有关毛豆的百科

清蒸毛豆汤的做法

发表于：2023-11-29

清蒸毛豆汤是一道非常简单的家常菜，下面是具体的做法：所需材料：-毛豆：适量-姜片：适量-高汤或清水：适量-盐：适量-香菜：适量（可选）做法步骤：1.将毛豆剥壳，剥壳后用清水洗净备用。2.烧一锅开水，将毛豆...
肉末焖毛豆的做法肉末焖毛豆怎么做

发表于：2022-08-05

1、主料：肉末100克毛豆750克。2、辅料：油1勺蚝油1勺盐1勺白糖1勺。3、准备好肉末，毛豆剥皮。4、锅里下少许油放入肉末煎。5、然后放入洗干净的毛豆。6、放入少许水，糖，盐焖煮。7、焖煮到毛...
煮毛豆怎样才能是翠绿色的如何煮毛豆保持翠绿色

发表于：2023-06-14

1、毛豆放在淡盐水里面搓一下去掉表面的浮毛，揉搓均匀后再腌制10分钟左右，入锅之前减掉毛豆两端，这样不仅可以更好地入味，盐还能使叶绿素趋于稳定，阻碍其被高温破坏，从而不变色。这样做出来...
毛豆烧什么好吃

发表于：2023-12-18

毛豆可以烧成很多美味的菜肴，以下是一些常见的做法：1.毛豆炒蛋：先将毛豆焯水煮熟，然后炒鸡蛋，最后将炒好的豆子加入炒蛋中，翻炒均匀即可。2.毛豆炒肉片：将毛豆焯水煮熟后沥干水分，再将肉片炒至...
毛豆不能和红萝卜一起吃吗

发表于：2024-03-12

毛豆和红萝卜可以一起吃。它们都是健康的蔬菜，搭配在一起可以提供更多的营养。毛豆富含蛋白质、纤维和维生素，而红萝卜富含维生素A和胡萝卜素。所以，它们的搭配是一个健康的选择。...
毛豆怎么储存保鲜你要用对方法

发表于：2022-08-05

1、将新鲜毛豆在凉开水中洗淘两次（尽量没有生水，杜绝生菌可能）后，沥干。2、将锅烧干，倒入植物油（杜绝荤油），量比清炒毛豆多些，（对应需储存毛豆量），烧热有小烟。3、倒入毛豆，翻炒，加几勺高度些的白酒，...
毛豆怎样冷冻保鲜吃毛豆的几大好处

发表于：2022-08-05

1、如果想要长期储存毛豆可以用下面的方式保存毛豆。先把毛豆剥去外壳，在锅中把水烧开，然后将剥好的毛豆倒入锅中烫1分钟左右马上捞出，并用凉水将毛豆冲凉，之后沥干水分用保鲜膜包起来放入...
炒毛豆为什么要焯水吗炒毛豆要先焯水吗

发表于：2023-03-04

1、炒毛豆之前可以焯水也可以不焯水，主要是根据自己的饮食习惯来决定。2、很多人把毛豆炒之前焯水，主要的原因有两点，一点就是焯过水的毛豆在炒的时候更加容易熟，能节省炒制的时间。另一方...
毛豆的热量高吗毛豆的热量是多少

发表于：2023-10-16

1、每100克的毛豆所含有的热量为123大卡，10颗毛豆可食用部分大约为8克，所含有的热量大约为10大卡，需要我们散步7分钟才能消耗掉。另外，100克的毛豆中所含有的脂肪含量是5克。2、毛豆里面所...
带壳毛豆过夜可以吃吗隔夜的毛豆能吃吗

发表于：2023-01-04

1、隔夜的毛豆一般是可以吃的。2、对于毛豆在储存的时候比较好放在冰箱内进行冷藏，在第2天的时候如果没有出现变质通常是可以使用的，但是有可能会导致里面的营养成分流失，而且还会导致口...
吃毛豆的好处和坏处还包括这些吃毛豆的好处和坏处

发表于：2022-08-05

1、吃毛豆的好处：（1）防治骨质疏松：毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。（2）提高记忆...
啤酒毛豆的家常煮法啤酒毛豆如何做

发表于：2023-02-16

1、材料：盐适量，鸡精适量，大蒜4瓣，辣椒按个人喜好，八角1个，啤酒1瓶，毛豆500克，桂皮适量，香叶适量，生姜适量。2、先把辣椒和大蒜丢油里爆一下。3、把毛豆放里面炒几下，再加入姜、桂皮、八角、香叶...
杏鲍菇毛豆这么吃才对杏鲍菇毛豆如何吃才对

发表于：2022-08-05

1、杏鲍菇炒毛豆食材主料：毛豆200g、杏鲍菇200g、油适量、盐适量、蚝油适量。毛豆剥粒，杏鲍菇切片。锅里放油。先放入毛豆翻炒。待毛豆变色放入杏鲍菇。放几滴水，把杏鲍菇炒软。放点蚝油...
煮毛豆技巧掌握3个小技巧

发表于：2022-08-05

1、选用的毛豆必须要达标，不要泛黄的2、毛豆需要提前放在淡盐水中搓一搓，这样既是为了入味，又是为了使得毛豆的色泽更加翠绿3、煮制的过程中，必须保证水一直是沸腾的，这样才能保证毛豆的口...
毛豆炒肉丝的家常做法

发表于：2023-12-24

毛豆炒肉丝是一道非常常见的家常菜肴，下面是简单的家常做法：所需材料：-毛豆：适量-瘦肉丝：适量-大葱：适量-姜块：适量-大蒜：适量-生抽：适量-料酒：适量-白胡椒粉：适量-盐：适量-鸡精：适量-食用油：适量步...
毛豆的营养价值大豆的含义

发表于：2022-08-05

1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。2、毛豆中的卵磷脂是大脑...
毛豆怎么炒熟毛豆如何炒熟

发表于：2023-06-15

1、准备毛豆、瘦肉片、酱油、盐、蒜、姜等。2、将毛豆去皮，在锅中焯水一遍。3、在锅中加入适量的油，等油热后加入姜、蒜进行爆香，再放入瘦肉片，翻炒3-5分钟。4、肉色微焦时倒入毛豆翻炒3-5...
毛豆怎么烧好吃

发表于：2023-12-20

要烧好吃的毛豆，可以尝试以下几种方法：1.清炒：将毛豆洗净，沥干水分。热锅加入适量的油，待油热后放入毛豆，用中小火翻炒，直到毛豆变熟并微微起泡。最后加入一些盐和调味料，炒匀即可。2.烤焦：毛豆...
毛豆蛋汤的做法经典做法总结

发表于：2022-08-05

1、将买来的毛豆去壳，剥好之后放入碗中。2、剥好的毛豆洗干净，放置碗中。3、锅中盛入少量的水，进行加热，直至沸腾。4、将洗干净的毛豆放入锅中煮，煮3、4分钟即可。5、放入少量的盐、味精，然...
炒毛豆怎么做好吃清香爽口豆干炒毛豆家常做法

发表于：2023-10-16

1、材料：豆干3片，红萝卜1/3条，毛豆1碗，肉末少许，蒜2瓣，盐适量，酱油1/5杯，糖1匙，白胡椒粉少许。2、豆干及红萝卜切丁、蒜切末，毛豆洗净备用。3、热锅放入肉末炒出油，放入豆干丁炒至表面微焦。同锅...
毛豆可以冷冻保存多久毛豆能冷冻保存多久

发表于：2022-09-26

1、毛豆剥好直接放冷冻可以放一年之久。如果想要长期储存毛豆可以用下面的方式保存毛豆。先把毛豆剥去外壳，在锅中把水烧开，然后将剥好的毛豆倒入锅中烫1分钟左右马上捞出，并用凉水将毛豆...
毛豆和花生泡多久才能吃

发表于：2024-03-06

毛豆和花生一般需要先泡水，然后再进行煮熟或蒸熟的处理，才能食用。以下是它们的泡水时间和烹饪时间：1.毛豆：将毛豆先放入清水中浸泡约2-3个小时，然后把毛豆倒入锅中加水煮熟，大约需要15-20分...
毛豆要焯水吗毛豆需要焯水再制作吗

发表于：2023-02-28

1、毛豆是否需要焯水主要取决于它的做法，如果是以水煮的方式进行烹制，则一般需要焯水，因为焯水后能够让煮出来的毛豆更加入味；如果是以炒制的方式进行烹饪，则一般不需要焯水，只需将其洗净后...
毛豆米怎么炒好吃

发表于：2023-12-12

要炒好吃的毛豆米，可以按照以下步骤进行：1.准备食材：新鲜的毛豆米、洋葱、大蒜和其他蔬菜（如胡萝卜、青椒等）。2.将毛豆米放入沸水中煮熟并随后过冷水，备用。3.将洋葱和大蒜切成小块，其他蔬菜...
毛豆不能跟什么一起吃

发表于：2024-03-14

毛豆不能与蜂蜜一起食用。蜂蜜是寒凉性的食物，而毛豆则具有致热的性质。一起食用可能会导致消化不良或肠胃不适。另外，毛豆还不宜与虾、柿子、胡萝卜等食物一起食用，因为它们之间可能会产...

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