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  • 江苏的咸大骨应该怎么做好吃 制作咸大骨的方法
    发表于:2018-09-04
    1、材料:猪脊骨1000克、精盐适量、花椒、香叶、八角适量、料酒。2、把花椒香叶八角还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料。3、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨和(炒热的——-...
  • 排骨咸鸭蛋煲仔饭 排骨咸鸭蛋煲仔饭怎么做
    发表于:2019-02-17
    1、原料:肋排,豆豉,米,咸鸭蛋1个,料酒,酱油,糖,盐,鸡精,淀粉,葱姜蒜,干红辣椒各适量。2、排骨洗净用1勺料酒1勺淀粉腌半小时,红辣椒切小段,豆豉切碎,葱姜蒜切末;3、炒锅放油,煸香蒜末关火,放入豆豉红辣椒...
  • 腊排骨怎样做不咸 腊排骨做不咸的方法
    发表于:2018-01-08
    1、将姜、蒜、桂皮、辣椒洗净切好备用;2、将腊排骨剁好洗净,放入水中先除一下水,以免太咸影响口感;3、在锅中放入适量色拉油,加入花椒爆香;4、加入切好的姜、蒜、桂皮和干辣椒;5、加入适量豆...
  • 潮汕咸骨粥的做法 潮汕咸骨粥怎么做
    发表于:2022-02-23
    1、原料:猪龙骨、东北大米、蒜苗、小芹菜、花生酱、鸡精、生油、粗盐。2、将龙骨洗净利干水分,撒上粗盐放入冰箱冷藏一夜。3、将腌制好的骨头洗净,放入砂锅并加凉水煮十~二十分钟。4、再放...
  • 咸排骨怎么烧 咸排骨做法
    发表于:2022-05-04
    1、排骨剁成小段,流水冲洗干净。冲洗三四次即。2、排骨焯水:锅里倒满凉水和排骨,水漫过排骨。倒入一勺料酒,二根姜丝。大火烧开。烧开后,会出很多肉沫,用勺子把肉沫舀干净。再烧一、二分钟左...
  • 家庭咸骨腌制方法 咸骨怎么腌制
    发表于:2019-02-17
    1、食材,猪扇子骨1500克,椒盐鸡粉腌料45克,高度白酒30克,大葱段(汤料用)若干段,姜片(汤料用)5片,黄酒(汤料用)若干,盐(汤料用)少量。2、大骨买的时候让店主一共竖着一切三,千万不要洗。3、加入椒盐鸡粉...
  • 咸排骨菜干粥怎么做 做咸排骨菜干粥的步骤
    发表于:2018-12-09
    1、排骨350g,白菜干50g,米100g,姜1块。2、步骤:排骨提前一天用20ml盐腌一天,菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段。3、把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里,加入6碗清...
  • 咸骨煲怎么做 咸骨芥菜煲的做法
    发表于:2018-11-22
    1、大芥菜洗净,掰成小块备用。2、咸猪骨剁成小块,胡萝卜、姜切片。3、大火烧开水,放入姜片、胡萝卜和咸猪骨。4、煮15分钟左右,汤汁变成奶白色。5、放入芥菜,煮软即可。咸猪骨本来就有咸味,...
  • 咸排骨粥的做法 如何做咸排骨粥
    发表于:2022-02-23
    1、排骨斩块后洗净,然后用吸油纸把上面的水分吸干净。2、然后在排骨中加适量的盐撒均匀。3、然后盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏一个晚上。4、适量米淘洗干净。5、在米中加适量的水。6、把排骨...
  • 咸骨怎么腌制 咸骨的腌制方法
    发表于:2021-10-17
    1、需要提前准备好的材料包括:猪骨头500g、食盐适量、调和油适量、米酒适量。首先准备猪骨,剁小块。2、猪骨下水中加入米酒煮开,捞起。3、捞起的猪骨,沥干水分。4、加入盐,用手抓匀。5、密...
  • 熏排骨怎么做不咸 熏排骨做不咸的方法
    发表于:2017-12-09
    1、把花椒、肉桂、八角等香料洗一下,小茴香、花椒用纱布包好备用。2、把排骨用水洗净,并在锅中放凉水,把香料以及葱姜蒜一起放进去,大火煮开后,调小火煮一小时左右。关火前十分钟加盐、老抽...
  • 咸骨粥的咸骨怎么腌制 如何腌制咸骨粥的咸骨
    发表于:2022-04-06
    1、食材:猪骨、花椒适量,香叶适量,八角适量,精盐适量,果皮适量。2、方法:将花椒、香叶、八角、还有精盐等大料放进铁锅里边炒热,干炒。不需要放油,做腌制料把骨头放入一些料酒,把猪骨和腌料拌匀...
  • 咸牛仔骨的腌制方法 咸牛仔骨如何腌制
    发表于:2021-01-21
    1、食材:西芹若干,胡萝卜若干,洋葱若干,牛仔骨1斤,老姜若干,干葱头若干,浓缩鸡汁50g,松肉粉10g,蜂蜜25g,美极鲜味汁100g,食粉40g,牛肉汁30g,郫县豆瓣酱40g,生粉150g,老油500g。2、将蔬菜切碎打成汁,不...
  • 咸骨粥的制作方法 美味咸骨粥的制作方法
    发表于:2018-05-08
    1、脊骨洗干净,加入较多的盐(我给了3小勺),盐给多了不怕,因为就是要将咸味腌制入味,煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以了;2、鲍鱼边和雀仔贝(蛤蜊干),放进粥里...
  • 山药咸骨盅怎么做 制作山药咸骨盅的方法
    发表于:2018-08-27
    1、用料:山药1根、咸骨1块、水500ml、葱姜适量、醋少量。2、咸骨先用水焯一下,去除多余咸味。3、山药斜刀切成片,不宜过薄。4、咸骨先下锅,水没过咸骨,加入葱姜,如果使用燃气炖汤,则开火煮至...
  • 咸骨头的做法 咸骨头的具体做法
    发表于:2021-11-10
    1、用料:猪脊骨(或其它部位)一斤;盐2小勺;糖1小勺;酱油2小勺;蚝油1小勺;料酒2小勺;研磨黑胡椒1小勺。2、猪脊骨冲洗干净,晾干水份,半小时左右。3、晾干后,把所有调料放进去,调均匀,冷藏腌制三小时...
  • 咸骨粥的简单做法 咸骨粥怎么做
    发表于:2022-03-04
    1、准备大米、排骨、盐、姜葱。.1斤排骨斩件后,加50g盐按摩均匀。2、腌咸骨可以用猪脊骨,菜菜喜欢肉多,所以选了排骨。3、放好盐,就蒙上保鲜膜放冰箱腌一晚。4、腌咸骨的时间比较长,要事先...
  • 咸菜排骨粥怎么做 咸菜排骨粥的制作方法
    发表于:2019-07-27
    1、大米洗净浸泡30分钟,砂锅中放入1200毫升的水大火烧开,放入泡好的米,转小火煮20分钟。2、排骨浸泡20分钟去血水,放入水中大火烧开,煮2-3分钟撇去浮沫,捞出放入冷水中清洗。3、米锅中放入排...
  • 排骨咸了怎么办 排骨做的咸了该怎么办
    发表于:2022-08-05
    炖排骨太咸了可以采取以下几种方法:1、将汤倒出一部分留做他用(如:以后可以用来煮面),加入开水再煮沸即可。2、在海带排骨汤内添加蔬菜(如:油菜、土豆、菜苔),炖至菜熟。3、添入其它调...
  • 咸骨头怎么做好吃 咸骨头的做法
    发表于:2022-01-29
    1、材料:猪脊骨1000克、精盐适量、花椒、香叶、八角适量、料酒各适量。2、把花椒香叶八角还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料3、把猪骨头里放入一些料酒拌均,和猪骨头拌匀,放...
  • 咸排骨怎么做好吃 咸排骨的做法
    发表于:2018-02-01
    1、用料:萝卜适量,咸排骨适量,盐适量。准备好食材,萝卜,咸排骨;萝卜切好,要切大块一点;锅内先放水放入咸排骨煮开;煮开后的咸排骨在洗干净,这样也可以去掉一些盐,要不等一下很咸;锅内放入适量的水...
  • 如何做咸骨粥 怎么做咸骨粥
    发表于:2018-01-24
    1、主料:大米、糯米、猪脊骨、鲍鱼、蛤蜊、食盐、白酒、姜。2、脊骨洗干净,加入较多的盐(我给了3小勺),盐给多了不怕,因为就是要将咸味腌制入味,煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀...
  • 咸骨粥怎么做 咸骨粥的做法
    发表于:2022-04-06
    1、材料:猪大骨500g,大米200g,姜10g,盐50g。2、猪大骨洗净,加入盐腌制备用。3、把大米放水里浸泡一个小时左右。4、锅中加水,把大米、生姜、骨头放入锅里大火煮沸转中小火熬30分钟左右即可。...
  • 筒骨怎么做咸骨 正宗的咸骨腌制方法
    发表于:2018-12-28
    1、把骨头剁好,切记买回来不要洗,洗了会把骨头的表面一层油膜洗掉了,沾了生水非常容易坏掉。2、骨头和盐的比例为10:1。每斤骨头还要准备50克米酒,把它浇在骨头上,把骨头和盐彻底拌匀。3、...
  • 咸猪骨粥的功效 咸猪骨粥的营养功效
    发表于:2021-10-29
    1、猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。2、猪骨含有钙、磷、铁等元素,蛋白质与产生的热量也高于猪肉,脊髓骨更含有高养份,营养丰富、口感浑厚的特色让...