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  • 微辣脆虾做法窍门 微辣脆虾怎么做
    发表于:2019-06-02
    1、将虾清洗干净处理好,放入盆中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽,抓匀腌制15分钟。2、干辣椒切段、红花椒适量备用,干辣椒与红花椒最好打湿这样下锅不容易焦。3、葱切小段、油炸辣子一勺备用。4...
  • 脆辣椒保存方法 脆辣椒的制作及保存方法
    发表于:2018-07-25
    1、装剁辣椒的坛子必须是洗干净抹干水无油的,密封性能好的。没有坛子的建议用可乐瓶,刚做出来的不要放入冰箱,会影响味道,酒与辣在密封的环境内要反应至少一个月,一个月后容器内会产生大量...
  • 酸辣脆萝卜怎么做 酸辣脆萝卜的做法
    发表于:2022-06-13
    1、用料:白萝卜1个、小米椒5个、白醋60克、白糖60克、盐20克。2、白萝卜和小米椒洗干净擦干水分。白萝卜带皮切条,小米椒剁碎。3、白萝卜加盐腌制一小时去除萝卜自身的辛辣味。腌完后把...
  • 香辣脆锅巴的做法 香辣酥脆非常好吃
    发表于:2022-08-05
    1、主要原料:剩米饭和拌饭酱。2、米饭中加入拌饭酱,用勺子搅拌让米粒均匀的沾裹酱料。3、加入生粉,继续搅拌均匀。4、将拌好的米饭放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄薄的片状。5、然后将保鲜袋...
  • 怎么做香辣脆锅巴好吃 如何做香辣脆锅巴
    发表于:2022-09-26
    1、材料:剩米饭半碗(约200g)、香辣海鲜味拌饭酱2勺约15g、15g生粉。2、主要原料,剩米饭,拌饭酱。3、米饭中加入拌饭酱,用勺子搅拌让米粒均匀的站裹酱料。4、加入生粉,继续搅拌均匀。5、然后将...
  • 脆皮香辣炸鸡翅 脆皮香辣炸鸡翅如何制作
    发表于:2017-11-04
    1、主料:鸡翅750克。2、辅料:鸡蛋1个、面包糠50克、淀粉20克、色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、白糖少许、五香粉适量。3、鸡翅自然解冻后清洗干净,...
  • 脆皮香辣虾的做法 脆皮香辣虾的制作方法
    发表于:2021-11-03
    1、将买回来的虾清洗干净。2、用厨房剪刀将虾须和虾嘴剪掉。3、用牙签在虾背上串过将虾线挑出。4、准备蒜米,处理好的虾用盐,料酒腌制片刻。5、将腌制好的虾拍上生粉。6、小煮锅烧热油将...
  • 酸辣藕丁怎么做更脆 酸辣藕丁如何做更脆
    发表于:2022-06-15
    1、材料:藕一节、泡菜一碟、蒜苗少许、蒜姜沫适量、醋适量、调味料适量。2、把藕洗干净,刮去外边的皮,然后切成丁状,在水里泡一会,这样藕丁会更加干净。然后装入盘子内,备用。3、把蒜苗洗干...
  • 微波炉做麻辣花生米的做法 麻辣香脆停不下来
    发表于:2022-05-03
    1、原料:花生米、干辣椒、花椒、花生油、盐。2、花生米用水浸泡十多分钟把皮搓掉,控一下水。3、放入微波炉高火打熟,打一会看一下翻面,再打一会,看着差不多了尝一下。拿出来放凉,搓成两半。4...
  • 香脆麻辣虾的做法 香脆麻辣虾的做法介绍
    发表于:2020-02-06
    1、北极甜虾洗净沥水,放在干净的不锈钢盆里,依次放入淀粉、姜碎、黑胡椒粉、蚝油,抓匀,放在一旁腌制10分钟入味。2、香芹、干红椒切段,大蒜拍碎,备用。3、油入锅烧热,下入腌好的虾开始炸,直到...
  • 香辣脆皮鸭怎么做 香辣脆皮鸭的做法
    发表于:2019-08-15
    1、主料:净鸭半只500g。2、配料:白醋100ml、蜂蜜50ml、大葱10g、大蒜5个、姜10g、八角2个、小茴香1勺、花椒1勺、桂皮5g盐2勺、糖1勺。3、选一个大盆,所有的腌料混合后,把洗净控干的净鸭放...
  • 麻辣脆家常做法 麻辣脆怎么做
    发表于:2022-08-05
    1、菜头洗净备用。2、切成条加入三分之二茶匙盐腌制半个小时。3、挤出腌制出的多余水份。4、加入半茶匙鸡粉和一茶匙花椒油和30克的五香辣椒粉拌匀即可。...
  • 香辣脆干做法和配方 香辣脆干的制作方法
    发表于:2018-09-17
    1、把准备的萝卜清洗干净,然后先切段,再切片,最后切成合适大小的条,切好的萝卜条放到大盆里,撒上适量的食盐,按照一斤萝卜10g盐的比例即可,然后用手抓匀,使萝卜条均匀的裹上食盐,腌制2个小时。2...
  • 脆辣炸鸡做法步骤 如何做脆辣炸鸡
    发表于:2018-04-05
    1、把鸡胸骨放进冷水里面泡十分钟,泡出血水。2、用手把上面的血管和脂肪拽干净。3、用手把鸡胸骨中的水拧干。4、拌入炸鸡粉,盐,糖用手搅匀。5、用保鲜膜盖住放冰箱腌制一会。6、拌入面粉...
  • 香辣脆皮肥肠 香辣脆皮肥肠怎样做
    发表于:2019-02-01
    1、主料:猪大肠400克。调料:盐、酱油、醋、白糖、味精、红油、干辣椒、八角、花椒籽、姜、葱、料酒、色拉油等适量。2、把猪大肠清洗干净,用水氽煮、打去油沫。然后放入姜、葱、八角煮熟,...
  • 脆辣椒做法 怎么做脆辣椒
    发表于:2021-10-25
    1、食材:干辣椒100g、白芝麻100g、盐适量、鸡精适量、吉士粉10g、鸡蛋2个、糯米粉10g、菜籽油没过干辣椒的量、水没过辣椒的量、花椒适量、空碗2个。2、将干辣椒竖着剪到三分之二处,去掉...
  • 辣椒脆皮虾如何做 辣椒脆皮虾怎么做
    发表于:2021-01-25
    1、主料:北极甜虾500克、香芹几根、干红椒1把、盐少许、黑胡椒粉1小勺、花椒粒1小把、香叶2片、姜2片、大蒜几瓣、淀粉3勺、酱油2勺、玉米油1碗、蚝油1小勺、鸡精1小勺。2、北极甜虾洗...
  • 贵州正宗香辣脆得做法 怎么做贵州香辣脆
    发表于:2018-11-14
    1、主料:贵州干辣椒500。2、辅料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物组成)。3、辣椒手工剪段装进瓷盆。4、锅里倒入非转基因菜籽油烧成8成热,用汤勺一勺一勺的把油倒进准...
  • 香脆辣椒的做法 香脆辣椒怎么做
    发表于:2021-10-22
    1、用料:干辣椒(朝天椒)50g、去皮花生100g、生芝麻70g、玉米淀粉35g、盐6g、糖3g、鸡蛋清10g、清水10g、辣椒油2g、食用油适量。2、干辣椒剪开辣椒头,把辣椒籽倒掉,再剪成三段。3、辣椒皮...
  • 麻辣猪脆骨的做法 麻辣猪脆骨怎么做
    发表于:2022-08-05
    1、食材:猪脆骨500g,红辣椒50g,生姜10g,花椒20g,大蒜几瓣,花生油、盐、糖、味精、料酒适量。2、把猪脆骨切成小块,用少量料酒腌15-30分钟。3、然后热锅上油,油熟后下猪脆骨。4、五成熟时加酱油...
  • 腌脆辣萝卜方法 腌脆辣萝卜方法是什么
    发表于:2019-09-11
    1、将白萝卜清洗干净,切成匀称的小块儿。2、加入一勺盐拌匀腌制1小时以上。3、腌制好的萝卜会被杀出好多水,将水倒掉。4、将苹果去皮,切成小碎丁。5、将苹果去皮,切成小碎丁,白梨同样去皮切...
  • 辣子鸡脆骨的做法 辣子鸡脆骨怎么做
    发表于:2019-08-30
    1、食材:鸡脆骨250克,二荆条30克,大蒜3瓣,泡椒10克,小米辣3根,麻椒15粒,家乐鸡精5克,绵白糖3克,藤椒油2勺,香油10毫升,盐5克,料酒2勺,白胡椒粉5克,土豆淀粉100克。2、用剪刀把二荆条辣椒剪成小段。3...
  • 脆辣鸡胗的做法 怎么做脆辣鸡胗
    发表于:2020-11-28
    1、食材:鸡胗400克、杭椒5个、柿子椒红1个、泡椒100克、油15克、盐2克、淀粉6克、生姜1块、大蒜2瓣、花椒油几滴、生抽8克、黑胡椒粉1克、料酒5克、豆瓣酱10克。2、鸡胗清理干净切成薄...
  • 怎样泡辣椒才会脆不软 泡辣椒脆不软的做法
    发表于:2017-10-14
    1、准备材料:辣椒350克、清水1000克、盐50克、冰糖15克、八角1个、花椒7粒、桂皮1块。2、辣椒清洗干净,不要摘蒂,然后晾晒2个小时,晾干水分,晾干后再把蒂摘了。3、然后把玻璃罐清洗干净,晾干...
  • 脆辣鸡胗怎么做好吃 脆辣鸡胗的做法
    发表于:2020-11-29
    1、鸡胗清理干净切成薄片,加入少许盐、料酒、黑胡椒粉、淀粉,抓匀腌制一会。2、红柿子椒切成小块,杭椒、泡椒切成小段。3、生姜、大蒜切成末。4、锅烧热放入适量油,加入姜蒜末、豆瓣酱炒香...