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发表于:2022-09-26
从六月开拍以来,经历三个多月的辛苦拍摄,辛亥大戏《小站风云》终于迎来了杀青的镜头。从懵懂到彻悟,从娇贵到务实,李凤兰在剧中的成长就如李舜自己所言,辛酸而又幸运。临到别时,难怪李舜这个...
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发表于:2022-08-05
1、很多人都觉得王熙凤能够管理贾府里面的各种事务,主要还是因为王熙凤她的才华受到了王夫人和贾母等人的肯定,事实上贾母除了因为她的才华肯定她,也愿意让她管理贾府,更是出于当时贾府在...
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发表于:2020-01-09
1、食材:鸡爪,醋,辣椒,料酒,蒜末,糖,盐。2、将盐、糖醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,将鸡爪斩块,用锅将水烧开,将鸡爪放入煮约10分钟,捞起。3、过水,就是放在水龙头不断冲水,使其变凉,直至冲出来的水...
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发表于:2021-11-05
1、食材:鸡爪500克,八角4个,小米辣5个,大蒜一个,香菜若干,食盐少许,糖少许,香醋一勺,酱油一勺,辣椒油一勺,香叶四片,桂皮一片,姜片一块,料酒适量。2、鸡爪去掉指甲,砍小块,冷水入锅。3、放入八角、香叶...
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发表于:2021-10-28
1、做法一把鸡爪洗净焯水,处理掉鸡爪的腥臭味和血水。鸡爪洗净之后,跟清水一起下,水开,鸡爪表面变冷,冒出很多的血沫即可,把焯过水的鸡爪,用清水冲洗干净。再把鸡爪放进炖锅里,放少量清水即可,...
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发表于:2018-06-07
1、食材:鸡爪适量,蒜末适量,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,味精适量,香叶适量,八角适量,辣椒油适量,小米辣适量,酱油适量,香油适量。2、鸡爪洗净,锅中烧水,水开下入鸡爪。加入适量的小葱、姜...
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发表于:2019-05-21
1、材料:凤爪、番茄、芹菜、红尖椒、香菜、柠檬片、醋、鱼露、柠檬汁、鸡汤、糖。2、将凤爪放入鸡汤中煮至酥软。3、将番茄取汁,芹菜切成末,红尖椒切片。4、将香菜、芹菜末、红尖椒片与凤...
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发表于:2022-01-22
1、原料:鲜的凤爪、食用油、姜片、大葱段、花椒、蚝油、豆豉辣酱、干辣椒、料酒、白糖、老抽、食盐。2、将凤爪洗净,剪去指甲,放入煮锅内焯烫一下捞出控干水份(凉水下入凤爪)。3、炒锅内倒...
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发表于:2022-01-29
1、主要材料:草虾适当;辅材:莴笋适当,红萝卜适当,青笋适当;调味品:味精适当,葱适当,姜适当,蒜适当,郫县豆瓣酱适当,良姜适当,香莱适当,麻辣酱适当,水豆豉适当,油辣子适当,白砂糖适当,食用油适当。2、...
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发表于:2019-01-10
1、食材:鸡爪、柠檬、蒜、香菜、小米椒、姜、糖、油、生抽、盐、花椒。2、首先将鸡爪处理干净洗净,柠檬切片备用。3、起锅烧水,冷水放入鸡爪,再放入花椒、姜片、将鸡爪煮熟后捞出。4、在碗...
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发表于:2018-10-24
1、食材:净鸡脯肉200克,净鱼肉100克,辅料香菜10克,鸡蛋1只,精盐等。2、将鸡肉、鱼肉分别切丝,用精盐、蛋清、水淀粉上浆;香菜切成3厘米的段。3、炒锅加油预热,依次加入鸡丝、鱼丝,滑熟捞出。4、...
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发表于:2019-05-03
1、材料:鸡爪1000g、生姜1大块、干辣椒、大蒜一整个、八角2小个、红辣椒适量、老抽、料酒2勺、耗油2勺、盐、鸡精。2、将凤爪过水淖一道,水煮沸后,去沫捞起。3、将锅里倒入油,将辣椒、生姜...
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发表于:2017-11-20
1、主料:酸辣鸡爪15只、花菇10朵、干辣椒4根、木耳5朵、八角1颗、香叶1片、大蒜半颗、秘制红烧汁4汤匙、蚝油2汤匙、水700ML。2、花菇和木耳放入碗里加水泡软。3、酸辣凤爪洗净后将指甲...
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发表于:2019-04-11
1、食材:鸡爪500g、姜一块、蒜一头、葱一根大葱、芝麻少许、香菜少许、一品鲜酱油2勺、八角少许、咸盐3勺、芝麻少许、味素一勺、辣椒一把。2、首先要把刚买回来的鸡爪,的鸡爪指甲给切掉...
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发表于:2021-10-19
1、主料:凤爪1000g。2、辅料:葱3根、姜3片、柠檬1个、蒜1头。3、调料:料酒1勺、辣椒蒜蓉酱3勺、米醋3勺、白糖2勺、盐1勺。4、凤爪剪掉指甲,清洗干净。5、凤爪冷水下锅,加入葱,姜,料酒,大火煮...
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发表于:2021-12-04
1、原料:鸡爪、柠檬、大蒜、小米椒、生姜、香菜、凉拌酱油、芝麻油、米醋、陈醋、冰水、料酒、白糖、白酒。2、准备好鸡爪,剪去指甲后然后冲洗干净备用。3、把鸡爪改刀切小块这样更入味...
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发表于:2018-06-17
1、食材:凤尾鱼1条、葱适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、水适量、盐适量、油适量、花椒适量。2、首先把凤尾鱼切开,准备葱、姜、花椒。3、锅中放油,放入葱、姜、花椒炒香。4、放入凤尾...
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发表于:2018-09-09
1、材料:鸡爪1000g、生姜1大块、干辣椒根据口味添加、大蒜一整个、八角2小个、红辣椒适量(为了色泽)、老抽、料酒2勺、耗油2勺、盐、鸡精。2、将凤爪过水淖一道,水煮沸后,去沫捞起。3、将锅...
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发表于:2024-03-29
要使凤爪不辣,你可以使用以下方法:1.涮水:将凤爪放入开水中浸泡片刻,然后将其捞出,再放入冷水中浸泡,可以去除一部分辣椒的辣味。2.洗净:将凤爪在水中反复洗涤,用刷子清洗表面,可以去除部分辣椒...
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发表于:2019-12-18
1、食材:鸡爪,醋,辣椒,料酒,蒜末,糖,盐。2、将盐、糖醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,将鸡爪斩块,用锅将水烧开,将鸡爪放入煮约10分钟,捞起。3、过水,就是放在水龙头不断冲水,使其变凉,直至冲出来的水...
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发表于:2022-05-20
1、凤梨小辣椒在它开完花之后,中心里面的叶片已经枯萎死掉,原先的植株也失去了观赏价值,但是其他边上的仍然在生长,这个时候可以带着根从原先的植株上面取下来,然后另外进行繁殖,这样就可以...
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发表于:2019-05-01
1、食材:鸡爪300克、料酒适量、火锅底料适量、盐适量、豆瓣酱适量。2、准备适量脱骨的鸡爪。3、锅内放水放料酒。4、水开煮两分钟。5、取出洗净控干。6、锅内放油、火锅底料、豆瓣酱,烧...
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发表于:2020-01-05
1、将鸡爪洗净,剪去指甲,备用。2、锅中倒入清水(能没过鸡爪)大火煮开后放入鸡爪煮开,然后撇去浮沫,继续煮一分钟捞出沥干水分。3、锅中倒入油,大火加热,待油五成熟时放入切好的葱段姜片,炒出香...
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发表于:2021-10-17
1、原料:鲜的凤爪、食用油、姜片、大葱段、花椒、蚝油、豆豉辣酱、干辣椒、料酒、白糖、老抽、食盐。2、将凤爪洗净,剪去指甲,放入煮锅内焯烫一下捞出控干水份(凉水下入凤爪)。3、炒锅内倒...
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发表于:2022-07-04
1、材料:鸡爪,指天椒,青椒,蒜头,姜,米酒。2、鸡爪去甲洗净用滚水冲洗,切开用糖,生抽,米酒,姜丝腌1小时(有时间最好腌过夜);指天椒切碎用半碗生抽泡着备用(可放少少糖)。3、放油将鸡爪爆炒几分钟(油放多...