有关药煲的百科

1、新买的砂锅第一次用时,最好是煮稠米稀饭,用以堵塞砂锅的微细缝隙,防止渗水(也有朋友建议用豆浆,说豆浆效果更好,大家可以参考)。如果出现了细小裂纹,再煮一次稠米粥用来修复。(也可...

1、排骨清洗干净，焯水后捞出；2、山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块；3、炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖；4、炖30到40分钟后...

1、营养医师介绍莲藕是可以和山药一起炖的，山药具有滋补作用，食用时去皮。要戴上手套，黏黏的山药汁液要是不小心碰到手上，又痒又刺的感觉更痛苦。2、莲藕山药排骨汤的做法：猪棒骨切大块，洗净...

1、主料：鸡腿适量、鸡胸脯肉适量。2、辅料：鸡胗适量、鸡心适量、鸡肝适量、干贝6颗、山药1段、香菇2块。3、做法：（1）整鸡被分成几个部分：一部分做麻辣鸡丁，一部分入炖盅做汤。鸡爪，鸡胸，鸡翅都...

1、猪蹄炖榴莲，但榴莲壳却是败火良物。榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后，里面的白色部分是煲汤的宝物，可以配搭鸡、猪骨等来煲汤，不但味道鲜美，而且具有补血益气，滋润养阴的作用，在炎炎的夏天能...

1、中药通常可以用煲汤的罐子煲，不过应该使用清水清洗干净之后再使用，避免有异味或者有其他的杂质和成分，并不会影响药物效果。2、在选择熬制中药之前，药物应该用凉水浸泡半个小时的时间，选...

1、材料：去皮山药一根、红萝卜一条、豆腐一块；调料：橄榄油一大匙，姜五片，胡椒粉、素高汤粉适量。2、将去皮山药、红萝卜切约两公分宽厚三公分长条，豆腐切约三公分厚长块。3、不沾锅加入橄榄...

1、广东蛇煲鸡是当地非常出名的一道滋补营养美食，制作蛇煲鸡是需要放一些中草药的，因为中草药不仅能给美食增加丰富的医用价值，还能起到去腥的作用。一般我们用到的药材都比较常见，可以放...

1、主料：鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个。2、配料：生姜、料酒、盐适量3、鲜山药去皮，洗净，切块待用。4、栗子去皮洗净待用。5、猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒...

1、材料：散养土鸡半只，山药1节，杏鲍菇1个，秀珍菇1盒，黑木耳1把，枸杞1勺，姜1块，盐适量。2、将半只土鸡去头去尾，内腔冲洗干净，切成大块，老姜拍松，一同放入砂锅中，一次性倒入足量冷水（没过鸡身）。3、先...

1、猪肚煲汤放生姜、红枣、山药、莲子等药材好，可以达到养胃的目的。2、猪肚既是一种食物，也是一种中药，它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁等矿物质，脾胃虚弱的患者食用后具有补...

1、真空密封包装保存在保存方法中，真空密封包装是最为常见的，通常包装上还会标明相应的保质期和保存方法。在这方面国家暂时还没有统一的规范要求，因此不同医院熬出来的中药的保质期是有...

1、山药削皮后，放入醋：水＝1：20比例的醋水中，煮4～5分钟后，捞起泡入凉水里，即可去除粘液。2、先把山药用清水洗净，再放在开水锅中煮四、五分钟，晾凉后去皮。还可把山药洗净，放在蒸屉中蒸四、五分钟，...

山药煲汤是一道简单又营养的汤品，下面是山药煲汤的做法：所需材料：-山药：500克-瘦肉：适量-枸杞：适量-姜片：适量-葱段：适量-盐：适量步骤：1.将山药削皮，切成小块。瘦肉洗净切成片状备用。2.将煲汤锅...

1、山药搭配什么煲汤最好：可以和枸杞、玉米或者猪骨进行煲汤。2、山药含有的营养物质丰富，可以补充人体所需的胡萝卜素和蛋白质，能够补充纤维素和维生素，同时微量元素含量丰富，对于人体消耗...

1、主料：老母鸡300克，山药250克。2、配料：生姜、葱、芝麻油、胡椒粉各少许。3、老母鸡洗净斩件，山药去皮后切成厚块，姜切片，葱切花。4、将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内，加入适量...

1、用料：鸭半只、山药1根、盐5克、料酒1勺、水适量。2、处理干净的老鸭剁成小块，放水中浸泡一会，泡去血水。3、泡好沥干水。4、锅中烧开水，下入老鸭煮沸撇去浮沫。5、用热水冲洗干净，沥干水...

1、煲汤放黄芪、人参、山药等补气的药材，以及大枣、阿胶、龙眼等补血的药材，可起到补气血的功效。2、黄芪味甘、性微温，具有补气升阳、益卫固表之功效。而人参味甘、微苦，性微温，具有大补元...

1、配料：猪肚：1个、三黄鸡：1只、纯牛奶：100毫升、香叶、八角、大葱、姜片、枸杞：适量、花椒：2撮、桂皮：1小截、白胡椒粉：1调料勺。2、猪肚鸡每家店用的药材不同，所以味道和功效也会有所差别。但...

1、首先，将小米、粳米、薏米、小红豆放入电饭锅中加入适量的水浸泡半个小时。2、将山药切出一段后，削皮并切成小方块。削皮的时候最好带上手套，如果没有手套也可以垫上塑料袋。因为山药在...

1、炖汤的药材有很多，一般按照功效分为补气药、补血药、补阴药和补阳药。可用于炖汤的补气的药有：人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、山药、扁豆、大枣。补血的药有：当归、熟地、何首乌...

1、煎药最好选择砂锅是最好的，其次才是不锈钢。如果选择随意的锅直接使用的话，会很容易导致药效和其他的物质混合在一起，出现一些其他化学的反应，这样可能会导致病情更加严重。2、在熬中药...

1、材料：山药320克，蘑菇鲜蘑160克，木耳干50克。2、调料：酱油5克，盐3克，味精2克，胡椒粉3克，香油10克。3、山药去皮再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中，用开水烫一下冲冷，切片。4、木耳切同芦笋一样的薄...

1、用料：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，胡椒粉2克，味精2克。2、将山药去皮切滚刀块。3、排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。4、姜拍松，葱切段。5、将山药、排骨、...

煲药膳汤是一种传统的中医疗养方法，通过搭配不同药材和食材，煲煮出具有药效和营养保健作用的汤品。下面是一个简单的煲药膳汤的做法：材料：-干草虫：3-4只-枸杞子：适量-红枣：适量-莲子：适量-鸡骨...