有关肉丝的百科

酱香肉丝是一道家常菜，下面是它的常见做法：所需材料：-瘦猪肉肉丝：250克-生姜：适量-大葱：适量-大蒜：适量-辣椒：适量-酱油：适量-料酒：适量-盐：适量-糖：适量-淀粉：适量-食用油：适量步骤：1.将猪肉切成细丝...

1、准备食材，锅巴直接买袋装成品原味的，其他配料洗净切丝，瘦肉切丝，用生抽，料酒，淀粉搅拌均匀腌制一会。2、锅里放入食用油，油量要能淹没锅巴，油烧热转中火，锅巴少量多次放入油锅，炸成金黄色。3...

榨菜肉丝汤是一道简单易做的家常汤品，下面是其简单的做法：所需食材：-榨菜：适量-瘦肉：适量-鸡蛋：1个-生姜：适量-鲜香菇：适量（可选）-鸡汤或清水：适量-食盐：适量-胡椒粉：适量-食用油：适量步骤：1.鸡蛋打入...

1、材料：茄子两条，猪绞肉适量，香葱一条，姜末，蒜末适量，郫县红油豆瓣酱1大匙。2、鱼香汁的调法：生抽1大匙，老抽1/2茶匙，香醋1/2大匙，糖1茶匙，香葱碎适量。3、水淀粉的比例：3茶匙淀粉+3大匙水。4、茄...

香辣肉丝是一道非常受欢迎的川菜，下面是制作香辣肉丝的步骤：材料：-猪肉里脊肉250克，切成细丝-细粉75克-鸡蛋1个-青椒1个，切成细丝-干辣椒10-15个，剪成小段-干花椒粒1茶匙-葱姜蒜适量，切碎-料...

韭黄肉丝是一道简单而美味的家常菜，下面是一种常见的做法：所需食材：-韭黄：适量-瘦肉：200克-大蒜：2瓣-生姜：适量-辣椒：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.准备食材：将韭黄洗净切段，...

糖醋肉丝是一道非常受欢迎的家常菜品，以下是它的经典做法：所需材料：-瘦猪肉肉丝200克-蛋清1个-盐适量-料酒适量-生姜适量（切丝）-大葱适量（切丝）-白糖适量-酱油适量-醋适量-淀粉适量-葱花适量（...

材料：瘦肉丝150克、黑木耳50克、鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、姜片适量、淀粉适量、鸡精适量、葱花适量步骤：1.将黑木耳提前浸泡至软化，切成丝备用。2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅匀备用。3....

1、用料：猪肉适量，红薯粉丝适量。调料：色拉油适量，食盐适量，酱油适量，姜适量，蒜适量，水淀粉适量，胡椒粉适量，红尖椒适量，小葱适量2、猪瘦肉切丝，加盐，胡椒粉，酱油，水淀粉拌匀稍腌；泡菜切丝，姜蒜，小葱切末...

1、用料：瘦肉丝300g鸡蛋4个葱适量盐适量生抽适量生粉适量胡椒粉适量。2、准备食材，鸡蛋4个，瘦肉丝300克，大葱小葱均可。3、鸡蛋打糊加适量盐，葱切碎备用。4、瘦肉丝洗净，加入适量的生粉和酱...

肉丝炒时可以搭配许多蔬菜来增添口感和营养。以下是几种常见的肉丝炒菜搭配：1.肉丝炒青椒：青椒的爽脆口感和肉丝的嫩滑口感相互搭配，营养丰富。2.肉丝炒蘑菇：蘑菇的鲜香味与肉丝搭配，口感丰...

肉丝蘑菇汤是一道简单易做又营养美味的家常汤品。下面是一种常见的家常做法：材料：-瘦肉丝：150克-香菇：4-5朵-蘑菇：100克-葱姜蒜：适量-盐：适量-鸡精：适量-清水：适量-生抽：适量-白胡椒粉：适量-料酒：...

做肉丝汤，你需要准备以下食材：-猪肉丝：约200克-鸡蛋：2个-韭菜：适量-葱姜蒜：适量-鸡精：适量-酱油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-料酒：适量-鸡蛋清：适量（可选）-水淀粉：适量（可选）下面是做肉丝汤的步骤：1.准...

酸辣粉皮肉丝汤是一道由粉皮、瘦肉丝和各种调味料炖煮而成的美食。下面是酸辣粉皮肉丝汤的做法：材料:-100克粉皮-100克瘦肉丝-适量香菜和葱花-适量酸笋丝（可选）-适量辣椒丝调味料:-适量食...

以下是一种家常肉丝汤的做法：材料：-瘦肉丝：200克-鸡蛋：2个-青菜：适量-葱姜蒜：适量-鸡精：适量-盐：适量-淀粉：适量-食用油：适量步骤：1.准备材料。将瘦肉切成丝，鸡蛋打散，青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。...

家常肉丝汤的做法如下：所需食材：-瘦猪肉丝：约200克-香菇：适量-胡萝卜：半根-青椒：1个-洋葱：半个-豆芽：适量-鸡蛋：1个-食用盐：适量-鸡精：适量-生抽：适量-食用油：适量-葱花：适量步骤：1.将瘦猪肉切成细丝，...

菠菜汤可以搭配肉丝一起吃。加入肉丝可以增加菠菜汤的口感和营养价值，使其更加丰富和美味。常见的搭配有猪肉丝、鸡肉丝、牛肉丝等，可以根据个人口味选择搭配不同的肉丝。...

酸辣肉丝汤是一道非常经典的川菜，特点是酸辣味道浓郁，口感爽口，下面是一种常见的酸辣肉丝汤的做法：所需食材：1.猪肉里脊肉200克2.干贝或虾仁50克3.黄瓜1根4.胡萝卜1根5.豆芽100克6.黄鳝50克...

肉丝可以和多种食材搭配炒好吃，以下是一些常见的搭配建议：1.青椒：肉丝炒青椒是一道经典的川菜，口感爽脆，味道鲜美。2.蒜苗：肉丝炒蒜苗是一道清淡而有口感的菜品，适合喜欢清淡口味的人。3.豆芽...

1、食材：猪里脊肉400克、干豆腐1张、蛋清1个、黄瓜1根、葱丝50克、甜面酱150克、油30克、酱油10克、料酒5克、淀粉3克、白糖3克。2、里脊肉洗净切丝，将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中...

1、里脊肉洗净切丝，加入少许盐，白胡椒粉，料酒调味，加入水淀粉和鸡蛋清上浆。2、冬笋洗净切丝，在开水中焯一下以去掉苦涩味，控干。3、热锅，锅里油多倒些，把肉丝滑到基本变色捞出。4、留底油，略炒...

青菜肉丝汤是一道清淡又营养的汤品，下面是青菜肉丝汤的做法大全：材料：1.猪肉（瘦肉）100克2.青菜200克3.精盐适量4.鸡精适量5.葱姜蒜适量6.食用油适量步骤：1.将猪肉切成丝，放入碗中，加入适量的盐...

香菜炒肉丝是一道非常常见的家常菜品，口感清爽，香味浓郁。下面是一个简单的家常做法：材料：-猪肉薄肉片或瘦肉丝，约250克-新鲜香菜，适量-大葱，适量-姜蒜适量-料酒，适量-酱油，适量-盐，适量-白胡椒...

1、肉丝炒3-10分钟能熟。2、炒肉丝的时间一般与肉丝的粗细有关，例如：炒制小指粗细的肉丝一般需要炒10分钟左右，并且还需要多加食用油，而筷子粗细的肉丝只需要炒制3-5分钟即可。3、肉是多种...

肉丝冬瓜汤是一道清淡而且营养丰富的汤品，下面是肉丝冬瓜汤的做法大全：材料：-猪肉丝：150克-冬瓜：250克-萝卜：50克-香菇：3朵-姜片：适量-葱段：适量-盐：适量-食用油：适量-鸡精：适量做法：1.将猪肉切成细...