有关自蒸的百科

自蒸米酒的做法自蒸米酒怎么做

发表于：2022-05-06

1、原料：糯米、凉白开、酒饼。2、糯米用清水泡一晚。3、糯米放到纱布上，摊平，上面戳几个洞，蒸40分钟。4、酒饼用凉白开化开。5、化成水备用。6、把蒸好的糯米放到锅中晾凉，把剩下的凉白开倒...
家用烤箱如何自制蒸汽家用烤箱怎样自制蒸汽

发表于：2022-09-26

1、烘焙重石法。这个办法是目前最常用的，500g左右烘焙重石，放在容器内，随烤箱一起预热。面包进炉后，用烧好的沸水浇在石子上，马上关烤箱门。2、不锈钢盖盆法（或铸铁锅）。不锈钢盆随烤箱一起预...
家庭自制蒸酸奶蛋糕家庭自制简单蒸酸奶蛋糕

发表于：2021-11-01

1、食材：面粉70克，鸡蛋4个，食用油2汤匙，酸奶1杯，砂糖40克。2、首先将蛋白和蛋黄分离，将蛋白放入无水油的盆中，然后滴2滴柠檬汁白醋也可以，可以消除腥味，）、请把蛋白放进冰箱冷藏，在把鸡蛋弄干净之...
自己包的饺子蒸多久自己包的饺子蒸多久能熟

发表于：2022-01-02

1、10-20分钟左右，一般荤馅比素馅难熟，要蒸久一些。2、如果自己包的饺子是荤馅，饺子皮比较厚，开锅后要蒸20分钟左右；但是如果饺子皮擀得比较薄或者是买的现成的饺子皮，那么蒸15分钟左右就行...
自制蒸凉面的简单做法简单自制的蒸凉面怎么做

发表于：2022-09-26

1、面条打散，放蒸笼里面蒸，大火烧开，中火蒸个20分钟，中途打开，用筷子翻一次，我用的是蒸笼，如果下面用的盘子啥的来蒸，底下是要干爽的，不要留水，要不然底下的面条容易粘在一起了；豆芽洗净，水烧滚，放...
自己做的肉肠蒸多长时间自己做的肉肠蒸的时长

发表于：2022-04-12

1、自己做的肉肠蒸半个小时以上。2、灌香肠算是一个比较难熟的一个东西,所以如果放到一个蒸锅上面蒸,至少要蒸到半个小时以上,才会完全的成熟,而且如果是想要吃的,口感比较润滑一些,就...
家庭自制粉蒸肉家庭自制粉蒸肉怎么做

发表于：2018-12-10

1、食材：五花肉520克、红薯1个、腐乳汁适量、蒸肉米粉130克、香葱少许。2、五花肉切成薄厚均匀的片，先放入清水中浸泡，差不多15分钟的时间，将五花肉片从水中捞出，控干水待用；3、红薯一个削去...
自制蒸米粉的做法自制蒸米粉怎么做

发表于：2022-05-06

1、主料：南瓜500克，辅料：籼米粉（干，细）15克，调料：大葱15克，姜15克，色拉油8克，料酒8克，白砂糖8克，胡椒粉5克，腐乳(白)5克，盐3克，味精1克。2、鲜嫩南瓜去皮，切滚刀块。3、米粉用热水泡透。4、葱、姜切末。...
家庭自制面包蟹蒸面家庭自制面包蟹蒸面技巧

发表于：2021-01-12

1、螃蟹四只，盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精、麻油和香醋各少许。2、将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净，放在盛器里，肚皮向上（防止蟹黄外流）。可加一点盐，味道更鲜美。3、将姜末放在小...
自己包的饺子可以蒸吗自己包的饺子能不能蒸

发表于：2022-01-03

1、自己包的饺子可以蒸。2、饺子有自包和速冻两种，而饺子的烹饪方法有蒸、煮、煎等，有一部分人会疑惑自己包的饺子是可以蒸的吗？会不会破掉？其实自己包的饺子也是可以蒸的，蒸出来的饺子一样...
自发面粉蒸包子的做法自发面粉蒸包子怎么做

发表于：2022-05-06

1、用料：自发粉500克、温水适量、白糖适量2、温水白糖拌匀加自发小麦粉拌匀。3、揉成光滑面团。4、发酵30分钟，常温。温度27℃。5、放案板上加玉米油和普通面粉（此时不能再用自发小麦粉）揉...
如何自制蒸鱼豉油怎么自制蒸鱼豉油

发表于：2022-01-19

1、食材：生抽50克，白砂糖20克，高度白酒一小勺，清水60克，油适量，味精适量，陈皮适量，小葱一小段。2、葱白切段，陈皮切丝。3、将生抽、白砂糖、味精、陈皮、清水、白酒混合。4、混合物倒入锅中烧热...
理想牌自发粉蒸糕做法怎么做自发粉蒸糕

发表于：2022-05-06

1、在烧热的水上架好大的竹制蒸笼或蒸蔬菜的蒸锅，大小要足够放得下烤蛋糕用的直径为22-23厘米的烤盘。在烤盘底部铺上蜡纸。2、把蛋白蛋黄分开，将蛋黄放在一个大碗里，加糖和水。然后倒进...
自制蒸米糕做法自制蒸米糕如何法

发表于：2022-05-05

1、用料：粘米粉100克、细砂糖30克、黑芝麻少许、面粉60克、酵母粉2克、清水250毫升。2、做法步骤：称好粘米粉，加入面粉，加入酵母粉，加入清水，搅拌至无颗粒状。3、放入细砂糖。搅拌均匀，盖上保...
自制蒸馏水怎样自制蒸馏水

发表于：2018-01-31

1、在家中准备一个干净的锅，还有一个干净的碗放入锅中，最好放在最中间。2、将清水沿着锅壁倒入锅中，注意倒水时候不要将水溅到碗里。3、选择凹面的锅盖，也可以使用锅盖反盖的方法。锅盖最...
自发粉蒸馒头的做法自发粉蒸馒头怎么做

发表于：2022-05-08

1、首先准备材料：自发粉：适量、白糖：适量、水：适量。2、面粉倒入干净无水的容器，加适量的白糖拌匀，然后一边倒水一边用筷子搅成棉絮状；3、揉成表面光滑的面团，然后放置一旁醒发至两倍大；4、把发...
家庭自制清蒸桂鱼家庭自制清蒸桂鱼的做法

发表于：2018-03-30

1、主料：鳜鱼750克、火腿15克、冬笋30克、香菇（鲜）25克、猪油（板油）10克、姜10克、小葱15克、盐4克、味精3克、黄酒20克、醋10克。2、将桂鱼剖洗净，放沸水锅中烫一下捞出，用刀轻轻刮去鱼身上...
自制凉皮蒸多久才能熟自制凉皮蒸多久才可以熟

发表于：2022-07-12

1、自制凉皮蒸三分钟能熟。2、蒸凉皮时候时间不能太长，否则凉皮就会变得很硬。在清水中加入适量面粉，不断搅拌，搅拌成比较稀的糊状，就可以开始蒸了。在蒸的时候底部可以放一点油，这样在揭凉...
自己家怎么制作蒸汽机自己家如何制作蒸汽机

发表于：2019-11-29

1、将汽缸活塞的往复运动通过联杆滑块曲轴转化为旋转运动。各阀门的开关也是通过联杆滑块带动滑阀进行的。常见在老式蒸气机车（火车）上，因效率低、烧煤灰大、污染大被淘汰。2、蒸汽机是将...
电瓶蒸馏水自制怎么自制电瓶蒸馏水

发表于：2022-08-05

1、家用高压锅烧水，在排气阀上套一根10余米的塑料管。塑料管经冷水冷却，这样就得到一次蒸馏水。如果使用干净的雪水或雨水可以一次即可，自来水需要两次。2、蒸馏水的制作需要有冷却装置，加...
自己罐香肠怎么蒸做法怎么蒸自己灌香肠

发表于：2019-12-17

1、猪小肠、猪后腿肉、竹筒，将猪小肠洗干净，猪肠衣用温水洗净。2、猪后腿肉，有肥有瘦的5kg左右，去皮洗净控掉水分。后腿肉切成肉片，不能太厚太大，肉将通过竹筒灌过肠内，以此为准掌握大小了。3...
自制蒸面包需要蒸多久才能熟自制蒸面包需要蒸多长时间才能熟

发表于：2022-07-12

1、自制面包开锅后再蒸15分到20分就熟了。2、面包是一种西式的面食，它与中国的馒头包子有些类似，只不过制作方法有很大不同，因为面包店里的面包都是使用烤箱烤制出来的。其实面包不仅仅可...
自己包的包子要蒸多久蒸包子需要蒸多久啊

发表于：2022-07-21

1、水开后大火蒸10-15分钟即熟。2、包子包好馅，做成一个个大小均匀的生坯后，一般用的熟馅做包子，只需蒸10分钟就能熟，如果是生馅做的包子，则需要15分钟，千万不能蒸久了，否则包子会塌陷，口感变...
自制蒸饺怎么蒸好吃又简单

发表于：2024-03-01

【功效】：蒸饺是一道美味又营养的传统食物，富含蛋白质、碳水化合物和各种维生素，能够提供丰富的能量和营养，有助于增强体力和提高免疫力。【材料】：1.饺子皮：面粉、水2.饺子馅：猪肉馅、韭菜、...
冬瓜蒸肉自制冬瓜蒸肉的方法

发表于：2019-03-10

1、主料：冬瓜、猪肉馅。2、配料：枸杞、葱、姜、盐、胡椒粉、香油。3、将葱姜切碎。4、将盐、胡椒粉、香油，姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。5、冬瓜去皮，去瓤。6、将肉馅酿在冬瓜里，将枸杞摆放在...