有关翻糖的百科

蛋糕糖皮的做法和配方翻糖蛋糕糖皮的制作方法分享

发表于：2018-03-12

1、食材清单：棉花糖227克、糖粉700克、糖浆23克、黄油23克、清水23克、油适量。2、做法步骤：（1）首先将准备好的材料都用称量计称量好，分别放在碗中备用。注意根据所做翻糖蛋糕的大小决定材...
翻糖高跟鞋的做法翻糖高跟鞋怎么做

发表于：2019-04-01

1、首先准备擀面杖，滚轮小客到直尺鞋垫和泡沫，准备两袋彩色翻糖，把紫色翻糖揉搓成圆柱，用牙签钉固定在泡沫上做鞋跟。2、紧接着将另外一块翻糖，用擀面杖擀平，按照鞋垫切割冲鞋底的大致形状，同...
翻糖蛋糕可以保存多久翻糖蛋糕可以保存多长时间

发表于：2022-07-04

1、放进保鲜盒存放，若是小蛋糕可以放入盒子里，那种保鲜的盒子或者是密封盒子也是可以的，一般的保鲜盒也就2-3天。2、蛋糕盒子存放，若是翻糖蛋糕在原盒子存放。盒子盖上放冰箱里可以保存1-2...
翻糖蛋糕的做法翻糖蛋糕如何做

发表于：2019-01-25

1、食材：蛋糕粉90克，55克带壳鸡蛋3个，细砂糖80克，牛奶40克，黄油23克，奶油奶酪100克，淡奶油60克，翻糖膏适量，干佩斯适量，白油适量，食用色素少许，装饰用银色糖珠适量。2、一个6寸海绵蛋糕的材料准备...
翻糖的制作方法翻糖的制作步骤

发表于：2017-10-24

1、准备用料。玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油。2、将明胶粉和冷水混合均匀。3、然后隔热水将其融化成透明液体。4、然后加入调味料柠檬汁，杏仁香...
翻糖小花纸杯蛋糕怎样制作翻糖小花纸杯蛋糕

发表于：2019-05-05

1、蛋糕体：蛋白3个，糖50克，盐1克，油50克，全蛋1个，蛋黄3个，低筋面粉50克，奶油糖霜：蛋白25克，奶油50克，糖粉100克。2、将蛋白用电动搅拌器搅拌。3、分次加入糖，第一次加入些糖搅拌均匀。4、第二次加...
翻糖怎么保存四种保存翻糖的方式介绍

发表于：2018-07-24

1、可以用保鲜膜将翻糖包裹起来，再放入到冰箱，不过最好在短时间内能够食用完，这样能够保持口感不会变化。2、再就是用个饭盒将翻糖给装起来，这样翻糖就能与空气隔绝，同时放在冰箱中就能够保...
翻糖蛋糕是什么意思翻糖蛋糕的解释

发表于：2020-11-03

1、翻糖蛋糕(FondantCakes)，是一款甜点，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。2、翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是...
翻糖保存方法翻糖保存方法介绍

发表于：2019-10-11

1、可以把翻糖蛋糕切成四分之一或者八分之一一份的装，使用普通的密封饭盒装好，放到冰箱里等着需要的时候再吃，这样每次吃的时候就不会触碰也不会污染到其它蛋糕更不需要打开饭盒盖子再关...
翻糖蛋糕的翻糖是什么做的翻糖蛋糕的翻糖是啥做的

发表于：2021-12-02

1、翻糖蛋糕的翻糖主要是由糖膏和甘佩斯制作而成的。2、翻糖经常被用于蛋糕和西点的表面装饰。3、翻糖蛋糕主要是由翻糖、黄油、蛋黄、巧克力、可可粉、奶粉、蛋白、低筋面粉等制作而...
翻糖是什么什么是翻糖

发表于：2018-11-15

1、翻糖由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。2、上个世纪七十年代，翻糖技术被发明用于西点制作，延展性极佳的...
翻糖小黄人蛋糕的家常做法小黄人翻糖蛋糕怎么做

发表于：2022-01-09

1、用料：鸡蛋2个、低筋面粉40g、酸奶30g、玉米油20g、白糖30g、翻糖膏适量、食用色素适量。2、蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散后加入玉米油，充分搅拌均匀。3、加入酸奶，充分搅拌均匀。4、筛入低...
翻糖饼干做法关于翻糖饼干做法

发表于：2022-02-18

1、用料：低筋面粉130g、全蛋液25g、黄油70g、糖粉10g、盐（可不放）一小点、香草精5ml、翻糖膏100g、干佩斯50g、色素少许。2、黄油提前室温软化好【切记：是软化不是融化】；黄油搅拌顺滑之后...
鲨鱼造型翻糖蛋糕的做法鲨鱼造型翻糖蛋糕的做法分享

发表于：2018-10-21

1、工具/原料：蛋糕胚500克，奶油200克，翻糖500克。2、首先在蛋糕胚上用图纸比着切出小鲨鱼的大概形状，切掉的蛋糕胚不要扔，还可以直接吃。3、紧接着在蛋糕胚上抹上奶油，把不同形状粘粘在一起，...
蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法蓝色妖姬翻糖蛋糕怎样做

发表于：2022-08-05

1、原料：低筋面粉200g、鸡蛋3个、翻糖、植物油10g、蓝莓果酱30g、红曲粉50g、白糖适量。2、准备好食材。3、将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。4、开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是...
蔡依林翻糖蛋糕片段被剪著名女星优雅现身米兰时装周

发表于：2022-09-08

近日，蔡依林参加了《王牌对王牌》的节目录制，作为食神队代表，女神也现场制作了翻糖蛋糕，但是在播出时，这段被剪掉了，引起粉丝不满。女神近日也现身米兰时装周。近日，蔡依林参加《王牌对王牌》...
蔡依林翻糖蛋糕吓呆阿汤哥高超烘焙技艺获网友点赞

发表于：2022-09-07

蔡依林除了是众所周知的乐坛天后以外，还有另一个特长就是烘焙。据悉蔡依林频频在国际烘焙比赛上获得金奖，原来舞台上火辣奔放的时尚女王私底下居然有这么小女生的爱好！受电影《新木乃伊》...
翻糖蛋糕是用什么做的翻糖蛋糕的材料介绍

发表于：2022-11-19

1、翻糖蛋糕(FondantCakes)是一款甜点，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。2、延展性的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并...
翻糖蛋糕能保存多久翻糖蛋糕保存的时间

发表于：2022-07-03

1、翻糖蛋糕放进保鲜盒存放若是小蛋糕可以放入盒子里,那种保鲜的盒子或者是密封盒子也是可以的,一般的保鲜盒也就2-3天。2、蛋糕盒子存放翻糖蛋糕怎么保存?翻糖蛋糕可以存放多久若是翻...
翻糖蛋糕是什么意思

发表于：2023-11-30

翻糖蛋糕是一种使用翻糖（也称为糖胚）覆盖在蛋糕表面的装饰蛋糕。翻糖是由糖粉和胶状淀粉或植物油混合而成的，可以用来制作各种形状、颜色和图案的装饰品。翻糖蛋糕在设计上具有很大的自由...
蔡依林做翻糖蛋糕多才多艺引赞叹

发表于：2022-09-07

蔡依林不仅会唱歌跳舞，还会做翻糖蛋糕，而且做翻糖蛋糕还获得英国的金奖。这让网友们纷纷表示，天后要逆天了。下面就让小编带你们去了解一下天后蔡依林的翻糖蛋糕。以前说起蔡依林，貌似在大...
彩虹娃娃翻糖蛋糕的做法彩虹翻糖蛋糕的方法

发表于：2019-07-31

1、材料：5个蛋+细砂糖125克隔40-50度的温水，用一档拌匀。2、加速到3档，手持打蛋器慢慢画圈。3、持续3-4档，打到蛋液明显变浅。4、直到蛋液变得比较细腻，没有了明显的泡泡。5、打到没有明显...
翻糖蛋糕正确吃法吃翻糖蛋糕的步骤

发表于：2022-08-05

1、剥掉翻糖皮。当我们准备吃时首先剥掉翻糖皮，翻糖部分并非不可食用，而是翻糖本身的糖分较高并且吃多了不好消化，所以您要做的第一件事是剥掉翻糖蛋糕的外衣。2、收藏翻糖的造型部分，用保...
翻糖玫瑰花的制作步骤翻糖玫瑰花的做法介绍

发表于：2017-12-25

1、首先，用翻糖膏搓一个圆球，用双手掌心夹缝处捏一个花心，用铁丝固定。2、需要4个准备花瓣模具，从右到左，分别弄7-6-6-8片花瓣。3、翻糖膏擀薄，尽量擀薄，越薄做出来的花越逼真越好看。4、用模...
美人鱼翻糖蛋糕的做法美人鱼翻糖蛋糕怎样做

发表于：2017-11-17

1、食材：翻糖800克，蛋糕胚一块，彩色糖豆100克，鱼尾玩具三个。2、首先把白色和蓝色的翻糖擀在一起，不能完全融合，让表面出现大理石花纹，用擀面杖擀平盖在蛋糕胚上，稍微修剪一下。3、紧接着准备...

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