-
发表于:2022-08-05
1、培根绝对是熏制肉类之王,比起寻常的熏制品来说,其所含水分更多,肉质更柔软,更受到人们的喜欢。而较之寻常的肉类来说,培根又多了一丝烟熏的香味,自带了适中的咸味,又少了一些油腻,正正是多...
-
发表于:2022-09-27
1、珍珠椰子船。珍珠椰子船是黎族的传统特色小吃,选用椰子和糯米为主要原料,将糯米加椰浆、桔饼等酿进椰子里蒸熟,所制作出来的珍珠椰子船脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口,具有浓厚的椰...
-
发表于:2020-02-29
1、豆花,酸辣豆花是四川省成都、等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多担形式经营,普遍流行于城市和农村。2、赖汤圆,赖汤圆,四川省成都市传统吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百...
-
发表于:2022-08-05
1、纳西烤肉2、丽江蜜饯3、丽江街边炸土豆4、炸水蜻蜓5、黑山羊火锅6、丽江粑粑7、米灌肠8、丽江腊排骨火锅9、鸡豆凉粉10、丽江酥油茶方法/步骤1纳西烤肉。主料是猪五花肉,将猪肉烤至...
-
发表于:2021-12-13
1、驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名驴打滚。...
-
发表于:2020-12-25
1、西安凉皮西安凉皮是一种特色小吃面食。西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎。2、羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍,制作原...
-
发表于:2022-08-05
1、丰县羊盘肠是一个丰县独有的丰县人特别喜欢的。2、丰县丰糕也是丰县独有的,老人很喜欢,年轻人很少吃了。3、丰县烧饼也是只有丰县有而且丰县人很钟爱吃的。4、还有堆糖芙蓉果草糖等一...
-
发表于:2022-01-18
1、油饼子卷糕和糖花子油饼子卷糕和糖花子是很有特色的小吃,也是最诱人的风味小吃。2、清河水煮鸡清河水煮鸡土香土色,且有补肾益精、滋补养颜,养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑,对于产后体虚...
-
发表于:2022-09-26
1、担担面,担担面是四川成都和自贡的特色小吃,也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖,所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道,是很多...
-
发表于:2022-09-27
1、野鸭汤包。野鸭汤饺子是江苏盐城响水的传统名菜。它的制作方法非常精细。以面粉和当地野鸭为主要原料,鸭肉切丁,鸡汤为辅料,瘦肉切丁,虾仁和湿淀粉为馅料,制成汤圆,蒸熟。汤圆营养丰富,味...
-
发表于:2021-12-16
1、示灯粑粑示灯粑粑是合肥久负盛名的一道传统小吃,距今已有上千年的历史。其是以干糯米粉、咸猪瘦肉、荠菜、酱油干、虾仁为主要原料,葱末、熟猪油、芝麻油为配料制成。饼皮香酥,馅心鲜...
-
发表于:2022-08-05
1、蒸艾饭。想必很多赣南人都吃过艾饭。端午节前,不少人都会携家带子去野外采集草药,如艾草、麻叶、白头翁等……这些草药就是用来做艾饭的。2、将草药洗净煮熟后与事先滤好的糯米拌在一...
-
发表于:2022-09-27
1、白肉血肠。这道菜又叫做白肉酸菜血肠,也叫做杀猪菜。在当地,过年杀猪之后,需要请亲戚朋友们吃饭,这道菜就是饭桌上必不可少的一道菜,深得长春人民的喜爱。特别是在冬季,这样的一盘菜不来...
-
发表于:2022-08-06
1、糍粑,中秋吃糍粑是2000多年前春秋战国时期流传下来的习俗,是当时的人们为了纪念出国大将军伍子胥而制成的。2、喜爱糯食的贵州人也爱在中秋当天吃一些糍粑,预示着家家户户团结幸福,生活...
-
发表于:2021-10-18
1、宫面属河北省地方传统名产,亦称贡面。它是以小麦精粉作为主要原料,配上精盐、精炼油、淀粉等作为辅料,经多道传统手艺制作而成。制成在面条色泽洁白、耐火不糟、回锅不烂,吃起来面条顺...
-
发表于:2021-12-10
1、潞城甩饼潞城甩饼“甩饼”是上党地区独有的一种民间小吃,因起源于潞城,故又称“潞城甩饼”。2、腊驴肉长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名,上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月...
-
发表于:2022-09-27
1、永登特色小吃有兰州牛肉拉面、永登软梨、永登一月红葡萄、苦水刀削面条、热面饼、酿白瓜、百合桃、韭菜鸡丝、小米面、烧锅、灰豆、热冬果、柳花。2、兰州牛肉拉面,号称“中华第一面...
-
发表于:2022-09-27
1、太原头脑:太原头脑是山西太原特有的一种地方风味名吃,是用羊腿肉为主料,加上山药、藕、面粉、料酒等多味调料一起熬煮而成的汤品,又名“八珍汤”。羊肉吃起来是越嚼越香,汤是鲜美无比,被...
-
发表于:2022-08-05
1、新疆塔城沙湾县的大盘鸡2、新疆石河子市的凉皮3、新疆石河子143团的蟠桃4、新疆吐鲁番的葡萄5、新疆的烤羊肉串6、新疆的馕饼7、新疆库尔勒的香梨8、新疆油塔子9、新疆哈密的哈密瓜...
-
发表于:2020-12-25
1、夫妻肺片。夫妻肺片,色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣。营...
-
发表于:2022-09-26
1、华西牛肉面起源于贵阳华西地区。是当地著名的美食。这里做的牛肉面不一样。里面添加了各种珍贵的中草药。汤汁鲜美多肉。可以吃不同口味的,原味的,红烧的,泡椒。2、贵阳麻辣鸡是一道具...
-
发表于:2022-09-29
1、莒县的特色小吃有莒县羊汤,莒县羊汤含有浓郁的羊肉香气,羊肉爱好者是无法拒绝得了的,莒县羊汤最有名的当属任记羊汤,曾经先后被评为“莒县十大名吃”以及“山东名吃”,有机会去山东的,建...
-
发表于:2022-09-26
1、椰丝糯米粑:椰丝糯米粑是海南非常常见的一种特色小吃,它主要是用糯米粉做皮,包裹着研磨碎的炒花生、新鲜的椰肉丝、芝麻等食材,再用椰子叶包成小圆粑,蒸熟即可食用,闻着清香,吃着香甜,不粘...
-
发表于:2022-01-19
1、肠粉又分布拉肠和抽屉式肠粉。布拉肠粉推荐新联肠粉店,这是广州为数不多的坚持用布做肠粉的店。另外,还推荐多宝路的生记肠粉、龙津西路的明记肠粉、华贵路的源记肠粉。2、另有一种猪...
-
发表于:2022-09-26
1、油茶面,即“油炒面”、“炒面”,是一种东北特色小吃。主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻。配料有花生,芝麻,果脯。2、油茶面由开水冲制成糊状,就可以味道一股浓郁的香味,可以根据...