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发表于:2018-07-08
1、材料:蟹脚肉100公克,西芹80公克,蒜末5公克,姜末5公克,辣椒末5公克,高汤50㏄,宽面条170公克,淡酱油1小匙,鲜美露1/2大匙,海山酱1/2大匙,砂糖少许,盐少许,米酒1小匙。2、蟹脚肉洗净;西芹洗净切小片...
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发表于:2021-01-21
1、蟹脚肉解冻后用纯净水冲洗一下,并沥干水份。2、西兰花洗净后掰成小朵备用。3、用小锅煮沸清水加入少许盐和滴入少许植物油,把西兰花、玉米粒氽熟捞起沥干水份。4、炒锅内加入适量植物...
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发表于:2022-02-18
1、老干妈香辣蟹脚。用料:蟹脚1000g、葱、姜、蒜、小红辣椒适量、老干妈香辣豆豉3勺、鲜贝露2勺、酱油4勺、白酒少许。做法:(1)清洗蟹脚。(2)水开后放入蟹脚,姜片、少许白酒,烧开后捞出洗净。(3...
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发表于:2022-04-28
1、牛肉、猪蹄、油、冰糖、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、桂皮。2、首先把牛肉切成大块,再用水冲洗干净备用。3、然后再把猪蹄冲洗干净,用刀剁成段备用。4、然后在锅中放水,烧开后,放入牛...
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发表于:2023-12-26
乐山跷脚牛肉是中国四川传统的特色菜之一,以其独特的风味和口感而闻名。下面是乐山跷脚牛肉的制作方法:原料:1.牛腱肉:500克2.生姜:适量3.大葱:适量4.料酒:适量5.食用油:适量6.调味料:生抽、老...
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发表于:2021-08-17
1、跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜,属于川菜系;相传,在30年代初,老百姓民不聊生,贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药,精通歧黄之术的罗老中医,怀着济世救人之心,在乐山苏稽镇...
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发表于:2018-11-12
1、食材:猪脚2个、盐300g、花椒20g、胡椒粉10g。2、首先用尖刀将猪脚划开,不要留太厚的肉层,然后用食盐均匀涂抹在划开的地方,外面也要涂抹,让整只猪脚都均匀的被盐覆盖。3、然后将撒盐后的...
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发表于:2017-11-20
1、做卤料包:将荜拨、白芷片、三奈、八角、桂皮、小茴香、草果、砂仁、草果、白蔻、丁香、香叶、白胡椒装入料包中。2、牛腩切块,牛棒子骨,牛油洗净,放入锅中,倒水,加入适量的盐、蒜、花椒、...
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发表于:2019-12-18
1、这种情况被称之为嵌甲,一旦患有嵌甲,每天晚上是一定要用盐水泡脚的,这样能够让脚指甲变得软一些,并且泡脚之后用剪指甲刀修剪指甲的两边,防止往肉里长。2、每天晚上修剪完脚指甲之后,记得...
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发表于:2021-06-26
1、材料:腊牛肉300克、酸辣椒5颗、红辣椒3颗、大蒜3瓣、生姜3片、香葱2颗。2、锅中放入适量清水,水开放入牛肉焯水5分钟。3、取出过清水切片备用。4、配料切好备用。5、起锅放油,油热放入...
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发表于:2018-11-12
1、牛肚半斤,牛百叶半斤,牛骨半根,牛里脊1斤,八角2个,桂皮1块,小茴香1茶匙,草果2个,砂仁2个,丁香10粒,香叶2片,白胡椒1茶匙,荜拨3个,白芷片3片,三奈3片,白蔻4个,辣椒面1汤匙,冰糖4个,盐适量。2、准备调料...
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发表于:2021-12-02
1、嵌甲一般需要局部消炎、拔甲治疗,不过有的病人拔甲后仍有复发。目前,临床有用CO2激光治疗嵌甲,操作简便、复发率较低。甲沟炎症状轻微的时候,比如有点发红、疼痛不明显时,注意保持患处干...
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发表于:2022-01-15
1、指甲剪太短平时脚指甲如果剪太短或者剪太深都很容易导致之后长出来的脚指甲直接往肉里长,这是由于旁边的软组织因为没有趾甲覆盖,于是也向上长,结果趾甲长出来后,就刺到软组织内导致的,...
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发表于:2021-12-15
1、相传,在30年代初,老百姓民不聊生,贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药,精通歧黄之术的罗老中医,怀着济世救人之心,在乐山苏稽镇河边悬锅烹药,救济过往行人。此汤不仅防病止渴,还能治一...
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发表于:2022-07-12
1、猪脚肉要蒸半个小时。猪脚一般炖煮半个小时就熟了。准备高压锅。2、猪脚去毛洗净,起锅烧热水,把猪脚放入锅内焯水,过冷水之后放入高压锅内,加入适量的清水,添加姜、蒜、盐等调味品后,按高...
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发表于:2018-06-22
1、猪腿肉250g、蒜米4瓣、酱油10g、白糖5g、白酒少许、盐适量、料酒少许、橘子皮少许。2、方法:切好大块,放入碗里备用。然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、盐、蒜米、橘子皮、酱油等...
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发表于:2022-09-26
1、冷却后放冰箱保存。2、汤底熬制:选用牛脊骨、牛腿骨,洗净后冷水下锅,大火烧开后撇去浮沫,放入姜葱蒜祛除腥味,半小时后转小火,放入准备好的香料包熬制三小时后,关火。翘脚牛肉的汤做好后,将...
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发表于:2022-07-04
1、跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜,属于川菜系;其制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛脊髓,牛蹄筋等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。2、翘脚牛肉是乐山的一种传统名小吃,具有汤汁醇厚、...
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发表于:2019-02-01
1、食材:鸡脚10只,猪瘦肉500克,栗子100克,胡桃肉50克,陈皮12克。2、将鸡脚用沸水焯过,去皮、剪甲洗净;猪瘦肉去筋膜,洗净,放入开水锅内,用猛火煮5分钟,取出洗净。3、栗子煮熟去壳;陈皮浸软,洗净。4...
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发表于:2024-03-01
长脚蟹肉的做法有很多种,以下是一些常见的做法:1.清蒸长脚蟹肉:材料:长脚蟹肉、姜片、葱段、料酒、盐、清水做法:1)将长脚蟹肉洗净备用。2)蒸锅加入适量清水,放入姜片、葱段和适量料酒,水沸后放...
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发表于:2018-12-01
1、材料:牛肚半斤、牛百叶半斤、牛骨半根、牛里脊1斤、八角2个、桂皮1块、小茴香1茶匙、草果2个、砂仁2个、丁香10粒、香叶2片、白胡椒1茶匙、荜拨3个、白芷片3片、三奈3片、白蔻4个、...
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发表于:2019-08-01
1、原料:新鲜鸡脚6只,响螺肉1个,猪瘦肉300克,桂圆肉30克,杏仁15克,枸杞子20克,姜4片,酒1茶匙。2、把每只鸡脚斩开两件,放下滚水中煮5分钟,取出过冷河洗净。3、响螺取出响螺肉去肠,用盐拌擦过,洗去...
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发表于:2019-03-29
1、食材:猪肉馅100g、葱20克、姜5克、鸡蛋6个、红辣椒5g、一品鲜酱油2勺、油适量、蚝油2勺、水淀粉适量。2、准备原材料猪肉馅、鸡蛋、葱、姜备用。3、葱、姜剁成小粒粒。4、猪肉馅先倒...
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发表于:2022-03-18
1、嵌甲出现后,在家可以用一小团无菌的棉花塞在嵌入甲的下方,使它离开皮肤,直到它长得超过皮肤表面,每天需要更换棉花。2、将出现嵌甲的脚放入盐水中浸泡10分钟左右。然后要将脚用干净的毛...
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发表于:2022-05-05
1、填土固定:刚开始种植的时候,花盆中的土壤较多,所以能固定住多肉老桩,不会出现站不稳的情况。随着不断生长,会往花盆中浇水,这样土壤会下沉,根部裸露出来,所以容易出现头太重站不稳的情况。...