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发表于:2018-07-07
1、宁夏枸杞30克,糯米500克,薏仁米、白扁豆、莲子(去心)、核桃仁、龙眼肉各50克,糖青梅25克,红枣20个,白糖100克,猪油少许。2、枸杞、薏仁米、白扁豆、莲子同放大碗中,加适量温水浸泡4...
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发表于:2018-04-22
1、做法一:(1)食材配料:薏仁米50克,白扁豆50克,莲子肉(去心)50克,红枣20个,核桃肉(炒熟)50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。(2)制作步骤:将前三味泡饭煮熟,红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟...
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发表于:2019-05-16
1、原料:糯米250克、红豆沙30克、红小豆15克、花生米15克、桂圆干15克、莲子15克、红枣15克、葡萄干15克、猪油5克、白砂糖5克。2、糯米在水中浸泡6个小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内...
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发表于:2022-01-01
1、食材。糯米260克,莲子30克,红枣适量,果丹皮2个,核桃仁适量,葡萄干适量,白糖适量,薏米50克。2、先把薏米洗净,浸泡2小时。3、莲子洗净,糯米洗净,用水浸泡2小时。4、薏米、莲子放入锅中蒸30分钟...
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发表于:2022-07-28
1、食材选择可以随意调整,只要不影响整体风味口感即可。2、加入豆沙是为了做成“夹沙八宝饭”,口感会更加独特,如果不想加豆沙,也可以直接放入泡软的红豆。3、想要色彩好看,可以加一点...
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发表于:2019-05-17
1、食材:糯米饭1碗、猪油适量、白糖适量、小红枣适量、枸杞适量、蜜豆适量、葡萄干适量、果脯蜜饯适量;2、糯米洗净后泡4小时左右,或者提前一宿泡上,把泡好的糯米蒸熟;3、蒸好的糯米趁热加...
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发表于:2022-03-18
1、做八宝饭饭里糖要加,盐不要加了。2、食材准备:薏仁米50克,白扁豆50克,莲子肉(去心)50克,红枣20个,核桃肉(炒熟)50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。3、制作步骤:L将前三味泡饭煮熟,...
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发表于:2020-11-17
1、八宝饭象征团圆美满。莲子系八宝图中的和合转化而来,象征婚姻和谐和好;桂圆象征团圆;金橘象征吉利;红枣象征早生贵子;蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鹤转化而成,象征长寿、高雅、...
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发表于:2017-12-12
1、糯米300克,猪油20克,红豆200克,红糖50克,红枣6颗,松子适量,核桃仁适量,蔓越莓适量,桂圆肉少许,干桂花少许,细砂糖适量。2、先将糯米洗净用热水浸泡4个小时,红豆也提前用清水浸泡3小时。3、再将...
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发表于:2022-03-15
1、八宝饭能放2-3天。2、八宝饭的主要食材有糯米、蜜枣、核桃、枸杞、葡萄干等,经过高温蒸熟后,不能保存太长时间,否则会发生变质,一般八宝饭可在常温中保存2-3天,和天气有较大关系,若天气炎...
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发表于:2022-03-18
1、八宝饭可以冷冻。2、八宝饭中含有淀粉、脂肪、蛋白质、膳食纤维、矿物质、糖类等,营养丰富,蒸熟后的八宝饭不宜长期保存,以免发生变质情况,将八宝饭放到冷箱冷冻,可以延长保质期,需要食用...
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发表于:2022-04-19
1、食材:糯米200克、砂糖50克、葡萄干10克、山楂片10克、蜜枣10克、蓝莓10克、豆沙10克、蜜豆10克、炼奶10克、淀粉10克。2、原材料大集合:熟糯米将50克砂糖、少量炼奶放入糯米中搅拌均...
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发表于:2018-01-26
1、适量食用不会。八宝饭由糯米、蜜枣、葡萄干、莲子等为原料做成,含有大量的碳水化合物、脂肪、糖类物质等,适量食用即可,吃多了容易加重肠胃的负担,很可能会导致消化不良、肠胃不适等。2...
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发表于:2022-08-05
1、准备食材,糯米提前浸泡一夜,莲子和红豆煮熟,红豆馅提前做好;2、核桃烤箱里烤5分钟,葡萄干、桂圆、蜜枣洗净;3、糯米加120克煮红豆的水,电高压锅压40分钟;4、蒸熟后取出趁热加一小勺熟的食用...
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发表于:2023-06-14
1、八宝饭能煎着吃。2、材料:糯米1碗(250g),豆沙2汤匙(30g),莲子1汤匙(15g),红枣1汤匙(15g),葡萄干1汤匙(15g),板栗1汤匙(15g),猪板油1茶匙(5g),白砂糖1茶匙(5g)。3、糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。...
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发表于:2018-06-03
1、糯米提前浸泡一夜,准备好杏仁、葡萄干,红枣备用。2、浸泡好的平铺在锅中,蒸熟。3、蒸糯米的时候,准备一个碗,里面均匀的涂抹上黄油(可以稍微涂厚一点),把红枣对半切开去籽摆在碗底,杏仁跟葡...
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发表于:2019-03-22
1、主料:糯米饭300克。2、辅料:枸杞30克、葡萄干50克、莲子50克、豆沙100克。3、调料:猪油(板油)适量、白糖适量。4、先用枸杞在透明的饭盒盖上摆了个“寿”字。5、然后把饭盒盖扣过来,这...
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发表于:2019-05-11
1、15至30分钟为宜。2、八宝饭由糯米、莲子、核桃、葡萄干等为原料制作而成,糯米、莲子需要浸泡后煮得烂熟口感才细腻,因此做八宝饭前要先将糯米、莲子等难熟的食材浸泡煮熟,这样蒸出来的...
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发表于:2019-06-24
1、先将各种辅料洗净准备好。2、再将糯米洗净,先泡1个小时,上电饭锅煮。3、将煮好的米饭盛到碗里,放入一半黑芝麻、葡萄干、适量白糖,拌匀。4、在另一只空碗里抹上一层油,将红枣摆在碗底,再...
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发表于:2018-12-28
1、主料:糯米3两。2、配料:柿饼1个,瓜丁1两,柑饼1两,白糖3两。3、将糯米煮成甜糯米饭(饭熟伴糖)。4、把柿饼、瓜丁、柑饼切薄片,用碗模排列花样,填满甜糯米饭,入笼蒸炊。5、起菜时扣上大盘,淋上糖...
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发表于:2022-05-11
1、15至30分钟为宜。2、八宝饭由糯米、莲子、核桃、葡萄干等为原料制作而成,糯米、莲子需要浸泡后煮得烂熟口感才细腻,因此做八宝饭前要先将糯米、莲子等难熟的食材浸泡煮熟,这样蒸出来的...
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发表于:2018-09-30
1、用料:糯米150克、水适量、红枣4颗、葡萄干1杯、熟的黑芝麻一把、红豆沙一小碗、白糖适量、蜂蜜(或花蜜、果酱)适量、其他果脯适量。2、先将各种辅料洗净准备好。3、再将糯米洗净,先泡1...
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发表于:2019-09-27
1、首先将准备好的江米用清水淘洗一遍,然后再放进蒸饭锅内蒸成米饭,水量比我们蒸米用水量多出四分之一就好。2、然后利用蒸米的时间把准备好的蜜枣切成厚片,把山楂从中间片开,然后切成细条...
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发表于:2022-08-05
1、食材:糯米适量,葡萄干适量,莲子适量,核桃适量,椰果肉适量,枸杞适量,黑芝麻适量,腰果适量,花生仁干适量,白糖适量。2、糯米洗干净,加水。放电压力锅拧到煮米饭键。想省事可以直接把莲子放锅里煮...
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发表于:2021-10-12
1、甑糕是一种历史悠久的小吃,来源于西安和关中地区,营养丰富,绵软粘甜,含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、蛋白质等营养物质,而八宝饭是一道传统名点,来源于上海、宁波等地区,富含淀粉、蛋...