有关参炖的百科

归参炖猪心怎么做归参炖猪心的做法

发表于：2021-10-15

1、材料：党参50克，当归10克，猪心1只，味精、盐各适量。2、将猪心洗净。3、将当归、党参、猪心放入砂锅内，加适量水；然后用文火炖至猪心熟烂，加入食盐、味精，即成。4、功效：此药膳益心气，补心血。...
归阳参炖老鸽归阳参炖老鸽怎么做

发表于：2018-02-13

1、所需食材：老鸽1只、归阳参3克、生姜适量、米酒适量、葱白适量、蒜瓣适量、盐适量、油适量。2、将鸽子洗净，斩块备用。3、将鸽肉放入炖盅内，放上葱白，姜块，蒜瓣。加少量米酒，去腥。4、放入...
双参炖圆鱼的做法怎么做双参炖圆鱼

发表于：2021-11-08

1、主料：人参50克,海参（水浸）500克,甲鱼750克,猪排骨(大排)200克,鸡肉200克；辅料：香菜20克；调料：大葱15克,姜15克,盐5克,料酒15克,味精2克,八角3克,桂皮3克,花椒3克,胡椒粉1克。2、活甲鱼宰杀...
参炖小鸡怎么做鲜人参炖鸡的做法

发表于：2018-10-05

1、原料：鲜活鸡1只（约1.5公斤），人参1根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。2、鲜活鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背连背），放入清水中浸泡4小时，捞出...
海丰大粒参炖猪后腿的做法海丰大粒参炖猪后腿怎么做

发表于：2022-08-05

1、冬菇提前洗净，泡发，泡发后的水不要倒掉。2、鱿鱼干提前泡软。3、去掉中间透明的软骨，切小片。4、猪后腿用热水冲洗干净。5、锅中倒水，放入3片姜，放入猪后腿焯水，捞起控干水分。6、锅中倒...
高丽参炖鲍鱼怎么做参炖鲍鱼做法步骤

发表于：2021-10-17

1、准备用料。高丽参、淮山、杞子、鲍鱼、瘦肉、姜、滚水。2、高丽参、杞子、淮山洗干净。3、瘦肉洗干净，放入沸水内煮3分钟，取出，冲干净。4、鲍鱼洗干净，放入沸水内飞水，取出，擦去鲍鱼污物...
人参炖汤的做法人参炖汤怎么做

发表于：2017-11-11

1、鲜参黄芪乌鸡/排骨汤【材料】：鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。2、...
人参怎么炖人参如何炖

发表于：2021-12-13

1、鲜参黄芪乌鸡、排骨汤。【材料】：鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。2...
人参怎么炖汤人参炖鸡汤的做法

发表于：2022-09-26

1、食材：鲜活母鸡1只(约1.5公斤)，人参1根(约10克)，蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。2、鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开(背连背)，放入清水中浸...
海参怎么炖怎么炖海参

发表于：2021-12-13

1、海参适量。辅料：食盐适量、葱适量、姜适量、老抽适量、淀粉适量、高汤适量、白糖适量、黄酒适量、植物油适量。2、用盆子盛起纯净水，放入海参，裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔8-12小时...
人参要炖多久人参要炖多长时间

发表于：2022-01-01

1、人参煎煮时应切成小片，放入加盖盅内，隔水炖2~3小时，这样有利于药物成分充分溶于水中，尽量保存药物成分，整株需用时间更长。服用人参主要是服用其煎煮液，人参的有效成分都在里面，还可多次煎...
海参的炖法怎么炖海参

发表于：2019-04-01

1、主要材料：海参4-5只，香菇两个，骨头汤两碗，生抽，淀粉，盐各适量。2、泡海参要选择干净的无油碗。3、海参泡48小时，每天换清水一两次（最好使用纯净水泡）。4、在干净的不锈钢锅大火煮30分钟再关...
人参炖鸡怎么炖人参炖鸡的烹饪方法

发表于：2022-01-30

1、材料：鲜活母鸡1只（约1.5公斤），人参1根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。2、鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背连背），放入清水中浸泡4小时...
人参炖鸡放多少人参人参炖鸡放的人参

发表于：2020-11-13

1、鲜活母鸡1只(约1.5公斤)，人参1根(约10克)，蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。2、鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开(背连背)，放入清水中浸泡4小...
海参炖蛋的做法海参炖蛋怎么做

发表于：2022-02-21

1、原料：鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。2、准备好食材，海参提前泡发。3、将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水搅匀。4、用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液...
党参炖肉党参炖肉做法

发表于：2018-02-28

1、准备瘦猪肉250克，党参10克，当归5克，黄精5克，红枣5枚。2、瘦猪肉切成中块，用沸水烫净。红枣去核。3、将全部用料倒进炖盅，加水适量，盖上盅盖，隔水炖之。4、待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后...
党参炖鸡党参炖鸡的做法

发表于：2022-02-10

1、材料：母鸡1只（约1.5公斤），党参50克，枸杞25克，大酱150克，陈皮10克，姜片4片，精盐10克。2、将鸡放血，褪毛、去内脏洗净，在开水锅中煮一下，去血污，捞出用清水冲洗干净，控干水。3、2再将鸡放入内，放入清...
山参炖鸡怎么做山参炖鸡的做法

发表于：2018-04-23

1、食材：山参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞10克，清水适量，盐少许。2、鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。3、姜刷洗掉泥沙，拍碎。4、用小毛刷将山参表面的泥沙刷洗干净，备用。5、红枣洗净，切成两...
海参怎么炖汤海参炖汤的做法

发表于：2018-12-26

1、将鸭肉清洗干净，切成片；2、海参用水泡发透，清洗干净，切成片状，与鸭肉片一同放入沙锅内，加水适量，先用旺火煮沸，再转用小火炖煮2小时。3、待鸭肉熟烂，加精盐和味精调味，佐餐食用。4、海参别名...
人参炖鸡的做法人参炖鸡如何做

发表于：2021-10-28

1、首先需要把鸡肉洗净剁小块，人参洗净切片，姜切片，枸杞浸泡10分钟，红枣洗净备用。2、然后再将锅中倒水，水热放入鸡肉、料酒焯水2分钟，捞出备用。3、然后砂锅内放入鸡肉、人参、姜片，再倒入适...
海参炖汤怎么炖海参炖汤如何炖

发表于：2022-05-04

1、食材：海参200克,羊肉250克,生姜2片,葱5克,胡椒末0.5克,食盐5克。2、羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮。3、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条,姜一片,酒半汤匙煮滚...
冰糖炖海参怎么做冰糖炖海参

发表于：2018-09-24

1、主料：海参30克。2、调料：冰糖20克。3、先将海参洗净泡发，切条块。4、将切好的海参放在砂锅里，加适量清水，炖烂海参。5、加冰糖再炖片刻，冰糖溶化即可服用。6、本品具有补肾益精、养血润燥...
高丽参炖鸡怎么做高丽参炖鸡

发表于：2018-12-09

1、原料：鸡一只、高丽参200g、香菇、糯米、远志、龟板。2、调料：精盐适量。3、鸡肉可热炒，炖汤，凉拌。4、鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤，内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易...
瘦肉炖红参要炖多久瘦肉炖红参要炖多长时间

发表于：2021-11-30

1、红参炖瘦肉是一道家常菜品，主要制作材料为吉林红参、猪瘦肉。这道菜品烹法简单、清润可口，具有补气、安神、益脑力、养心脾的功效，比较适合中老年人食用。2、材料：吉林红参15克（中药店有...
人参炖鸡怎么做人参炖鸡如何做

发表于：2022-01-25

1、准备材料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞10克，清水适量，盐少许。2、鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。3、姜刷洗掉泥沙，拍碎。4、用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用。5、红枣洗净...