有关蒸熟的百科

红薯是一种根茎类食物，其含有较多的淀粉。和其他蔬菜不同，红薯在生食时含有一种称为“天冷素”的物质，这种物质会对人体产生一定的刺激作用，导致口腔不适感、腹胀等不适症状。蒸熟红薯可以...

1、花螺要蒸十分钟左右。2、花螺的肉质鲜美，正常大小的花螺水开后蒸十分钟左右就可以熟了。个头较大的花螺，则需要延长时间，在十五分钟左右。可选用透明的蒸盖，观察螺肉是否凸起。花螺要熟...

1、建议放冰箱冷冻。2、如果口感基本不变的话，建议冰箱冷冻保存，冷冻室的温度低，抑制细菌繁殖速度比冷冻效果要好，能保持熟生蚝短时间不变质，将熟了的生蚝去除外壳，只留生蚝肉，将生蚝肉用保鲜...

1、蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟。因为带壳生蚝密封性较好，而生蚝壳的耐热能力较强，所以为了完整蒸熟生蚝避免吃到细菌寄生虫，最好是蒸8分钟为佳。2、只蒸生蚝肉，一般热水下锅蒸3分...

1、鲍鱼一般是蒸十分钟左右的，如果个头比较大的话，建议再多蒸一两分钟。2、鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0....

生肉蒸熟的时间取决于肉的种类和大小。一般来说，较薄的肉片可能只需要几分钟就可以完全蒸熟，而较厚的块状肉可能需要更长的时间。一旦肉变色并且内部温度达到安全食用温度，就可以食用。为...

1、腊肠蒸25~30分钟能熟。2、若整根腊肠直接蒸，清洗干净后不用切，直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右。3、腊肠的主要产地有广东、广西、四川...

1、10分钟。蒸鱼的时间不适合过长，用大火蒸时最好控制在10分钟以内。2、不同的鱼时间也是有点不同，有的鱼肉质老一些可以多蒸一会10分钟左右，有的鱼肉质细腻一些8分钟就可以了，蒸好后，可以...

米饭可以和鱼一起蒸熟。在蒸鱼的时候，可以在蒸锅或蒸笼上放上一层预先蒸煮好的米饭，然后将鱼放在米饭上层蒸熟，这样可以使鱼的味道更加鲜美，而且米饭也会被鱼的香味蒸香。同时，米饭还可以吸...

鲈鱼蒸熟后可以过夜食用，但它的新鲜程度会逐渐降低，口感和风味可能会有所改变。建议尽量在蒸好后不久食用，以保持最佳的口感和风味。如果要保存过夜，建议将其放入密封容器中，并置于冰箱冷藏...

茄子蒸熟的时间会受到茄子的大小和厚度的影响。通常，中等大小的茄子可以在蒸锅中蒸煮10至15分钟左右，直到茄子变软且容易穿透。如果茄子比较大或者较硬，可能需要更长的时间来蒸煮。建议在...

1、一般大闸蟹蒸15到20分钟左右。2、蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。不过蒸大闸蟹的时间，与大闸蟹的大小相关，如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸十分钟即可，4两的螃蟹水开后蒸12分钟，4两以上...

1、鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有...

1、西米蒸15至20分钟能熟。2、锅具。用普通的锅蒸西米需要18分钟，用装有热水的电饭煲清蒸西米要20分钟，用高压锅清蒸西米要15分钟。火候。大火蒸西米要15分钟，中火蒸西米要18分钟，慢火蒸西...

1、用高压锅做的话，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。2、银耳要用冷水先泡上2个小时，再用高压锅煮30分钟，一定要单独煮，然后再加入苹果红枣其他的如薏米莲子等材料，再放一些冰糖，一起再煮...

1、蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。2、建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会...

1、紫薯富含的硒和铁是人体缓解疲劳、缓解衰老、补血的必要元素，硒易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，清除体内自由基。2、紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的黏...

1、肉包子一般蒸10-15分钟左右就可以了；2、面食本来就比较容易熟，要是蒸制太长时间的话，就会导致里面水分流失，营养成分下降，吃起来也会感觉比较老。在蒸生肉包子的时候，建议最好是冷水下锅，...

1、煮熟吃也是可以的，只是口感和香味可能差一些。另外，菠萝蜜的种子可以烤熟吃，感觉和板栗差不多，也可放点盐煮到筷子可以刺穿即可。2、菠萝蜜买来以后可以直接吃，吃以前用刀把它从中间切开...

1、生姜煮熟之后能够起到温经散寒，调理腹痛，吐泻等方面的作用，另外姜中含有挥发油或者是姜辣素等成分，能够促进人体的血液循环，帮助祛风散寒，对于缓解肠道的消化功能也有很好的作用，所以肠胃...

1、新鲜饺子蒸10-15分钟能熟。2、纯素馅的新鲜饺子需要10分钟的时间，里面带有肉馅的饺子则需要15分钟的时间。蒸饺子的时候需要等到锅里面的水烧开上汽之后，再将饺子放入到里面，这样饺子...

1、螺要蒸10分钟左右才能熟。2、在蒸螺之前，要选择把螺放到清水中浸泡，浸泡的目的是为了更好地清理掉螺本身带有的脏污。在蒸螺的时候，建议全程用大火蒸，能够使得螺在更短的时间内熟透。螺...

1、樱桃蒸熟了吃有防止贫血、美容养颜、促进尿酸排泄的好处。樱桃中含有丰富的铁元素，有利于促进血红蛋白的再生，从而增强机体造血功能，可改善因缺血所致面色苍白等症状。2、另外樱桃中含...

1、关火取出以后去皮就能直接吃，也可以搭配自己喜欢的酱料。芋头蒸着吃或者煮着吃都是可以的，可以根据自己的习惯和个人喜好来选择。在蒸芋头的时候，需要准备新鲜芋头800克，再准备适量的白...

1、速冻饺子水开后蒸15分钟左右。2、蒸饺子要看是肉馅还是素馅，素馅的饺子时间用得少，只需要15分钟，如果是肉馅的饺子就需要蒸久，需要20分钟。整的时间还要看是大蒸饺还是小蒸饺，还有火候和...