有关丝烧的百科

茭白丝烧豆干茭白丝烧豆干的简单制作方法

发表于：2018-04-13

1、食材：茭白2根，豆干2块，老抽适量，红糖适量，盐适量，橄榄油适量。2、首先，将茭白洗干净，茭白去皮切丝；豆干切粗丝；锅里放油，热后放入茭白，炒到快熟的时候放点老抽，淋点水；然后放入豆干，翻炒几下，放入红...
烧豆腐皮丝怎么做烧豆腐皮丝的做法

发表于：2018-11-06

1、主料：豆腐皮1张。调料：色拉油适量，食盐适量，酱油适量，味精适量，蒜适量，干辣椒适量，香菜适量，白芝麻适量。2、锅内倒油，烧至八成热，加蒜末、干辣椒炒香后，放入焯过水的豆腐皮。3、翻炒过程中加盐...
丝瓜烧豆腐的做法丝瓜烧豆腐怎样做

发表于：2018-03-03

1、豆腐(北)300克，丝瓜200克，盐8克，大葱15克，酱油5克，味精2克，淀粉(玉米)10克，植物油25克。2、豆腐切成1.5厘米见方的小丁，放在沸水中氽一下，捞出沥干水分。3、丝瓜削去外皮，洗净，切成菱形旋刀块...
红烧肉丝做法步骤红烧肉丝怎么做

发表于：2018-10-24

1、主料：猪腿肉250g、干香菇50g、姜适量、蒜适量、葱适量、牛肉粉适量、鲜抽适量、油适量、盐适量、白砂糖适量、料酒适量、老抽适量；2、准备好食材；3、香菇漂净，用清水浸泡30分钟；4、切去...
丝瓜烧毛豆的做法怎么做丝瓜烧毛豆

发表于：2021-11-20

1、用料：丝瓜300克、毛豆200克。2、辅料：玉米油15克、火腿40克、葱5克、盐2克、味精少许、姜5克。3、毛豆去皮洗净以后用开水焯烫几分钟，捞出来控干水分备用。4、丝瓜去皮洗净，准备好葱姜...
土豆丝怎么烧好吃土豆丝如何烧好吃

发表于：2022-05-05

1、准备材料：土豆、青椒、干辣椒、花椒、醋、盐、鸡精、五香粉各适量。2、先将土豆切丝，切好的土豆丝洗2到3遍，彻底看不到淀粉，然后沥干，青椒、干辣椒也切丝，然后烧油，放入切好的配料，放土豆丝...
剁椒鳕鱼烧粉丝怎么做剁椒鳕鱼烧粉丝

发表于：2018-04-02

1、材料：剁椒，粉丝，鳕鱼，料酒，蒸鱼豉油，白胡椒，盐，香葱。2、鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟。3、粉丝用冷开水泡发后沥干水份，平铺在盘中备用。4、将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上，然...
红烧肉笋丝窍门做笋丝红烧肉的步骤

发表于：2018-12-17

1、竹笋少许、五花肉、油、盐、糖、酱油。2、步骤：竹笋先用凉水泡个2-3个小时水多点。3、等竹笋全部发开后，用漏斗捞起来沥干水分待用。4、在锅里放油，油锅热后，放入五花肉。5、炒到差不多...
金针菇烧鳝丝怎么做金针菇烧鳝丝

发表于：2021-02-05

1、材料：鳝鱼丝350克，鲜金针菇100克，精盐、黄酒、酱油、生姜丝、淀粉、蒜瓣、植物油各适量。2、金针菇去杂，洗净，切段。3、将淀粉加水调匀，入锅烧沸，放入鳝丝，加酱油、精盐、黄酒，烧至鳝丝半熟...
粉丝烧肉如何做做粉丝烧肉的步骤

发表于：2017-12-12

1、首先就是将把菜洗干净，然后切碎备用了。粉丝用热水浸泡一下，泡软后再用清水洗净备用。2、将带皮猪肉洗净，切成薄片，肥肉和廋肉翻开放置。3、开火加热锅，锅中放入适量的色拉油，然后放入带...
牛肉烧粉丝怎么烧好吃

发表于：2023-12-04

牛肉烧粉丝是一道美味的家常菜，下面是制作牛肉烧粉丝的步骤：所需材料：-牛肉-粉丝（适量）-葱段-姜片-蒜末-料酒-酱油-食用油-盐-鸡精-水淀粉步骤：1.将牛肉切成薄片，用少量的盐、料酒和生粉搅拌...
丝瓜怎样做红烧好吃怎么做红烧丝瓜

发表于：2018-05-08

1、主料：500g丝瓜。2、配料：适量油、适量盐、适量生抽、适量味精、适量葱。3、丝瓜去皮洗净，切滚刀块。4、起锅热油、爆香葱花。5、放入丝瓜翻炒均匀，烹入生抽。6、反复煸炒均匀后，加适量水...
红烧粉丝怎么做好吃如何做红烧粉丝

发表于：2022-01-08

1、主料：肥牛250克、金针菇100克、粉丝1小把。2、调料：食盐适量、酱油1大匙、鸡精适量、葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根、料酒1大匙、豆瓣酱2大匙、陈醋2大匙、白糖少量。3、豆瓣酱剁碎...
鸡肉烧粉丝怎么做鸡肉烧粉丝的做法

发表于：2018-04-09

1、主料：鸡肉500g、粉丝250g。2、调料：食盐适量、酱油适量、八角适量、调和油适量。3、鸡肉切块备用。4、锅内开水烧开，将鸡肉倒入焯一下。5、捞出沸水里的鸡块备用。6、备锅，锅内倒入油，将...
菟丝烧海参怎么做如何做菟丝烧海参

发表于：2019-03-10

1、材料：炒山药15克，炒山茱萸10克，枸杞子10克，菟丝子15克，鹿角胶10克，杜仲10克，肉桂5克，附片20克，当归8克，猪油、酱油、料酒、花椒、冰糖、味精、生姜、细葱、湿淀粉各适量。2、先将羊肉洗净，在水...
螺丝肉怎么烧螺丝肉如何烧

发表于：2022-05-04

1、食材：螺丝肉300g、青椒200g、蒜苗100g、辅料油适量、盐适量。2、步骤：把买回来的螺丝肉洗干净备用。切好青椒和蒜苗备用。3、首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用...
牛肉粉丝怎么红烧红烧粉丝做法

发表于：2019-04-12

1、牛肉洗净切成大块2、粉丝用温水浸泡至软备用。3、锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4、倒一小勺料酒，煸至变色。5、移至高压锅内，加入两大勺酱油。6、再加一点盐和适量的开水。7、...
红烧肉丝怎么做怎么做红烧肉丝好吃

发表于：2022-03-21

1、主料：猪腿肉250g、干香菇50g、姜适量、蒜适量、葱适量、牛肉粉适量、鲜抽适量、油适量、盐适量、白砂糖适量、料酒适量、老抽适量；2、香菇漂净，用清水浸泡30分钟；3、切去香菇根，切半待用...
红烧肉丝做法红烧肉丝最全做法介绍

发表于：2022-03-20

1、主料：里脊500克、泡打粉10克。2、辅料：色拉油2勺、姜3片、红烧汁80毫升、八角2个。3、先将里脊切成0.5厘米的厚片，再切成筷子尖粗细的长条。4、将切好的肉条，反复用清水洗几次，洗去粘液...
家常烧丝瓜家常烧丝瓜做法

发表于：2019-10-09

1、食材：丝瓜2根2人份、油1羹匙、盐5克、生抽2羹匙、葱适量。2、丝瓜去皮洗净，切滚刀块。3、起锅热油、爆香葱花。4、放入丝瓜。5、烹入生抽。6、反复煸炒均匀。7、加适量水。8、烧开后，...
牛肉烧粉丝怎么烧好吃牛肉烧粉丝的做法

发表于：2022-01-18

1、用料：牛肉麻适量、粉丝适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量。2、红薯粉先用温水浸泡半个小时。3、牛腱子先切成片。4、再切成末。5、锅中放适量玉米油，下牛肉末煸炒。6、接着注入清水...
素菜烧粉丝怎么做怎么做素菜烧粉丝

发表于：2021-01-22

1、食材：油适量、粉丝适量、青菜适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量。2、把粉丝提前用清水泡软。3、把青菜叶一片一片地摘下来，清洗干净，切好备用。4、锅中放猪油大火烧化，再倒入青菜翻炒。...
烧豆腐肉丝怎么做烧豆腐肉丝

发表于：2019-04-16

1、主料：肉丝一两，绢豆腐一盒，香菇一朵，草菇一个，海米十个。2、调料：盐，糖，味精，白胡椒粉，麻油，淀粉。3、肉丝放入碗中，加适量盐、味精、淀粉、水拌匀待用。4、豆腐切成小块；香菇、草菇洗净，切片。5...
丝瓜烧豆腐怎么做如何制作丝瓜烧豆腐

发表于：2019-08-03

1、原料：豆腐1公斤。嫩丝瓜700克，辣椒末50克。2、配料：酱油35克，精盐15克，味精3克，水淀粉50克，水500克，植物油2公斤（实耗100克）。3、将豆腐切成1厘米见方的小丁，丝瓜去厚皮，削去柄梗和花蒂，切成1厘...
红烧丝瓜怎么做红烧丝瓜

发表于：2019-08-11

1、主料：500g丝瓜。2、配料：适量油、适量盐、适量生抽、适量味精、适量葱。3、丝瓜去皮洗净，切滚刀块。4、起锅热油、爆香葱花。5、放入丝瓜翻炒均匀，烹入生抽。6、反复煸炒均匀后，加适量水...