有关老麻的百科

老麻抄手汤的做法

发表于：2023-12-10

老麻抄手汤是一道非常传统的四川菜，它使用了麻辣抄手和辣油的组合，味道麻辣浓郁。下面是制作老麻抄手汤的一般步骤：材料：-麻辣抄手：根据需求适量-常青菜：适量-香菜：适量-酱油：适量-盐：适量-老抽...
老麻抄手调料配方怎么做老麻抄手调料

发表于：2021-01-29

1、准备老麻抄手调料：碗中加蒜末，酱油，醋，熟油辣椒，花椒面，芝麻油，味精，加高汤或面汤。2、材料：猪肉、姜、蒜、葱花、盐、酱油、醋、熟油辣椒、花椒面、芝麻油、味精。3、肉和姜蒜分别剁碎，放在...
老麻抄手出自哪里老麻抄手是哪里的小吃

发表于：2021-12-30

1、老麻抄手是四川和重庆地方特色小吃，属于川菜系，一般都是猪肉馅的。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香，抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，和馄饨馅料不同，主料是抄手皮和猪绞肉。2、以方面皮包肉馅，煮...
清汤麻辣烫老式做法和配方如何做老式清汤麻辣烫

发表于：2019-12-18

具体做法如下：1、制卤水：炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先剁细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干...
麻辣老干妈怎么煮鱼才好吃麻辣老干妈煮鱼好吃的方法

发表于：2022-09-26

1、鱼切块擦干水份,入沸油锅煎至金黄,分三次炸,这样鱼块形状不会被破坏,煎好的鱼块很完整。2、煎好的鱼块捞出备用,锅里留少许底油,下辣椒和葱姜蒜末炒香,然后依次加入白糖,酱料,酱油,...
开心麻花老板是谁开心麻花的简介

发表于：2018-12-11

1、开心麻花最大的老板是张晨。2、张晨，男，中国公民，毕业于北京建筑大学城市建设专业，现为开心麻花董事长，在苦熬了十余年之后，开心麻花年收入也突破了1.5亿元。3、开心麻花于2003年首创“贺...
油炸老麻花做法和配方怎么做油炸老麻花做法和配方

发表于：2019-08-02

1、食材：面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋一个、牛奶400克、白砂糖50克、食用油500克。2、面粉倒入容器里面，和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。3、和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋，和...
天麻老鸭汤的做法

发表于：2023-11-28

天麻老鸭汤是一道具有滋补功效的汤品，下面是制作天麻老鸭汤的做法：材料：-鸭腿1只-天麻15克-枸杞适量-姜片适量-料酒适量-盐适量步骤：1.将鸭腿洗净后切块，放入开水中焯水，去除血水和腥味。捞...
老人吃天麻注意事项老人吃天麻注意事项是什么

发表于：2022-01-10

1、老人的肠胃消化功能是比较弱的，在没有特殊需求的情况下，尽量是不要吃天麻比较好，避免导致身体亏损。2、由于老人的肠胃比较虚弱，因此老人服用天麻的量不宜过多。3、如果老人自身体质阴...
老鸭汤麻辣烫的做法

发表于：2023-11-23

老鸭汤麻辣烫是一道以老鸭汤为底料，加入各种蔬菜、肉类和豆腐等食材，再搭配上麻辣调料制作而成的美食。下面是一种简单的做法：所需食材：-老鸭汤：1碗-蔬菜：如豆芽、生菜、菠菜、莴苣等，适量-肉...
云南麻栗坡老山介绍云南麻栗坡老山在哪

发表于：2022-08-05

1、麻栗坡老山由老山、南温河、大王岩、下金厂、新寨五个片区42个景点组成，面积约180平方公里。景区的主要景观有：老山自卫反击战遗址、老君山林海、奇特幽深的溶洞群、猫猫跳峡谷、变幻...
天麻煲老鸽子怎么做天麻煲老鸽子做法介绍

发表于：2019-01-05

主料：鸽子2只、天麻1块。辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁...
老麻辣烫做法和配方老麻辣烫怎么做

发表于：2019-01-17

1、菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克.炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、...
老姜麻油猪肚鸽子怎么做简单做老姜麻油猪肚鸽子做法

发表于：2018-03-18

1、糯米清洗干净提前浸泡1个小时、生姜切丝、红枣和当归清洗干净。2、然后将猪肚用面粉里外清洗干净，放一旁备用。3、接着用清水将乳鸽清理干净内脏，放一旁备用。4、将浸泡好的糯米用勺...
老式麻辣烫的做法

发表于：2024-01-09

老式麻辣烫是一道以辣椒和花椒为主要调料的传统中国街头小吃。它由辣椒油、花椒、豆瓣酱等多种调料制成，尤其适合冬季食用。以下是一种传统的老式麻辣烫的做法：食材：-蔬菜：白菜、豆芽、藕...
逗老婆开心的肉麻情话肉麻逗老婆开心的情话

发表于：2019-11-24

1、能遇到你是我人生最大的幸福，你对我一点一滴的关心体贴，都融化在我的血液里，总是在我烦恼苦闷时变成快乐的细胞。爱你。2、缘是美丽的邂逅，爱是心跳的感觉，情是心灵的交会，恋是甜蜜的思念...
老式麻辣烫面的做法和配方老式麻辣烫面的制作方法

发表于：2019-03-28

1、锅中倒油，放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g。2、放入300ml水，粉丝100g。3、鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量放入。4、圆葱100g、海带结适量，金针菇100g、香菇100g、白菜100g、鸡粉...
老式发面麻花的制作方法老式麻花做法

发表于：2018-04-02

1、用料：面粉，鸡蛋，蜂蜜适量，白糖，牛奶，安琪酵母适量2、准备好需要的食材。3、面粉里放入食盐，白糖，蜂蜜，牛奶，酵母，加一点食用油，揉至表面光滑，无气泡！放在热的地方醒发半个小时左右。4、将面团揉成...
怎么做老式炸麻花如何做麻花

发表于：2019-05-16

1、面粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、白糖少许。2、将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。将蛋液倒在面粉中，和面。软硬适中。将和好的面，揉光滑，敷上保鲜膜醒半个小时。3、醒好的面，放在...
苏麻籽老鸭汤怎么做苏麻籽老鸭汤的烹饪方法

发表于：2017-12-07

1、材料：老鸭子一只、苏麻籽一碗、纱布袋一个、生姜三片、料酒1小勺。2、鸭子剁块；3、开火，放入鸭油鸭皮煎油；4、煎出油后，把油渣丢弃；5、放入鸭块翻炒；6、鸭块翻炒均匀后放入料酒，继续翻炒；7、...
老干妈绿豆麻腐的做法老干妈绿豆麻腐怎么做

发表于：2022-02-19

1、原料：绿豆麻腐、香菜、大蒜瓣、干红辣椒、白酱油、糖、味精、麻油。2、准备好绿豆麻腐2盒，香菜50克清洗干净，2只蒜瓣，2只干红辣椒。3、将绿豆麻腐切成2公分的立体小方块，香菜切成1公分长...
怎么做老式酥麻花老式酥麻花的做法

发表于：2018-04-09

1、首先在面粉中加入鸡蛋、牛奶、蜂蜜、糖、酵母，混合。2、然后把面粉揉成面粉团。3、醒面粉30分钟。4、将面粉做成麻花状备用。5、锅中倒油。6、将麻花放入锅中。7、炸至两面粉金黄即...
老麻汤的做法和配方

发表于：2023-11-27

老麻汤是一道由麻辣调料和鸡汤制成的辣味十足的汤品。下面是一种常见的老麻汤的做法和配方：材料：1.鸡肉（可以使用鸡胸肉或者鸡大腿肉）：约300克2.香菇：适量3.豆腐：适量4.油菜/青菜：适量5.干辣椒...
老麻鸭怎么做好吃老麻鸭如何做好吃

发表于：2022-07-18

1、红烧好吃。鸭准备材料：肉500克、料酒2勺、姜丝适量、蒜末适量、泡椒适量、花椒8颗、豆瓣酱一勺半、线椒6个、盐适量。2、先将切好的鸭肉放水里焯5分钟，捞起备用。3、切好辣椒，姜蒜配料...
老式脆麻花怎么做怎么做老式脆麻花

发表于：2018-10-11

1、主料：面，鸡蛋，蜂蜜适量。2、辅料：白糖，牛奶，安琪酵母适量。3、准备好需要的食材。4、面粉里放入食盐，白糖，蜂蜜，牛奶，酵母，加一点食用油，揉至表面光滑，无气泡！放在热的地方醒发半个小时左右！5、将...