有关豆笋的百科

豆笋汤的做法大全

发表于：2023-11-29

豆笋汤是一道非常受欢迎的家常菜，味道鲜美，营养丰富。下面给出豆笋汤几种常见的做法。做法1：豆笋猪骨汤材料：豆笋250克猪骨500克姜片适量葱段适量盐适量步骤：1.猪骨用开水焯水，去除血水和杂...
豆笋的做法香辣豆笋怎么做好吃

发表于：2019-08-01

1、豆笋4根、油适量、盐1g、香葱2根、姜3g。2、先将豆笋用凉水浸泡一晚(大概10小时）。3、泡到豆笋里外都变软就可以了。4、把泡好的豆笋切斜刀段。5、葱姜蒜切末,小红椒切小粒。6、锅中...
豆笋怎么泡发豆笋如何泡发

发表于：2022-05-19

1、将豆笋放入碗中并加入适量清水，水量以没过豆笋即可。2、倒少许白醋。用手抓均匀，让白醋均匀融入水中。3、取一只大碗扣在小碗上。翻转过来，小碗在上。4、将碗边加入清水，不让空气进入碗...
豆笋怎么炒好吃豆笋如何炒好吃

发表于：2022-06-07

1、材料：豆笋4根、油适量、盐1g、香葱2根、姜3g。2、先将豆笋用凉水浸泡一晚(大概10小时）。3、泡到豆笋里外都变软就可以了。4、把泡好的豆笋切斜刀段。5、葱姜蒜切末,小红椒切小粒。6、...
凉拌豆笋怎么做好吃凉拌豆笋好吃窍门

发表于：2019-05-10

1、用料：豆笋半斤、蚝油1勺、蒸鱼豉油2勺、植物油适量、香菜2颗、蒜瓣5粒、红尖椒2个、盐少许、芝麻少许、香油2滴。2、豆笋用冷水浸泡至软。3、香菜洗净切成段，红尖椒切成圈，蒜瓣去皮切...
泡豆笋最快的方法豆笋怎么快速泡好

发表于：2018-12-01

1、泡发豆笋所需用到的材料有：清水适量、白醋少许、大小两只碗。2、将豆笋放入碗中并加入适量清水，水量以没过豆笋则可。3、倒少许白醋。4、用手抓一抓，让白醋均匀融入水中。5、取一只大...
豆笋正确泡发方法如何泡法豆笋

发表于：2017-12-30

1、将豆笋放入碗中并加入适量清水，水量以没过豆笋则可。2、倒少许白醋。3、用手抓一抓，让白醋均匀融入水中。4、取一只大碗扣在小碗上。5、翻转过来，小碗在上。6、将碗边加入清水，不让空气...
湖南正宗凉拌豆笋的做法正宗凉拌豆笋怎样做

发表于：2022-04-30

1、食材：豆笋(腐皮)300克，鲜红椒25克，干椒末8克，生姜10克，大蒜10克，葱花6克，精盐8克，味精4克，麻油20克。2、将豆笋放人温开水中泡软，捞出沥去水切成丝。3、将鲜红椒去蒂去籽，切成小粒，生姜去皮切成...
豆笋煲汤的做法

发表于：2023-12-19

材料：1.豆干：适量2.笋：适量3.葱姜蒜：适量4.香菇：适量5.素鸡精：适量6.食用油：适量7.清水：适量步骤：1.准备好所有的材料。豆干、香菇、笋切成适当大小的块状备用。2.锅中加入适量的食用油，放入切碎...
豆笋做汤怎么做豆笋鲜汤做法介绍

发表于：2018-04-15

1、原料：豆腐400克，水发香菇和冬笋各25克，豌豆10克，清汤500克，花生油15克，精盐和味精各适量，葱、姜和香油各少许。2、将豆腐上笼蒸成蜂窝状，取出晾凉后切成4厘米长、1厘米宽的条；冬笋切成薄片，香...
豆笋与茄子能不能一起吃

发表于：2024-03-28

豆笋和茄子可以一起吃。它们在口感和味道上有一定的搭配性，可以一起烹调成各种菜肴，例如炒豆笋茄子、酸辣豆笋茄子等。同时，它们的营养成分也互补，能够提供多种维生素、纤维和矿物质。因此...
豆笋凉拌怎么做好吃豆笋凉拌如何做好吃

发表于：2022-04-26

1、主料：黄瓜50克、胡萝卜50克、腐竹100克。2、辅料：鸡粉1克、生抽5毫升、盐2克、红油5毫升。3、黄瓜50克切片，胡萝卜50克切片，腐竹100克切段。4、用100ML水浸泡腐竹2小时，之后腐竹切块。5...
怎么做豆笋皮凉拌凉拌豆笋皮的做法介绍

发表于：2018-04-09

1、在水龙头下把豆笋里外都用水冲一冲，豆笋用冷水泡10个小时，中间可以换几次水，彻底泡软之后，切丝。2、放进开水里焯一下水，大火开水焯一下马上捞出。3、捞出再放进凉水里过一下，这样更Q弹。...
怎么煮豆笋如何煮豆笋

发表于：2019-11-02

1、泡发豆笋：取适量豆笋，入水泡发。建议泡3小时以上，因为时间太短豆笋泡不发会比较干硬，影响口感。入水的豆笋有的会浮起来，可以在上面压一个碗，把豆笋给压下去，就不用担心面上的泡不发。2、...
芦笋豆皮怎么做芦笋豆皮做法介绍

发表于：2019-06-20

1、主料：芦笋150克、豆皮30克、红尖椒1个。2、辅料：香葱1棵、盐1克、花椒粉1克、蒜2瓣、蚝油5克、食用油3克、白糖1克。3、芦笋洗净，削去根部的老皮，滚刀切成段。豆皮切短一些的条状，红尖椒...
酱香笋豆干酱香笋豆干做法介绍

发表于：2018-07-01

1、准备材料：鲜笋500克，黄豆100克，姜片，老抽，酱油，白糖、八角各适量。2、将鲜笋剥壳洗净，切滚刀块。3、黄豆洗净，温水泡开。4、油锅下姜片煸香，入笋块翻炒，再下黄豆一起翻炒后，倒入老抽酱油，放入白...
笋干菜炒梅豆笋干菜炒梅豆做法

发表于：2019-04-20

1、材料：笋干菜、梅豆。2、调料：盐、鸡精。3、将笋干菜用温水泡发开淘洗干净，捞出待用。4、将梅豆摘洗干净捞出，待用。5、烧锅倒油烧热，下入梅豆翻炒一下。6、接着，合入笋干菜翻炒一下。7、...
笋干豆怎么做怎么做笋干豆

发表于：2019-09-30

1、食材：黄豆适量、笋干适量、红糖适量、橄榄油适量、酱油适量、盐适量。2、黄豆和笋干浸泡一夜，让其吸足水份。3、冲洗后，笋干切碎丁，与黄豆一起放入炒锅，加红糖。4、再放适量水，没过黄豆。...
竹笋炒刀豆步骤怎么做竹笋炒刀豆

发表于：2018-01-16

1、主料：竹笋的嫩头、刀豆（四季豆）、大蒜头。2、辅料：油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。3、刀豆洗净摘短去筋。竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。4、锅内油加热后先放入大蒜头煸香倒入竹笋和...
豌豆炒莴笋窍门豌豆炒莴笋做法

发表于：2018-03-19

1、主料：豌豆400g、莴笋250g、红椒50g、油适量、盐适量、辣姜适量、鸡精适量；2、准备好豌豆结；3、准备好红椒丝；4、豌豆去壳剥籽漂净；5、莴笋洗净切丝；6、锅里油热，放入豌豆煸炒一下；7、放入小...
油豆角拌玉笋油豆角拌玉笋做法

发表于：2018-08-30

1、主料：玉笋200g、油豆角100g、胡萝卜100g。调料：盐、鸡精、醋、香油适量。2、将油豆角摘洗干净，切成丝，胡萝卜洗净去皮，切成丝。3、再将胡萝卜和油豆角一起在沸水里焯一下，放入凉开水里过...
冬笋烧豆腐窍门怎么做笋烧豆腐

发表于：2019-02-07

1、油炸豆腐1500克、瘦肉陷2000克、冬笋200克。2、方法：到菜市场买回新鲜的冬笋200克左右，把皮去掉洗干净备用。3、用将冬笋切好后放到瘦肉馅上面，然后加入适量的食盐。4、将食盐与瘦肉馅...
豆豉炒春笋如何做豆豉炒春笋的做法

发表于：2018-07-07

1、主料：蟹味菇150克、荠菜150克、春笋4支。2、辅料：盐2克、鸡粉少许、食用油适量。3、春笋剥掉外壳和老根，洗净切成条，荠菜清洗干净去掉老根斩成末，蟹味菇去根洗净。4、春笋条在烧开水的锅...
莴笋烧豆腐莴笋烧豆腐的做法介绍

发表于：2018-09-15

1、主料：豆腐1块，莴笋1小段。辅料：葱花1小把，蒜瓣4瓣，生抽1勺，蚝油1勺，清油火锅底料2勺，水淀粉半碗。2、莴笋切片，豆腐切大片，别太薄，厚一点。3、豆腐下锅煎到两面金黄。4、锅里放油，加葱蒜爆锅，再...
干豆笋怎么好吃干豆笋好吃的方法

发表于：2020-01-31

1.第一步当然是先泡啦,一到两小时。2.然后切段,按喜好切大小。3.准备好豆瓣酱,剁辣椒,孜然,蚝油,食用油,生抽,花椒。4.水里煮3-5分钟,不要太久！记得水里放一点盐。然后准备好冷开水，出锅...