有关咸蛋的百科

咸蛋黄焗虾的做法怎样做咸蛋黄焗虾

发表于：2021-03-06

1、大虾适量，淀粉适量，食用油适量，蒜末适量，咸蛋黄2个，葱花适量。2、准备洗干净的大虾300克，用刀开背去掉虾线。3、加入50克淀粉，搅拌均匀。4、平底锅倒上20克食用油，放上裹满淀粉的虾。5、小...
咸蛋肉碎蒸娃娃菜咸蛋肉碎蒸娃娃菜的制作方法

发表于：2018-12-21

1、准备3分肥7分瘦的猪绞肉100克，娃娃菜1颗，咸蛋外表洗净，剖去外壳，取出蛋黄备用。2、将娃娃菜对半切开，用流动水冲洗干净。3、再分别将半颗的娃娃菜，切成三等份。4、将盐、生抽、蚝油、砂糖...
咸蛋常温下可以放多久咸蛋常温下可以放多长时间

发表于：2022-03-20

1、有一种说法是咸蛋在常温下一般可以保存一个月左右，如果是夏天的话它的保存时间会稍微缩短一点。因为咸蛋的保质期会受很多因素的影响，所以它是无法给出定值的。2、在夏天这种气温比较...
苦瓜怎么做最好吃咸鲜爽口咸蛋炒苦瓜家常做法

发表于：2023-10-17

1、材料：苦瓜半条、咸蛋1颗、蒜头2瓣、青葱适量、辣椒适量。2、先备好所有食材，苦瓜剖开后去籽囊，刮干净较不苦，接着切薄片，放进干净塑胶袋中加少许盐，摇晃袋子让盐巴均匀附着在苦瓜上，静置一...
咸蛋芥菜汤到底有什么好处咸蛋芥菜汤喝了有好处吗

发表于：2021-10-15

1、芥菜：芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜含有大量的纤维素和水分。芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧...
肉松咸蛋黄奶酥卷怎么做肉松咸蛋黄奶酥卷怎么做方法

发表于：2021-11-23

1、米饭中放入苹果醋、鸡精和黑芝麻拌匀备用。2、香肠、黄瓜、胡萝卜切成条，准备好肉松和蛋黄。3、寿司帘上铺一层保鲜膜。4、铺上一片紫菜，在紫菜上铺一层拌好的米饭。5、米饭向下，海苔...
蛋黄酥咸蛋黄需要煮熟吗蛋黄酥里的蛋黄是生的还是熟的

发表于：2022-07-07

1、蛋黄酥里的蛋黄一般都是熟的。2、蛋黄酥制作方法：（1）低筋面粉过筛，黄油室温化软放在小盆中，放入白砂糖。用电动打蛋器把黄油打发。把黄油打发成乳白色，加入鸡蛋继续搅打，搅拌至鸡蛋和黄油...
豆乳咸蛋黄糯米糍的做法豆乳咸蛋黄糯米糍怎么做

发表于：2019-07-07

1、材料：糯米粉125g，玉米淀粉35g，永和纯豆浆粉18g，糖粉30g，清水200g，黄油25g，永和纯豆浆粉18g，温水100g，奶油奶酪150g，咸蛋黄4g，肉松根据口味添加，黄豆粉根据口味添加。2、大玻璃内依次倒入糯米粉...
南瓜咸蛋黄的正宗做法

发表于：2023-12-27

南瓜咸蛋黄是一道经典的中式菜肴，有着独特的口感和味道。下面我将详细介绍一下南瓜咸蛋黄的正宗做法。材料：-南瓜块：500克-咸蛋黄：3个-精盐：适量-白胡椒粉：适量-水淀粉：适量-植物油：适量步骤：1....
咸蛋莲藕可以吃吗咸蛋莲藕可以一起吃吗

发表于：2022-02-19

1、咸蛋和莲藕可以一起吃，两者不相冲。藕有补益脾胃，益血生肌的功效。咸蛋具有滋阴清肺的功效。对身体都是有好处的。2、莲藕是日常食用的蔬菜之一，富含多种维生素和氨基酸以及纤维素、钙...
咸蛋黄鸡翅的做法咸蛋黄鸡翅的做法步骤

发表于：2021-07-20

1、准备用料。鸡翅、咸蛋黄、姜、料酒、生抽、面粉、盐、油、淀粉。2、姜切丝，鸡翅膀划两刀加料酒，生抽，姜丝腌制半小时。3、咸鸭蛋直接取出蛋黄待用。4、面粉和淀粉混合，加盐，调成面糊。5...
怎么做咸蛋黄做咸蛋黄的方法

发表于：2019-11-18

1、主要材料和工具：胡椒粉、五香粉、盐、水、蛋、大碗、勺子、小碗等。2、大碗不要太浅，要深一些。五香粉、胡椒粉尽量细一些，不要太粗。值得一提的是：蛋一定要选取新鲜的，这样的蛋，它的蛋黄...
流沙咸蛋黄酱怎么做的做流沙咸蛋黄酱方法

发表于：2020-02-03

1、咸蛋黄放入碗中。2、用勺子捣碎，切记切记切记此时应该将咸蛋黄放入料理机中搅碎，这样无论是口感和观感都会更细腻。3、锅中放入油。4、再加入咸蛋黄熬制。5、再加入糖熬制。6、最后拌...
潮汕肉粥做法皮蛋咸蛋瘦肉粥的做法

发表于：2018-12-09

1、米下水，下拍碎的胡椒粒和蒜头；2、水煮开，米粒会结成团，要打散，期间隔断时间就搅拌下，防止粘锅；3、咸蛋皮蛋去土洗净去壳，咸蛋黄分开切小块，皮蛋切小块；4、粥煮开1分钟，下咸蛋黄煮3分钟；5、下皮...
如何制作好吃的咸蛋黄南瓜条怎样制作好吃的咸蛋黄南瓜条

发表于：2019-06-07

1、咸蛋黄5个，保鲜膜，南瓜约400克，食用油适量，淀粉适量，黄油适量，白糖适量，盐适量。2、将咸蛋黄装碗，用保鲜膜封好，上锅蒸八分钟左右，再将南瓜削皮切条。3、将蒸好的咸蛋黄压散开，锅中烧水，下入南...
芥菜咸蛋鱼头煲怎么做芥菜咸蛋鱼头煲做法

发表于：2018-11-16

材料：油3汤匙、料酒1汤匙、盐适量、鳙鱼头2个（约800克）、姜3片、水5碗、咸蛋1只、大芥菜3棵；做法：1、洗净芥菜，摘好；把咸蛋磕入碗里；2、鱼头除净鱼鳃，斩件，洗净沥干水，加入适量盐、1汤匙料酒腌20...
咸蛋黄炒小河虾教程怎么做咸蛋黄炒小河虾

发表于：2018-06-20

1、主料：河虾250克、咸蛋黄2个、青豆100克。2、辅料：玉米油1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许。3、将小河虾淘洗干净。4、青豆洗净后放入油锅炒，可加少许水焖煮片刻盛出。5、锅中油热后（油温高...
咸蛋冬瓜汤的做法大全

发表于：2023-12-14

咸蛋冬瓜汤是一道清淡可口的汤品，制作简单，下面是咸蛋冬瓜汤的做法大全：材料：-冬瓜：500克-咸蛋：2个-鸡汤：适量-生姜：适量-葱：适量-盐：适量步骤：1.冬瓜去皮，切成块状。2.咸蛋剥壳，将蛋黄和蛋白分开，蛋...
咸蛋黄芝士饼怎么做怎么做咸蛋黄芝士饼

发表于：2019-06-01

1、高筋面粉140g，低筋面粉60g，食盐3g，白糖15g，酵母2g，冰水110g，黄油12g，熟色拉油15g，芝士片6片，芝士碎100g，蛋黄液10g，咸蛋黄6个。2、高筋面粉、低筋面粉、食盐、白糖和酵母混合，搅拌均匀。3、加入...
咸蛋白可以做什么咸蛋白能做哪些美食

发表于：2023-02-14

1、咸蛋白可以做咸蛋白炒蔬菜丁、腊肠蒸咸蛋白、咸蛋白煮龙须菜。2、用料：胡萝卜100g、玉米粒80g、蒜、调和油、白糖。热油锅，下咸蛋白炒熟。咸蛋白弄碎小块，盛起备用。食材切丁玉米粒洗...
咸蛋黄茄子怎么做咸蛋黄茄子

发表于：2018-11-18

1、主料：茄子500克。2、配料：盐蛋黄6个，尖椒20克。3、调料：植物油1000克（实耗50克），精盐2克，味精3克，大蒜子10克，葱10克，香油5克，湿淀粉5克，鲜汤20克。4、茄子去皮切成4厘米长，1厘米见方的条；盐蛋黄用...
粽子的咸蛋黄需要煮熟吗粽子的咸蛋黄是不需要煮熟对吗

发表于：2022-07-07

1、包粽子的咸蛋黄可以不用煮,经过腌制的咸蛋黄大多都会变成固体,小心一些可以直接放入正在制作中的粽子内包裹好,正常煮熟后即可食用。2、粽子是端午节庆美食，是由糯米、粽子叶、馅料...
咸蛋制造方法怎样制作咸鸭蛋

发表于：2020-01-09

1、取半碗清水，加入30克左右的食盐，搅拌均匀。同时加入八角10克，花椒10克。2、将加入食盐的清水倒入红泥中，搅拌均匀，（没有红泥可采用当地粘性稍大的泥土，泥土中没有杂质最好）将红泥搅拌成泥浆...
咸蛋黄海苔肉松雪花酥咸蛋黄海苔肉松雪花酥做法

发表于：2019-03-31

1、棉花糖300g，黄油70g，奶粉90g，咸蛋黄6个，海苔肉松65g，饼干300g，熟花生米80g，南瓜籽40g，巴旦木60g。2、咸蛋黄白酒里泡一会烤箱上下火170度10分钟左右冒油就可以了，取出晾凉压碎。3、小火热锅...
南瓜咸蛋泥泥怎么做南瓜咸蛋泥泥做法

发表于：2020-01-29

1、咸蛋黄3个，用勺子捻碎，待用。蛋黄酱的话，就不用考虑这一步骤了。2、南瓜去皮切片，长约4厘米，厚约半厘米。3、整个烹饪过程都不加水。4、炒锅放油适量，不要太多，大火烧热，倒入南瓜翻炒几分钟...