有关钉螺的百科

1、材料：钉螺500克、香菜3棵、黄辣椒1个、大蒜1瓣、调和油适量、鱼露适量、料酒适量、盐巴适量、味精适量。2、把蔬菜类洗净，切好备用。3、坐锅上火把锅烧热倒入调和油。4、爆炒钉螺，倒入...

1、钉螺炒之前需要焯水。钉螺属软体动物，有雌、雄之分，水陆两栖，由螺壳和软体两部分组成。软体部分的前部为头、颈、足和外套膜，后部是内脏。壳长约10毫米，宽约4毫米，生存于湖沼或水网地区。...

1、炒钉螺要焯水。钉螺属软体动物，有雌、雄之分，水陆两栖，由螺壳和软体两部分组成。软体部分的前部为头、颈、足和外套膜，后部是内脏。壳长约10毫米，宽约4毫米，生存于湖沼或水网地区。2、烧...

1、海鲜钉螺用清水冲洗摇晃洗最干净。2、钉螺属软体动物，有雌、雄之分，水陆两栖，由螺壳和软体两部分组成，软体部分的前部为头、颈、足和外套膜，后部是内脏。3、海鲜钉螺表面有纵肋者称“肋...

1、海钉螺洗净。2、用钳子把钉螺尾部夹去，吃的时候方便。3、把葱姜辣椒备用。4、锅里放入花生油，把葱姜干辣椒放入炒香。5、放入豆瓣酱爆炒，再倒入钉螺爆炒。6、然后盖上锅盖焖炒一会，使海...

1、把钉螺装入保鲜袋内,置放于冰箱冷冻室保存。建议钉螺当天购买当天烹饪食用,不宜放置过久,以免不够新鲜,口感略差。存放之前记得清洗干净,要封密严实以免串味。2、一般海鲜都可以在...

1、食材：钉螺1000克、葱1把、清水大量。2、钉螺用刀直接去掉尖尾，市场买的钉螺是去掉尖尾的，可以省去功夫，方便。3、钉螺要用手搓洗干净，期间要换水几次。4、所需材料只有葱三根，洗净的钉螺...

1、钉螺的清洗方法是：将钉螺放在清水里，然后滴入几滴香油或者放少量盐，浸泡半小时后洗净即可。2、钉螺属软体动物，有雌、雄之分。水陆两栖，由螺壳和软体两部分组成，软体部分的前部为头、颈、...

1、将钉螺装入保鲜袋内，置放于冰箱冷冻室保存。建议钉螺当天购买当天烹饪食用，不宜放置过久，以免不够新鲜，口感略差。存放之前记得清洗干净，要封密严实以免串味。2、一般海鲜都可以在冰箱里...

1、首先将钉螺倒入水中，加入食盐和麻油，浸泡一晚上。2、接着泡完后，用刷子将表面外壳刷洗干净。3、最后用剪刀剪掉田螺的尾部，再用盐水泡一个小时即可。4、钉螺属软体动物，有雌、雄之分，水陆...

1、生的钉螺可以放冰箱冷藏保存，但是在冷藏之前一定要把钉螺洗干净，然后放在清水中浸泡半天，水中加入适量盐和几滴香油，利于钉螺吐出泥沙等赃物，钉螺放入冰箱冷藏时间不宜过长。2、钉螺属软...

1、钉螺冷水下锅和热水下锅都可以。2、用冷水下锅是指将钉螺放入冷水中，然后再加热到沸腾。这种烹制方式可以让钉螺更加入味和嫩滑，因为这样烹制一来不会破坏钉螺本身的嫩滑口感，二来可以...

1、海水中的钉螺实际上是一种名叫锥螺的海洋生物，属锥螺科类生物。由于外观与钉螺十分相似所以容易被人认错，锥螺多见于台湾与福建沿海地区，是一种常见的海鲜。2、淡水钉螺则是水陆两栖的...

钉螺的炖制时间可能因个别方浇和炖菜的配方而有所不同，但一般来说，炖制钉螺的时间一般在30分钟到1小时之间。具体的炖制时间还取决于个人的口味喜好和食材的新鲜程度。建议根据具体的炖...

炒钉螺最忌放醋、花椒等调料去腥。这是因为钉螺本身就有一定的腥味，而醋和花椒等调料会强化这种腥味，使其更加突出。为了减少钉螺的腥味，可以使用一些具有中和作用的调料，如姜、葱、蒜等，或...

要做好吃的钉螺，以下是一些建议：1.新鲜的钉螺是最重要的，选择外壳完整、贝壳紧闭的钉螺。2.先清洗钉螺，用清水冲洗几次，确保表面干净。3.把钉螺放入沸水中焯水一分钟左右，这样可以使得贝壳开...

1、食材：钉螺500g，辣椒3个，红辣椒（醋辣钉螺用）3个，姜，葱少许，蚝油少许，盐适量，淀粉（醋辣钉螺用）少许，酱油适量。2、钉螺洗净，掰掉尾尖。3、辣椒，姜，葱切好备用。4、锅里油热加入辣椒，姜片炒香。5、加入...

1、钉螺绝对不能吃的，钉螺会传染血吸虫病的，后果很严重的。2、如果没有彻底加热煮熟的话，得病概率很高的。钉螺属于一类在田间生活的软体动物，有雌、雄之分，水陆两栖，活跃于15-20℃度的气温，...

1、食材：钉螺1斤半，姜蒜适量，小葱5根，小红椒1个，油少许，盐2小勺，料酒少许。2、准备好钉螺，用淘米箩将泥沙弄干净3、将钉螺放入盘中，加入水和盐泡一泡，将泥沙吐出来4、将钉螺的尾部剪掉，这样吃的时...

1、食材：钉螺适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红辣椒适量，生抽适量，耗油适量，食盐适量，白糖适量，水淀粉适量。2、将葱、姜、蒜，红辣椒切段。3、热油起锅，放入备好的配料爆香。4、倒入钉螺翻炒，倒入清水，没...

钉螺煮30分钟左右可以煮熟。1、钉螺煮制时间要稍微久一些。在锅中开大火煮30分钟左右才能煮熟，要是煮制时间过短，可能导致里面的细菌没有被完全杀死，食用之后对身体有害。而在煮钉螺的时...

炒钉螺可以过夜保存，但建议尽快食用以保持食物的新鲜程度。如果保存得当，并在适当的温度下储存，炒钉螺一般可以在冰箱中保存一晚上。至于能否食用，这取决于螺肉的质量和是否存在变质的迹象...

钉螺和牛肉可以一起食用。它们都是食物，可以在同一道菜中搭配。无论是将钉螺和牛肉一起烹调，如炒菜、烧烤或煮汤，或者将它们作为配料放入一个菜肴中，如钉螺和牛肉的炒面或者炒饭，都可以进行...

1、食材：卤菜香料包（香叶，小茴香，八角等）、干椒、蒜、姜片、耗油、生辣椒、钉螺、笋、豆瓣酱。2、开火，放少许油，待油锅7成热时，加入笋翻炒，翻炒一分钟左右，加入少许耗油。取出。3、起油锅，加入姜...

1、用料：钉螺500G、姜一小块、蒜三四瓣、葱一根、红辣椒一根、青椒一根、香菜一小把、油、糖三小勺、料酒4勺、酱油4勺、醋3勺。2、买回来的丁螺用清水洗78遍，洗干净为止。3、钉螺冷水下...