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发表于:2022-08-06
1、虾肠放冰箱能保存3天。2、用料:鲜虾仁200、盐1小勺、玉米淀粉10克、蛋清1个、冰块10~15克。3、虾去壳去虾线,清水冲洗干净。4、加点多,盐,蛋清,冰块。5、虾仁用绞肉机搅碎,装入裱花袋,挤模...
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发表于:2022-06-29
1、取一只大虾,轻轻的捏住虾头部分,把虾头稍微往外拉扯,这个步骤如果开始不太熟练,容易把虾头里的虾膏挤出来,但是没有关系,熟能生巧,多用巧劲儿,就能在不挤出虾膏的同时还能轻松挑出虾肠。2、...
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发表于:2018-10-16
1、主料:肠粉专用粉200克、虾仁200克2、辅料:水500克、菜心适量、油2毫升、盐2克、姜粉适量、糖10克、生抽10毫升、蚝油10毫升。3、虾仁肉解冻、洗净、放油、盐、生抽、姜粉拌均腌制。4...
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发表于:2022-05-08
1、腊肠可以放到冰箱里面的。2、气温回暖时,腊肉、腊肠容易发霉,腊肠不能露天保存很久,只能保存在冰箱。如果温度比较低,可以将腊肠挂在屋檐下,过完年还能放上一阵子,也不会出现走味的问题。...
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发表于:2017-11-28
1、自做香肠的制作材料:主料:前腿猪肉10斤,调料:盐150克,冰糖150克,自制五香粉50克,白酒1杯(约100毫升)。2、材料说明:盐南方人请酌减,冰糖南方人可酌加,自制五香粉用桂皮,豆蔻,丁香,黑胡椒,白胡椒,...
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发表于:2019-06-05
1、可以冷藏,也可以冷冻。腊肠中含有较多的蛋白质、脂肪等成分,夏天或者温度较高的时候放在常温下保存很容易受到细菌的污染,因此,温度较高时一般会将腊肠放在冰箱保存。2、如果腊肠已经有...
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发表于:2022-08-05
1、用料虾10只玉米粒50克胡萝卜50克2、大虾去头挑虾线放入姜丝凉水中泡10分钟去腥3、准备玉米粒,剥皮,吃起来口感会更细腻。4、准备胡萝卜放水里焯熟,凉晾。5、榨泥,用裱花袋挤均匀在锡箔...
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发表于:2022-02-07
1、香肠能放冰箱。香肠的保存方法:2、做好香肠后,将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡,用针刺排气。每隔12厘米左右为1节,进行结扎。两天后再翻转一次。3、晾晒时间要取决于温度、风力...
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发表于:2022-01-14
1、鸭肠是可以和虾一起食用的。除了板栗和鳖肉外,其他所有的食物都可以和鸭肠一起食用,不会对人体产生影响。2、鸭肠是一种营养价值较高的植物,不仅含有丰富的蛋白质,维生素A、B,还含有钙、...
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发表于:2022-08-05
1、首先准备好所有的食材,小贴士:猪肉200克,大虾5只,玉米半根。2、然后取出玉米粒,大虾切碎3、虾肉玉米猎肉混合里面加少许盐黑胡椒粉和自胡椒粉,少许料酒去腥,姜粉酱油10g,玉米泡粉,加30g水调...
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发表于:2018-10-28
1、材料:虾仁50克、鸡蛋50克、腊肠半根。2、腊肠煮熟切碎;虾仁洗净,切碎;鸡蛋打散;3、鸡蛋、虾仁、腊肠同放深碟内,加入凉开水搅匀;4、中火蒸约5分钟至蛋液表面凝固。上桌前淋上一些生抽,撒上...
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发表于:2022-05-14
1、腊肠能放冰箱;2、如果是将腊肠放冰箱冷藏,一定要密封好,防止串味和水分的丢失,这样保存一般存放一个月是没有问题的。如果是将腊肠放入冰箱冷冻层保存,则需要减少打开冰箱冷冻层的次数,这...
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发表于:2022-02-07
1、最好不超过六个月的,这样腊肠的口感还是那么好的,若悬挂在外面的话。2、需要挂在阴凉通风的地方,这样保存腊肠的,可以最少保存3个月的,一般温度越低保存的时间越长的,还是尽量放在...
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发表于:2019-02-20
1、食材:澄粉40克,粘米粉40克,玉米淀粉5克,鸡蛋1个,鲜虾8只,生抽10克,白砂糖10克。2、鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线。3、鲜虾切小丁,放入葱姜水中浸泡10分钟去腥。4、碗中倒入粘米粉、澄粉、...
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发表于:2019-03-06
1、家常做法一:需要的配料是:虾、淀粉、蛋清。首先准备好所有的食材,然后将所有的食材处理好,放入料理机中打成泥。接着在打好的食材泥中加入适量的黑芝麻核桃粉,搅拌均匀,小贴士:黑芝麻核桃...
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发表于:2022-01-07
1、皮皮虾不需要去肠,将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子,让它吐出肚子里的脏东西,期间要多换几次水,直到水变得很清澈为止。2、接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗。用手抓住皮皮虾的两侧...
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发表于:2022-07-30
1、热狗肠放常温可以放4小时左右;2、冷冻烤肠常温下一般可以放置4小时左右,具体需要根据常温温度的高低决定。如果夏季气候炎热,冷冻烤肠常温下放置时间一般小于4小时,如果冬季气温较低,冷...
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发表于:2022-08-03
1、卤肥肠冷冻保存可以保存2-3个月。2、用保鲜盒或者保鲜膜密封放冰箱冷冻,有条件可以用自封袋,用抽真空棒将里面空气抽空,避免与空气接触,也可以避免与其他食物串味。3、经过保存的卤肉食...
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发表于:2018-11-29
1、首先准备好虾、胡萝卜、蛋黄、玉米淀粉。2、然后再加海苔黑芝麻、牛油果油。3、搅打成泥,装入裱花袋。4、挤入模具。5、盖盖后上锅蒸20分钟,焖5分钟即可。6、美味可口的胡萝卜虾肠就...
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发表于:2018-01-02
1、主料:肠粉专用粉100克、水250克。2、辅料:磷虾适量、葱末少许、生抽2汤匙、食用油少许、糖少许、盐少许、胡椒粉少许、料酒少许。3、磷虾解冻洗净,加盐、胡椒粉、料酒拌匀备用。4、肠...
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发表于:2019-11-07
1、材料:再来米粉100克,玉米粉12克,马蹄粉10克,盐1/4小匙,沙拉油1小匙,水200㏄,B.虾仁200克,叉烧200克,酱油180㏄,糖60克,盐5克,鸡精粉12克,开水300㏄,胡椒粉1/4小匙,香油1/2小匙,B.盐1/4小匙,味精1/4匙...
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发表于:2022-09-27
1、主料:猪大肠1000g。2、辅料:油适量、盐适量、青红尖椒适量、京葱适量、生姜适量、香葱适量、酸菜适量、生抽适量、香醋适量、蒜头适量、淀粉适量、香油适量、八角2枚。3、买回来的肥...
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发表于:2018-07-26
1、把虾用清水清洗冲下,用两个碗,一碗清水,一碗装洗过的虾。2、拿起一个虾,用剪刀在头部与身子部位的背部,剪下,剪断虾肠与头部的联接。3、再在尾部倒数第二节的部位,虾背剪下,剪断虾肠与尾的...
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发表于:2022-08-05
1、主料:猪大肠1000g。辅料:油适量、盐适量、青红尖椒适量、京葱适量、生姜适量、香葱适量、酸菜适量、生抽适量、香醋适量、蒜头适量、淀粉适量、香油适量、八角2枚。2、溜肥肠的做法买...
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发表于:2019-01-31
1、材料:虾6只、吐司2片、香肠1根、鸡蛋1个、面粉适量。2、将香肠切成小粒、面包去掉面包边切成4格小方块、鲜虾挑去虾线碾成虾茸。3、将虾茸加入少量的盐搅拌均匀、然后加入鸡蛋、香肠...