备进行消毒，才可以进行接种。在接种的时候通常是要按照合理的间...
怎样保存菌种保存菌种方法

发表于：2022-05-20

1、传代培养保藏法：又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等（后者作保藏厌氧细菌用），培养后于4—6℃冰箱内保存。2、液体石蜡覆盖保藏法：是传代培养的变相方法，能够适当延长保藏时间，它是在...
种蘑菇自制菌种蘑菇菌种自制方法

发表于：2022-08-05

1、培养基配方：（1）I号：PDA(马铃薯200g+葡萄糖18g+琼脂18g+水1000m1)；（2）Ⅱ号：PDA+硫酸镁1.5g+磷酸二氢钾3g+蛋白胨2g+水1000ml；（3）Ⅲ号：马铃薯100g+干杂木屑100g+葡萄糖20g+琼脂20g+水1000ml。（4）注...
菌种保藏方法菌种保藏方法的方法

发表于：2019-06-20

常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏，这是最简单的方法，把菌种放在斜面培养基上培养成熟，之后挑选健壮的菌丝，边缘保存，温度应在4-6℃，一般情况下可以保藏大概2-4个月的时间。或者放在保护剂中...
长期保存菌种的方法是长期保存菌种的方法步骤有哪些

发表于：2022-09-27

1、传代培养保藏法：包括又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等，培养后于4-6℃冰箱内保存。2、液体石蜡覆盖保藏法：液体石蜡覆盖保藏法是传代培养的变相方法，能够适当延长保藏时间。3、...
发酵茶有哪些菌种

发表于：2023-11-01

发酵茶中含有多种微生物，主要有以下几种菌种：1.曲霉菌：是保健茶中最重要的一种菌种，它可以促进茶叶中多酚类物质的转化和分解，从而促进发酵。2.酵母菌：是发酵茶中最重要的次级菌群之一，通过发...
三种菌种保存方法三种菌种保存方法有哪些

发表于：2022-09-27

1、传代培养保藏法。又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等（后者作保藏厌氧细菌用），培养后于4—6℃冰箱内保存。2、液体石蜡覆盖保藏法。是传代培养的变相方法，能够适当延长保藏时间，它...

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