有关餐菜的百科

菊花和柠檬一起煮餐菜好吗

发表于：2024-04-14

菊花和柠檬并不常被用于一起烹饪菜肴，因为它们的风味和特点差异很大。菊花有一种花香味，柠檬则有酸味和清新的香气。在烹饪中，通常与柠檬搭配的是鱼类、海鲜或者甜点，而菊花则更常用于茶饮...
早餐吃什么菜最合适早餐吃的菜有什么

发表于：2022-02-01

1、大白菜。早餐的菜肴不一定要非常的复杂，但是一定要荤素搭配，营养丰富。在素菜这一方面，选择大白菜就非常的不错，大白菜中含有比较高的水分和各种维生素，对于人体营养物质的补充很有好处...
减肥餐水煮菜怎么做减肥餐水煮菜做法

发表于：2022-04-03

1、水煮菜就是应该准备一些新鲜的绿色蔬菜。可以准备一些青菜。然后再把青菜洗干净。然后再把它切成一节节的。放入锅中熬煮。然后再加入少许的调料。还可以加入少许的豆腐。一些腐竹...
蔬菜减肥餐如何做蔬菜减肥餐的做法

发表于：2017-11-18

1、首先蔬菜可以与水果一起搭配，这时用到的沙拉以酸奶来替代，这样不仅热量降低了许多，同时口感也会上升。2、再就是用蔬菜来制作汤。冬瓜与蔬菜炖在一起，然后加上鸡胸肉，这样熬出来的汤味会...
粤菜快餐菜谱粤菜快餐有什么菜谱

发表于：2018-08-30

1、小炒菜心（1）菜心1把、大蒜2瓣、调和油半汤匙、盐1/2茶匙。（2）将菜心去掉头粗硬部分和黄叶子，将菜洗干净之后捞起沥干水分。（3）将大蒜去皮，切成蒜蓉。（4）热油锅，爆香蒜蓉。（5）倒入菜心用大火快炒...
家庭聚餐菜单14个菜 14款家庭聚餐必备的菜

发表于：2018-09-09

1、西芹炒腊肉，是一道美味佳肴，主料是腊肉，西芹。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经；具有平肝清热，祛风利湿的功效。2、青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香...
中餐点菜技巧中餐点菜技巧是什么

发表于：2020-04-24

1、先要明确聚餐的人数、年龄、性别等构成，人多人少决定点菜多少，年龄和性别决定饮食习惯。2、讲究的是荤素搭配，有荤有素，荤菜中一般要包含禽类、畜类、海鲜类，当然如果只是家人聚餐，倒也没...
营养早餐菜谱营养早餐菜谱推荐

发表于：2020-02-19

1、花生豆浆+脆皮热狗肠蛋饼+水果拼；2、冰糖绿豆沙+全料凉面+蜜渍红番茄；3、红薯杂粮粥+韭菜合子+清粥小菜（五香腐乳/泡椒凤爪）+水果拼；4、紫薯银耳羹+葡萄干吐司（配花生酱）+煎鸡蛋、煎三文治...
蔬菜简餐怎么做蔬菜简餐的做法有哪些

发表于：2019-01-08

1、菠菜三文鱼意粉（1）意粉照着包装上的说明，再盐水里煮熟，沥水分。（2）意粉快要煮熟的时候，锅里放较多的橄榄油，下蒜片炒香，下菠菜炒软，关火，倒入烟熏三文鱼片，加盐和黑胡椒粉调味，倒入意粉，炒匀即可...
早餐芹菜汁做法早餐芹菜汁做法推荐

发表于：2018-07-24

1、芹菜汁芹菜苹果洗净，将苹果去壶切块，芹菜切成小段，准备原汁机，放入苹果，芹菜混合出汁可以放少量柠檬汁，可以喝了。2、蜂蜜芹菜汁芹菜去叶洗干净，在水里泡5分钟去除尘土农药残留，洗好的芹菜...
减肥餐涮菜怎么做怎么做减肥餐涮菜

发表于：2019-11-02

1、准备白菜少量、菠菜少量、豆腐皮少量、盐少量、芝麻酱少量、大蒜少量、花椒少量、干红辣椒少量、香菜少量。2、选择自己喜欢的蔬菜，先把蔬菜洗净，较大的可以用手撕小片。3、把人造肉...
简餐有哪些菜品简餐菜品介绍

发表于：2022-01-27

1、简餐有茼蒿鸡丝、鱼香肉丝、手撕包菜、彩椒杏鲍菇、清炒荷兰豆等菜品。2、茼蒿鸡丝：茼蒿鸡丝是一道菜品，主要制作材料有鸡腿、茼蒿。辅料有酱油、香油、葱、姜、精盐、味精。3、鱼香...
菜鸟版餐包做法怎样做菜鸟版餐包

发表于：2018-09-04

1、高筋面粉200g，低筋面粉50g，干酵母3g，白砂糖30g，咸盐2g，无盐黄油20g，鸡蛋1颗，牛奶110ml。2、110ml牛奶放到微波炉中加热，使得牛奶的温度达到37度左右。将10g白砂糖和3g干酵母倒入牛奶中，稍微...
西餐凉菜有什么特点简介西餐凉菜在西餐中的位置

发表于：2022-08-05

1、西餐凉菜的特点有：外观色调清新、和谐、造型美观、令人赏心悦目，诱人食欲2、；口味以酸、咸、辛辣为主，能开胃爽口增加食欲；3、形状块小，容易食用；4、可提前制作，供应迅速。5、西餐凉菜是西...
开小餐馆备菜技巧开小餐馆怎样备菜

发表于：2019-08-14

1、一般，早上开市的时候，原料的价格最高，在市场落市的时候去采购，可以用很便宜的价格统货拿下一些菜，拿回去进行整理一番，仍然是一堆好原料。2、很多餐馆的采购老手会购买一小部分接近生命尾...
早餐营养蔬菜粥早餐营养蔬菜粥有哪些

发表于：2022-02-01

1、玉米胡萝卜香菇粥原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵做法：大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。...
蔬菜怎么做早餐蔬菜早餐的做法

发表于：2018-04-22

早餐蔬菜卷做法：1、菠菜放入搅拌机中打成菠菜汁。（记得要过筛）2、菠菜汁中加入200g面粉快速搅拌成面糊状。3、锅中刷上少许油，热油起锅，把面糊倒入到锅中。4、中小火慢慢焦至成煎饼。5、青...
中餐特色菜有哪些中餐特色菜有什么

发表于：2022-09-27

1、酸菜鱼：酸菜鱼是川菜中比较有名的一道菜，从四川发展到全国各地，受到大众的喜欢。可以说每个人都喜欢吃。原材料：高汤、乌鱼片、酸菜、豆芽菜、辣椒、葱姜蒜、香菜、料酒、调味料。制作...
蔬菜沙拉餐如何做蔬菜沙拉餐的做法

发表于：2019-08-08

1、准备好所有食材，放到桌上，黄瓜，胡萝卜，娃娃菜，火腿肠。2、娃娃菜撕碎，手撕比较好。3、胡萝卜切成丝，黄瓜切成片或切成丝。4、鸡蛋煮熟。5、火腿切好，放入盘中。6、煮好的鸡蛋，切成块，放入盘中...
川菜餐厅名字川菜餐厅名字有哪些

发表于：2020-01-08

1、小鱼川菜馆、莫莫川菜馆、巧巧婆川菜馆、老成都、圣华苑、积香居、丽景轩、福来喜、福星餐厅、龙腾燕、蜀都旋转、老格蔸川菜、小公牛、巴蜀家宴、唐人街、天香耳片餐厅、玉林高记...
西餐正餐菜谱西餐正餐的烹饪方法

发表于：2017-12-25

1、意大利面。材料：150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。做法：洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状。烧油，放蒜末，爆香。放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色。再放入西红柿泥，...
早餐小菜的做法大全怎么做早餐小菜

发表于：2020-10-31

1、爽脆小黄瓜，黄瓜洗干净，沥干水分，将黄瓜切成条，撒上盐，腌制一下，用手攥掉黄瓜中的水分，加入香油，酱油，醋，糖，盐和适量红色尖椒圈，拌均匀即可。2、拌榨菜丝，榨菜洗干净，切成丝，香菜和青辣椒切成丝，放...
早餐吃韭菜好吗早餐吃韭菜好不好呢

发表于：2022-10-25

1、早上吃韭菜是比较好的，早上可以适量的吃一些韭菜，但是一定不要过量食用，以免造成肠胃负担，引起消化不良的症状。2、韭菜属于温性食物，早上可以适量的吃一些韭菜，因为在早上肠胃里的胃酸浓...
泰餐必点哪些菜关于泰餐的菜介绍

发表于：2019-03-22

1、泰餐必点菜有青木瓜色拉、月亮虾饼、冬阴功汤、虾酱空心菜、咖喱蟹、红咖喱龙利鱼、菠萝炒饭、芒果糯米饭、青咖喱鸡肉、泰式猪颈肉、泰式小火锅等。2、泰国是一个临海的热带国家，绿...
早餐吃蔬菜好吗能不能早餐吃蔬菜

发表于：2022-10-26

1、早餐适当的吃一些菜是很好的,可以促进肠胃的蠕动,有助于我们将体内的废弃物排放出来。2、蔬菜含有人体极为重要的各种维生素，如维生素A原（胡萝卜素）和维生素C、B1、B2等。含胡萝卜素较...