有关干虾的百科

1、食材：粉丝1把，干虾100克，圆白菜200克，猪肉50克，猪油适量，料酒适量，生抽适量。2、温水泡开粉丝，猪肉切片用料酒加上生抽腌制。3、干虾去外壳，清洗之后待用。4、圆白菜切丝后放入锅中用猪油翻...

1、干虾不能做鱼饵，因为所有的鱼类都不吃干虾，这是鱼类的习性。但是鲜虾可以做拉饵。2、虾拉饵做法：（1）做虾拉饵一定要刚死的虾，剥除虾头与躯壳，加入5mL的蜂蜜和15mL的水在小杯里搅拌，一斤虾肉...

1、材料：用料：对虾干250克。调料：油，糖，料酒，姜，葱。2、做法：虾干用温水浸泡下，剥去虾壳虾头，留虾尾。放入蒸盘，撒些姜片葱段，撒些糖，加些料酒，淋上植物油，隔水蒸10分钟左右即可。3、浸泡虾干的时间要...

1、食材：干虾一两、酱油香四片，切丁、青椒切丁、老干妈酱两三勺2、锅里加入油烧热，放入生姜爆香！3、然后放入干虾炒香，放入香干炒一分钟，放入老干妈酱和盐翻炒，接着倒入些许开水，小火煮！汤汁快...

1、把干虾倒入到开水里面泡十分钟，然后捞起放到干净的盘子里面。2、烧干的锅倒入植物油，当油烧开后就把干虾倒入锅中，看到了干虾变红后倒入料酒和姜末，这个时候腥味基本上就可以消除了。3...

1、淡质虾米，可摊在太阳光下晾晒，待其干后，装入瓶内，保存起来。2、咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊置在阴凉处风干，再装进瓶中。3、无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放适量大...

1、主料：皮皮虾。辅料：炖肉袋装调料；葱姜蒜；灯笼椒；青红美人椒。调料：盐；糖；鸡精；料酒；酱油；辣酱。2、熬制调料油：锅中倒入一小碗植物油，烧至三成热时，倒入炖肉调料，炒制片刻，盛出泡一夜。3、锅坐火上，...

要做好吃的干虾干，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：干虾、盐、糖、五香粉、生抽、料酒。2.将干虾放入盆中，加入适量盐、糖、五香粉进行腌制。腌制时间可以根据个人喜好决定，一般腌制30分钟...

1、食材：虾干适量、朝天椒4个、生抽、老抽、白糖适量、淀粉1勺、2、鸡精1勺、葱花适量。3、辣椒，大蒜切碎，虾干浸泡十五分钟。4、做红烧类的菜我都会调碗酱汁，比例一勺老抽，两勺生抽，一勺白...

1、干虾炸3-4分钟能熟。2、炸制大虾的时候，油温要高一些，这样下入虾的时候，虾会短时间内成熟，并且吃起来口感脆嫩。炸制大虾前，需要先把虾清洗干净，建议去除虾线，并且用刀开虾背，这样炸出来的...

1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。2、青甜椒切丝。3、姜切片。4、锅热猪油，放青椒炒。5、放蒸好的虾仁炒。6、放酱油炒。7、最后放盐炒匀。8、干虾可以蒸蛋，可以煮粥，也可...

1、用料：大虾600克，冰箱解冻后，去掉虾须和虾肠洗净沥水备用。辣豆瓣酱1大匙，西红柿酱2大匙(Ketchup)。绍酒1大匙，生抽酱油1大匙，盐1/4茶匙，糖1.5茶匙，镇江香醋1茶匙，水2大匙。橄榄油3大匙，葱花1...

1、用水多泡几遍，随后再焯一下。或者，在日光下直接暴晒3～6小时，也可以达到减少致癌物质的目的。2、用水泡是最快速有效的好办法。人们吃虾米的时候还记得泡泡，但是吃虾皮的时候就常常忘了这...

1、干虾的保质期正常情况下来说在8个月左右，当然要是把它放在湿度比较大的地方，可能一两个月左右它就已经回潮没变。2、因此大家可以买那种密封的干虾回去，等你想吃的时候直接把它打开，一...

1、干虾450克，酸辣酱20克，干辣椒5克，植物油5克，姜末3克，开水1盆，蒜末3克，料酒10毫升，老抽20克，生抽50克，葱花3克，盐10克。2、首先我们先把今天需要的食材都准备好，我们先把买回来的干虾倒入一盆开...

干虾怎么做才好吃又简单功效：干虾富含蛋白质和矿物质，具有补肾壮阳、滋阴补血的功效，对于改善贫血、补充营养非常有效。材料：1.新鲜虾仁：适量2.盐：适量3.料酒：适量4.生姜：适量5.白胡椒粉：适量6....

1、虾用牙签从背部挑出虾线，剪去虾头上面的那根刺，把处理好的虾倒入烧开的水中。2、加入盐和姜片，煮5-8分钟，关火，浸泡15分钟，为了让虾更好的入味。3、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上；（头朝下，以...

1、准备材料：青椒1个、干虾半碗、盐适量、油适量、米酒适量、酱油适量2、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。3、青甜椒切丝。4、姜切片。5、锅热猪油，放青椒炒。6、放蒸好的...

1、把粉干用温小水泡十分钟泡软。2、生猪肉切成片，用生抽酱油腌渍十分钟。3、干海龙虾去虾米皮，清洗。4、卷心菜一个半，切细条。5、热锅倒动物油，先将小肉炒3分鐘，再把干海龙虾倒进锅内，加一...

1、干虾外壳有点发霉就不要继续吃了，这是变质产生的有害物质。为了身体健康，直接将发霉的干虾扔掉即可，不要再去食用。2、干虾本身是不容易变质的，因为干虾的味道很咸，只是如果长时间将干虾...

干虾不宜与以下食物一起食用：1.草鱼：草鱼含有较高的亚硝酸盐，与干虾中的亚硝酸盐相互作用，会产生致癌物质亚硝胺，增加患癌症的风险。2.橙子、柠檬等富含维生素C的水果：维生素C有还原亚硝酸盐...

1、先“跑油”，成熟后加少数水和鲜生姜，姜偏多为好。2、料酒浸虾仁二十分钟，腥味也能去尽。3、在炒的时分放点姜和白酒还有大蒜。在放点醋。在放了白酒后用火在锅里烧一下。4、在烧之前。...

要做好吃又简单的干虾，你可以尝试以下的做法：1.准备材料：干虾，葱姜蒜，辣椒，盐，料酒，酱油。2.干虾泡发：将干虾放入盆中，加足够的水浸泡30分钟至1小时，使其变软。3.处理葱姜蒜和辣椒：将葱姜蒜切成末，...

1、保鲜袋冷冻法：摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。2、瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜...

1、干虾可以直接吃。2、干虾是虾晒成的干制品，营养价值很高，含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能。3、干虾能够补肾壮阳，因为从中医食...