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  • 泡椒鹅肠怎么做 制作泡椒鹅肠的方法
    发表于:2018-06-24
    1、材料:新鲜鹅肠、嫩肉粉、生粉、泡红椒、芹菜、葱、蒜、泡姜、香菜、花椒、豆瓣酱、精盐、料酒、生抽。2、新鲜鹅肠放入清水中浸一段时间,肠因吸水而膨胀,用小刀仔细将污秽刮去。反复洗...
  • 鹅肠冷菜怎么做 鹅肠冷菜的做法
    发表于:2021-01-26
    1、鹅肠买的时候叫档主代为通好洗净,回家后用盐和生粉拌匀搓一下后用水冲洗干净,再放酒腌好。2、将鹅肠飞水后捞起,切成长短合适的小段。3、将调好味道的卤水烧开后转慢火,放入鹅肠浸约三...
  • 泡椒鹅肉怎么做 怎么做泡椒鹅肉
    发表于:2019-07-27
    1、准备好鹅肉半只、尖椒3个、泡椒粒适量、青椒适量、藤椒适量、豆瓣酱两勺、味精、鸡精、藤椒油还有菜油适量。2、将鹅肉直接处理后切块了,尖椒直接切段,青椒切圈。3、备好锅加菜油直接...
  • 鹅肠的吃法 鹅肠的做法
    发表于:2021-11-25
    1、主料:鹅肠300克、柿子椒3个。2、辅料:盐1勺、姜片5克、油30克、酱油5克。3、鹅肠洗净。4、青椒切圈。5、锅中放入水烧开,放入鹅肠焯水一分钟。6、一分钟后捞出切段。7、热锅下油。8、...
  • 鹅肠煮几分钟能熟 煮鹅肠的时间
    发表于:2022-05-13
    1、鹅肠需要在沸水中30秒左右捞出就可以了,因为时间长了就不脆了,会影响口感。2、鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,是火锅中餐的优质食材,富含蛋白质,十分爽香。对人体新陈代谢,神经、心脑血管很好...
  • 椒盐鹅掌怎么做 椒盐鹅掌做法
    发表于:2020-01-23
    1、将鹅掌对半切开,洗干净。2、锅中烧开水,放入适量的料酒和洗净的鹅掌,中火加热,将鹅掌焯至7、8分熟后捞出。3、用冷水冲干净血沫后,控干水分。4、保鲜袋中放入5g盐、10g花椒粉、15g生抽。...
  • 泡椒干锅肥肠怎么做 制作泡椒干锅肥肠的方法
    发表于:2018-10-19
    1、材料:香菇几朵、泡椒、泡姜、泡蒜共120克、野山椒150克、大葱葱白1根、干辣椒5根、花椒1小抓、香菜1把、豆瓣酱1大勺、卤水。2、先把半熟肥肠翻过来去掉油脂,反复搓洗。3、肥肠先卤,大...
  • 腊鹅肠怎么做 腊鹅肠做法介绍
    发表于:2019-08-11
    1、将鹅肠剪开,用粗盐擦洗2次,再用清水冲洗干净。2、锅内放入清水适量,将洗净的鹅肠放入开水焯烫片刻取出,沥去水分。3、将调味料放到大盆中拌匀,放入沥干水分的鹅肠,搅拌后腌12小时。...
  • 火锅鹅肠涮几分钟 火锅鹅肠涮的时间
    发表于:2022-01-10
    1、鹅肠涮15秒左右。15秒既不会让鹅肠的营养流失掉,也不会破坏口感,还可以保证食物的熟食度。2、鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,是火锅中的优质食材,富含蛋白质。3、鹅肠挑选的注意事项:看宽度...
  • 鹅肠腌制怎么做 如何腌制鹅肠
    发表于:2018-08-28
    1、原料:鲜鹅肠500克,花椒5克,泡萝卜50克,蒜苗10克,泡红椒20克,香菜5克,泡姜15克,盐花生10克,精盐2克,白糖10克,混合油75克,红苕淀粉2克,料酒10克,味精3克。2、将鹅肠洗净,用竹筷刮去粘膜,改成长10厘米...
  • 泡椒爆炒肥肠教程 泡椒爆炒肥肠的做法介绍
    发表于:2019-03-22
    1、食材:肥肠350克,泡椒30克,油适量,盐1克,糖1茶匙,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,陈醋1汤匙,姜5克,大蒜10克,洋葱15克,青椒20克。2、肥肠买回来后,清洗干净,接着再用香料卤熟。3、食材进行处理,青红椒切小粒,肥...
  • 腌制鹅肠方法 腌制鹅肠方法介绍
    发表于:2018-07-11
    1、用料:初加工好的新鲜鹅肠500g,食用小苏打30g,食用碱水150g。2、将鹅肠放入容器内,加入食用小苏打、食用碱水用手拌匀,待鹅肠在碱水中浸泡2小时。3、至鹅肠发涨之后,捞起放入清水中,用清水...
  • 鹅肠正宗做法 鹅肠正宗做法简述
    发表于:2018-01-28
    干锅鹅肠配料:鹅肠、辣椒、豆沙、盐、味精、葱、姜、蒜、料酒、酱油、高汤。制做方法:1、用热水烫净鹅肠,取出切成段,切成小块;2、锅烧热油,下入豆瓣酱,葱约姜蒜末炒香,放入鹅肠煸炒一会儿,再加...
  • 烤鹅肠教程 烤鹅肠如何做
    发表于:2019-02-19
    1、买现成的叉烧酱。2、买现成的日式烤鳗鱼酱。3、锅里下油、酱油、甜面酱、水,慢火熬至吐油汁浓。鹅肠整条不切,姜汁略腌。烧烤叉缠上鹅肠一层(快熟口感好,易入味),炭炉上烤制,边烤边刷油和...
  • 鹅肠涮多久 鹅肠涮多久的解析
    发表于:2018-11-06
    1、鹅肠涮15秒左右。15秒既不会让鹅肠的营养流失掉,也不会破坏口感,还可以保证食物的熟食度。鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,是火锅中的优质食材,富含蛋白质。2、挑鹅肠的方法如下:⑴看宽度和厚...
  • 青泡椒炒腊肠的做法 青泡椒炒腊肠的烹饪方法
    发表于:2018-11-10
    1、用料:青泡椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。2、腊肠切片,辣椒也切片备用;3、洋葱洗净切片备用;4、蒜切碎粒备用;5...
  • 泡椒鸭肠的做法 泡椒鸭肠怎么做
    发表于:2022-02-11
    1、主料:鸭肠200克。2、辅料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量、泡红椒适量、白酒适量。3、把鸭肠稍微剪短一点,理顺后放入盆里,清洗一遍。4、加少许盐...
  • 鹅胗鹅肠怎么做才好吃 泡椒鹅杂的做法
    发表于:2019-04-16
    1、食材:鹅肠200克,鹅胗300克,泡萝卜100克,泡辣椒30克,青椒50克,蒜叶30克,姜适量,料酒15克,盐5克,生抽10克,蚝油适量。2、鹅肠、鹅胗清洗干净,切小块。3、泡萝卜切丝,泡椒切成末。青椒切块。蒜苗切...
  • 椒盐香肠要泡多久才能吃
    发表于:2024-03-25
    椒盐香肠一般不需要泡,可以直接食用。它已经经过加工腌制,具有较长的保质期。如果你想要改变其味道或口感,可以将其泡在热水中几分钟,然后用吸水纸吸干水分即可。但请注意,过长时间的泡水可...
  • 如何做泡椒炒腊肠 做泡椒炒腊肠的方法
    发表于:2019-03-08
    1、将准备好的泡椒切成段,腊肠切段后放入碗中。2、锅中倒入适量的油,烧至七成热后,倒入腊肠,炸出香味。3、将腊肠捞出后沥干水分,放入碗中。4、锅中余油加热,倒入葱姜蒜爆炒出香味。5、倒入...
  • 鹅肠怎么洗才干净 鹅肠如何去腥
    发表于:2018-05-10
    1、清洗鹅肠时把鹅肠放在盆中,然后倒入适量小苏打和食盐,揉搓十分钟左右,之后用清水洗干净,之后放入面粉和料酒进行腌制,最后清洗干净即可。2、这样处理后的鹅肠还是有着腥味,还可以通过焯水...
  • 鹅肠面怎么做的 制作鹅肠面的方法
    发表于:2019-08-08
    1、食材:鹅肠面2块、青菜一小把、腐竹一条、花生油少许、酱油少许、食盐适量。2、将买回来的鹅肠面先用清水清洗干净,备用!3、电饭锅内烧一锅水,往水中加入适量的食盐。4、等到锅中的水微...
  • 泡椒炒香肠窍门 香辣咸香泡椒炒香肠做法窍门介绍
    发表于:2019-08-09
    1、食材:香肠一包;大蒜半斤;泡椒八个;盐少许;油少许;酱油少许;陈醋少许。2、将香肠水里泡软一下,撕去表皮,斜切成薄片;3、大蒜枝叶分开切成丁,泡椒切成细圈;4、锅呈火上,放少许油烧热,香肠下锅稍爆出...
  • 泡椒粉肠的做法和配方 泡椒粉肠怎么做
    发表于:2018-03-15
    1、用料:猪粉肠1笼(分两份,约500g)、莴笋头1根(削皮后约200g)、芹菜、大葱各100g、泡辣椒、泡姜、料酒、花椒、大蒜、盐、郫县豆瓣、豆粉、白糖、味精等适量;2、将猪粉肠从中穿破洗净(用盐和醋...
  • 鹅肠煮多久 鹅肠煮多久的解析
    发表于:2019-02-19
    1、鹅肠在沸水中30秒左右捞出就可以了,因为时间长了就不脆了,会影响口感。2、鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,是火锅中餐的优质食材,富含蛋白质,十分爽香。对人体新陈代谢,神经、心脑血管有很好...