有关做手的百科

1、材料：鸡、粗盐。2、鸡洗净抹干，吊起风干至越干越好。3、将两只鸡脚从尾部插入肚内，用纱纸包好，以牙签穿过鸡颈及鸡尾固定位置，以防纱纸散开。4、锡纸裁至较所用的煲为大，铺于底部。5、锅...

1、新鲜猴头菇4朵，青椒，胡萝卜，木耳，腰果。面包糠，鸡汁，盐，花椒面。先用开水把猴头菇烫好，然后泡一个晚上。手撕成小块，挑出小虫子，清洗干净，用手攥出水份。2、加盐、花椒面、鸡汁、面包糠，搅拌开...

1、材料：高筋面粉150克，低筋面粉50克、酵母4克、白糖15克、盐5克、白糖35克、一颗鸡蛋和20克奶粉。2、准备好高筋面粉150克，低筋面粉50克，混在一起后，等分成两份，将其中一份高低筋面粉倒入盆...

1、用料：中筋面粉300克、开水180毫升、盐3克、芝麻油50毫升、葱花适量、煎蛋2个、火腿片150克、生菜50克、黄瓜50克、甜辣酱少许、沙拉酱少许。2、做法：（1）先来和面，在面粉中加少许盐，开窝，分...

1、活鳝鱼500克，杏鲍菇1个，青红椒少许，香菜，酸菜，泡椒，姜丝，郫县豆瓣酱，胡椒粉，辣椒粉，胡椒粉，盐，味精，淀粉，料酒，食用油。2、把活的鳝鱼烫一下，马上捞出用冷水冲洗，划出鳝丝，清理出肠子。平时都是摆整齐...

1、鸡蛋打散备用，之后刷在手抓饼上，也可以只用蛋黄，蛋黄液比鸡蛋液着色更深、鸡蛋香味更浓。2、我们在一开始就预热烤箱，200度5分钟。取5张手抓饼堆在一起。3、将手抓饼四边切入，再在中间十...

1、面粉、盐、水各适量。（面水比例约：10：4.5）2、制作方法：将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。取一块面团，用手揉均匀，然后平放于案板上，光面向下，用擀杖向四周用力擀开成片状。3、待面...

1、准备材料：面粉300克、鸡蛋6个、牛奶80毫升、酵母3克、白糖30克、黑芝麻适量、葡萄干适量；2、将牛奶加热，稍微加热就可以，将酵母和白糖加入牛奶中搅拌均匀；3、将350克面粉倒入盆中，加入五...

1、太湖百合2、湖笔3、长兴紫笋茶4、板粟5、青梅6、丝织品7、白果8、长兴紫砂壶9、吊瓜方法/步骤1太湖百合：百合是多年生宿根草本植物，其食用部分由100多片肉质鳞片抱合而成，由此得“百合...

1、用料：手抓饼饼坯1个、鸡蛋1个、食用油少许、黑胡椒面少许。2、从冰箱里面取出一个速冻好的饼坯，锅中滴几滴油，热锅。然后把饼放进去开始烙。3、烙到一面略熟的时候，翻个面。4、等另一面...

1、材料：鸡腿2个、白芝麻适量、葱丝适量、青瓜30g、姜片4片。2、炒香的白芝麻、青瓜切丝、葱段切丝。3、葱丝加入两汤匙生抽。4、锅里烧热油。5、把烧热的油倒在葱丝生抽里。6、完成的...

1、做手抓饼需要的配料：培根、火腿片、肉松、芝士片、鸡扒等等。2、手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆...

1、取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水，揉制成面团后醒发15分钟备用。2、将面团取出搓成长条，撒少许薄面，擀成长方形的薄片状，依次刷一层食用油、一层黄油，对折后分别再刷两次油，再...

1、做手抓饼需要材料：面粉500克、开水150克、温水150克。2、辅料：猪油膏（和面用）20克、葱头油（抹面用）150克葱适量、盐适量、火腿肠1根、鸡蛋1个、沙拉酱1调羹、番茄酱1调羹、生菜2片。3、50...

1、食材：包菜半个、鱿鱼干1只、红萝卜1段、干辣椒10个、老姜4片、蒜头5个、味精少许、盐适量。2、鱿鱼干剪成丝泡水半个小时，清洗拧干。3、锅小火热油爆干姜再下干辣椒碎，稍微爆出香味。4...

1、面粉放入容器之内，加水，搅拌好了，揉成面团，揉成表面光滑，用保鲜纸包好，饧置半个小时左右，然后把面团分份，分好份的面团擀成大薄片，刷上一层薄油，适量散一点盐，将面皮如折扇子。2、一般折成一个...

1、食材用料：鸡胸肉300克、葱适量、姜适量、蒜3瓣、红干辣椒3个、生抽两汤匙、白糖一汤匙、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量、油适量。2、鸡胸肉洗净备用，姜切片，蒜切末，红干辣椒切小块，葱一...

1、材料：大鸡腿两个、酱油两勺、辣椒10克、花生米20克、料酒2勺、姜一个。2、首先将两个鸡腿放入水中进行清洗干净。3、接着取出两个大鸡腿，我们将鸡腿放入到料酒和姜葱之中进行浸泡。4...

1、取出杯子，用小勺取约5g纯咖啡，加开水搅拌充分，开水一般加到杯子容量的五分之一到四分之一（20%-25%）即可。2、接着加入牛奶，加至整杯的四分之三到五分之四（75%-80%）。3、加入事先准备好的糖...

1、食材：西红柿2个、豆腐1块、香菇9个、青菜1把、蒜5瓣、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐2勺、鸡精半勺。2、豆腐切块，锅里油炸，捞出来后，剪成小块。3、蒜切丁，西红柿切块，干香泡发后切成条，泡...

1、主料：蒜苔400克、蒜瓣3个、芝麻少许。2、辅料：盐3克、芝麻辣椒油10毫升、生抽10毫升、红糖3克、香油10毫升、醋10毫升。3、蒜苔去掉上面的部分，对半切两段洗净，蒜瓣去皮切碎。4、锅中水...

1、杯子里贴纸做手帐用食用油去除。2、在干净的抹布上倒入适量的食用油。3、将倒入食用油的抹布盖在杯子上的贴纸胶上，静置几分钟。4、拿下抹布，然后将贴纸清除干净，如果有残留，可以用手指...

1、阳光柔柔的，照在身上暖洋洋的，那是春的气息。2、我们可以理解彼此，但是你必须要宠我，因为小仙女都是宠出来的。3、我希望你做一个甜甜的梦，希望你能梦见我。4、快乐的但是有很多，但是我可...

1、需要多次烤的话可以用锡纸做个罩子罩在人物上，以免反复加热使泥变色。2、复杂的人物可以分步烤，方便操作，温度在130左右，时间在15分钟左右，具体还是自己拿废泥试验下，烤完如果一掰就断那...

1、所需工具：可以装饰书本的小装饰品，一个小本本。2、在封面上做各种各样的装饰，比如像花边、立体贴纸等。3、文字内容写一些读书心得、摘抄、小说或者故事大纲。4、同时也可以写下自己的...