有关不放酸笋的百科

螺蛳粉不放酸笋还臭吗不放酸笋螺蛳粉就不正宗了

发表于：2022-08-05

1、螺蛳粉不放酸笋就不会臭。很多人在吃螺蛳粉的时候都被它里面的一种味道“臭到”有些人喜欢的就是它的这种味道，有些人就不喜欢。其实就是因为它里面加了上面所说的酸笋的原因，大家都...
孕妇能不能吃酸笋孕妇到底能不能吃酸笋呢

发表于：2018-08-08

1、孕妇可以吃酸笋，但是需要注意适当的原则。2、酸笋是一种非常好的开胃食物，对于怀孕初期孕妇出现的胃口不适或者是恶心呕吐都有不错的效果，所以适当的吃一些酸笋，能够有效的解决这些问题...
泡酸笋要不要焯水制作泡酸笋用不用焯水

发表于：2019-06-07

1、泡酸笋是需要焯水的，笋是生活中常见的一种食物，本身含有的苦味较为浓郁，焯水之后可以大大降低这种苦味，提高食用口感。2、一般来说，春笋是生活中质量最好的笋类，食用口感也是最鲜嫩的。3...
酸笋炒鸭怎么炒才不腥酸笋炒鸭如何炒才不腥

发表于：2022-09-26

1、原料：酸笋、鸭肉、辣椒、蒜末、酱油、蚝油。2、鸭肉去骨架，取肉，切块。3、放少许油，煸出鸭肉多余的油脂。4、加入辣椒、蒜末。5、炒香蒜末、辣椒。6、倒入酸笋一起炒一分钟。7、加入酱...
酸笋怎么做酸笋的做法

发表于：2019-12-07

1、将笋切去老的部分，剥去笋衣，将笋切丝。2、笋子处理好后，加入生水或过滤水，没过笋子，上面压个东西，确保笋子全在水面下。3、放置24小时后的笋子已有酸味，把泡笋子的水倒掉，加入盐巴。4、盐巴...
酸笋怎么保存酸笋怎么做

发表于：2018-04-13

1、保存方法（1）可以将笋酸泡在一只玻璃罐或瓦罐里，使纯水没过笋。（2）将罐子口密封起来。（3）封口处可以用泥封口。这样可长时间存放。2、酸笋制作步骤（1）首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油...
螺蛳粉不放酸笋好吃不螺蛳粉不放酸笋口感如何

发表于：2018-01-27

1、螺蛳粉不放酸笋也好吃，看个人口味。2、螺蛳粉的配菜有酸笋，酸豆角，炸腐竹，黑木耳，炸花生米等等。3、螺蛳粉独特的味道不仅仅是因为汤底的味道，还有酸笋，酸豆角等配菜的味道融进汤底形成的...
刺笋怎么做酸笋刺竹竹笋制作酸笋的方法

发表于：2018-07-17

1、准备新鲜竹笋若干。笋皮剥开，洗干净。2、把竹笋切成丝状。注意整个过程不能沾到油，否则竹笋容易变坏。3、切好的笋丝无需再清洗。4、把笋丝放入容器里，倒入凉水（自来水、凉开水都可以），水...
孕妇可以吃酸笋吗孕妇能不能吃酸笋

发表于：2021-01-21

1、孕妇可以适当吃一些酸笋，因为酸笋是酸性食物，在妊娠早期，孕妇会出现孕吐现象，吃一些酸笋，能改善早期妊娠反应。2、酸笋还能促进孕妇体内消化酶活动，促进胃肠功能蠕动，增加孕妇消化和吸收能...
腌毛笋怎么做不酸怎么做不酸腌毛笋

发表于：2021-01-30

1、食材：春笋适量，料酒少许，坛子一个，食盐适量。2、将春笋清洗干净之后，烫煮晾凉备用。3、准备好一个干净的坛子备用，往坛子里面倒入适量的料酒，对坛子进行消毒。4、将晾凉的烫笋放在盆中，然后...
酸笋煮鸡酸笋煮鸡做法

发表于：2022-03-09

1、材料：鸡肉、酸笋各适量。2、将酸笋用水漂去酸味，然后放入锅里煮透，再把准备好的鸡肉放入锅里同煮，待鸡肉煮烂后起锅。3、随后将辣椒、姜、葱等佐料放入油锅里炒热，再把酸笋鸡汤倒入锅里...
做酸笋要不要煮熟做酸笋是否需要煮

发表于：2022-03-21

1、做酸笋不需要煮。2、做酸笋就和做酸萝卜一样，如果事先将笋子放在锅中焯水的话，会出现笋子泡制变软的情况。而且煮熟之后，笋子中会有大量的水分，不利于酸笋的制作。因此，生活中常见的酸笋...
为什么腌酸笋不要放盐腌酸笋不要放盐吗

发表于：2021-01-14

1、腌酸笋是需要放盐的，不放盐的话，酸笋的保存时间较短，食用口感也会受到一定影响，有着特殊的风味。2、腌制酸笋的过程是相对简单的，需要的原料有鲜竹笋、泡椒、冰糖、干辣椒和白醋等。3、...
竹笋怎么泡不酸而且放长久竹笋如何泡不酸而且放长久

发表于：2022-03-28

1、竹笋在食用之前，一般要先泡一段时间，可以避免竹笋吃起来苦，还可以去除里面的有害物质。如果是密封保存的酸笋没有碰到油，那放上一年都没问题，如果是接触了空气的酸笋，建议放在冰箱里，一个...
冬笋如何做酸笋酸笋的做法

发表于：2019-11-01

1、四个大毛竹，只需要比较硬的那部分。2、先切片，再切成粗丝，沥干水分。3、拿个干净的桶，盆也可以，倒入盐和笋丝，盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行，不能太咸！4、一直揉搓笋丝搓出水开，然后倒...
酸笋煲汤好喝吗酸笋煲汤好不好喝吗

发表于：2022-03-09

1、这道酸笋鸡皮汤主要取材于酸笋和鸡皮，是一道非常美味且开胃的菜肴。酸笋是鲜笋经过自然发酵而制成的一种美味食材，含有丰富的乳酸，可以助消化还可以用来解酒。鸡皮是一种非常美味的食...
酸笋能放冰箱保存吗酸笋放冰箱好不好

发表于：2022-07-28

1、酸笋可以放入冰箱内密封保存。如果是密封保存的酸笋，放一年都没有问题，但是如果是接触了空气的酸笋，建议在一周内吃完，不然很容易发生变质。2、酸笋可以说是螺蛳粉的灵魂所在，广西人酷爱...
苦笋怎样做酸笋苦笋做酸笋方法介绍

发表于：2021-02-18

1、苦笋去外壳，削掉较粗的部份，切片备用。2、取一调理盆，放入作法1的竹笋片及清水，水量需盖过竹笋片，浸泡约10小时，捞出竹笋片。3、另取一调理盆，放入温水(水量盖过竹笋片)，再放入作法2的笋片...
春笋怎么腌成酸笋春笋如何腌成酸笋

发表于：2022-03-30

1、将春笋清洗干净之后，烫煮晾凉备用。2、准备好一个干净的坛子备用，往坛子里面倒入适量的料酒，对坛子进行消毒。3、将晾凉的烫笋放在盆中，然后加入适量的食盐，搅拌均匀。4、搅拌均匀之后，将...
怎么保存新鲜竹笋不发酸如何保存新鲜竹笋不发酸

发表于：2022-08-01

1、把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里。用水壶喷一点水，稍微湿润笋壳即可。2、用盖子等密封起来，放置在避光阴凉处。这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏...
笋能放冰箱吗笋能不能放冰箱

发表于：2023-02-22

1、竹笋可以放冰箱保存，冷藏和冷冻都可以。2、若不能即食的，买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值，同时，让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防...
怎样用春笋做酸笋怎么做酸笋

发表于：2019-04-25

1、四个大毛竹，只需要比较硬的那部分。2、先切片，再切成粗丝，沥干水分。3、拿个干净的桶，盆也可以，倒入盐和笋丝，盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行，不能太咸！4、一直揉搓笋丝，搓出水开，然后倒...
酸笋煲汤酸笋汤的做法

发表于：2022-03-09

1、原料：笋100克、胡萝卜一个、木耳2朵、蛋清一个、盐两茶匙、香醋两茶匙、鸡精两茶匙、胡椒粉一茶匙、香油两茶匙、淀粉一汤匙兑水搅匀。2、笋切细丝，开水焯三分钟，捞出过凉。3、胡萝卜...
冬笋草酸高吗冬笋草酸高不高

发表于：2019-06-25

1、冬笋草酸较高，建议食用前用水焯一下，能焯掉40%以上的草酸。2、冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为...
如何腌酸笋酸笋如何腌

发表于：2017-11-22

1、四个大毛竹，只需要比较硬的那部分。2、先切片，再切成粗丝，沥干水分。3、拿个干净的桶，盆也可以，倒入盐和笋丝，盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行，不能太咸。4、一直揉搓笋丝，搓出水开，然后...