有关软糖的百科

芒果软糖的做法简述芒果软糖的做法

发表于：2018-09-18

1、用料：鱼胶粉10克，芒果泥95克，白砂糖60克，麦芽糖40克，柠檬汁10克2、将鱼胶粉与一半芒果泥混合。3、坐在热水中，搅拌至溶化并保温。4、白糖和麦芽糖放入锅中，小火加热至融化。5、开锅后加入...
桂花味软糖制作方法桂花糖的做法

发表于：2019-01-13

1、原料：桂花，冰糖或者白糖，盐。2、在中秋时节，采集新鲜的桂花，3、用清水清洗桂花，去除桂花上面的浮灰，并沥干水分。4、把清洗过的桂花加少许的盐进行腌制，去除桂花的苦味，滗去水分。5、加适量...
软糖是怎么做的软糖是什么做的

发表于：2021-11-17

1、首先，准备好五颜六色可食用的安全色素，倒进糖稀里搅一搅立马变色。2、不停的熬煮，搅拌均匀，然后倒入准备的模具中。3、然后放置冷却，等凝固之后划上几刀，最后按照喜欢的大小比例切下来即...
软糖的制作方法简单软糖的做法

发表于：2018-10-15

1、材料：草莓果泥（新鲜或冷冻）170克、鲜柠檬汁12克、白糖113克、葡萄糖浆（或麦芽水饴，玉米糖浆）34克、苹果胶4克、柠檬酸1克、清水2克。2、把苹果胶与20克白糖仔细拌匀备用。3、用清水溶化柠...
超大软糖的做法超大软糖怎么做

发表于：2022-08-05

1、松子放入烤箱，预热100摄氏度保温。2、将水40克和淀粉20克搅拌均匀，备用。3、将水70克，水麦芽，海藻糖倒入锅中，用中火搅拌至溶化。4、加入白豆沙，用中火搅拌均匀。5、熄火后加入搅拌好的淀...
紫薯软糖怎么做具体的步骤是怎样的

发表于：2022-08-05

1、紫薯去皮蒸熟压成泥，加入30g白糖拌匀，软糖去掉包装倒入碗里。2、粽叶洗干净，放开水里烫一会，捞起剪掉头头。3、西米过下水马上捞起放盆里，加入植物油和70g白糖拌匀。4、拿两片粽子叠起，放...
果汁软糖做法制作果汁软糖的方法详解

发表于：2022-08-05

1、新鲜水果榨汁，有原汁机最好，没有就要虑渣，取细腻无渣的果汁250克。2、取一半果汁，约125克，放入白糖。3、接着放入麦芽糖。4、中小火熬到118度左右，我没用不粘锅，一不小心有点焦了，所以我这...
木糖醇粉怎么做软糖木糖醇粉软糖做法

发表于：2018-04-04

1、蓝靛果原粉5份，丝克力专用木糖醇65份，蜂蜜20份，琼脂2.5份，明胶16份，柠檬酸0.9份，香精0.15份，色素适量，水量150ml/g。2、蓝靛果原粉的溶解蓝靛果原粉加20倍水，在60℃温水浴槽中充分溶胀并不断...
姜汁软糖生产方法姜汁软糖的制作步骤

发表于：2018-07-08

1、准备四个碗，分别盛放姜120克，红糖100克。玉米淀粉100克，白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好，喜欢辣一点的可以选择老姜。2、把姜清洗干净，去皮，用菜刀切长宽高都在1厘米左右的小丁，然后把姜...
如何做传统的芝麻软糖怎么做传统的芝麻软糖

发表于：2018-12-17

1、对芝麻进行初加工。将选好的新鲜芝麻，浸泡在净水中，以芝麻充分吸水膨胀为度。然后淘去泥沙，捞起晒干，再放入锅中用火焙炒，待芝麻炒至色泽不黄不焦、颗颗起爆时停止;经过冷却，用手轻轻搓动...
金桔软糖制作方法金桔软糖如何做

发表于：2019-03-19

1、选用成熟度为90%以后的金橘，用水冲洗干净，在每天只金橘上打数十个小眼。将金橘放入清水中浸泡半天后，捞起沥干，取20克左右的盐与600克水混合，加热煮沸，再将金橘倒入沸盐水中烫漂5分钟，再用...
酸奶怎么做软糖酸奶如何做软糖

发表于：2018-03-29

1、将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2、将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为...
自己在家怎么做糖葫芦软糖糖葫芦软糖做法

发表于：2017-12-27

1、主料：山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。辅料：白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签。2、串果：挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净，去根去蒂，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，加入豆沙、绿豆沙之类...
桔子软糖的做法怎么做桔子软糖

发表于：2017-11-21

1、食材：橘子汁200ml、白糖150克、苹果胶7克、麦芽糖浆45克。2、剥橘子榨汁。3、苹果胶和20克白糖混合，称好45克麦芽糖浆以及130克白糖。4、橘子汁火上加热至四十度，加入苹果胶与白糖的混...
制作糯米软糖的方法怎么做糯米软糖

发表于：2018-12-23

1、把糯米粉和土红糖准备好。2、把糯米粉放置盘里，加水揉成粉团。3、然后用手揉成一个个丸子。4、开火下油，把糯米丸子放置锅里用小火煎。5、煎8分钟左右，把丸子全面煎至金黄色，然后铲到碟...
覆盆子水果软糖的做法覆盆子果蓉软糖制作方法分享

发表于：2018-11-22

1、用料：覆盆子果蓉250克、细砂糖250克、葡萄糖浆50克、果胶7克、柠檬酸4克、水4克。2、做法：（1）准备好各种食材。将柠檬酸倒入等量水中溶解，细砂糖与果胶混合好（以免倒入时结块），都放在一边备...
软糖制作方法如何制作软糖

发表于：2018-07-10

1、首先准备糖水杏罐头150克（滤去糖水后称重），用食品料理机搅打成果泥。2、在60克杏果泥里加入6克鱼胶粉，搅拌均匀，静置片刻。3、在小锅里倒入料理糖浆、柠檬汁、细砂糖、麦芽糖以及剩下的...
软糖冰棍的做法软糖冰棍怎么做

发表于：2018-03-26

1、原料：500毫升牛奶，30克白糖，十克可可粉，30克玉米淀粉。2、首先把大杯牛奶直接倒进锅中，再加入适量的白糖，可可粉和玉米淀粉搅拌均匀，如果闲搅拌融化太慢，可以边加热边搅拌加速融化。3、完全...
萨摩耶软糖怎么清洗才能吃

发表于：2024-03-12

萨摩耶软糖是一种食品，一般不需要清洗就可以直接食用。如果软糖被污染了，可以使用以下方法清洗：1.使用温水轻轻冲洗软糖表面，使其去除污垢。2.可以使用食品级洗涤剂稀释后，用刷子轻轻刷洗软...
麦芽糖软糖的制作方法麦芽糖怎么做

发表于：2018-10-18

1、选料：选择干燥、纯净、无杂质的大麦、玉米、以及无霉烂变质的红薯作原料。2、配料：小麦与其他原料的配比为1：10，即1斤大麦，配10斤玉米以及红薯。玉米需粉碎成小米大小，红薯需粉碎成豆渣状...
柿子软糖的制作方法柿子软糖的制作步骤

发表于：2018-11-17

1、用料：柿子泥190g、白糖140g、葡萄糖浆40g、苹果胶6g、柠檬汁15g。2、苹果胶和20g的白糖混合。3、将柿子泥倒入奶锅中，加热至40度左右，然后将混合好的苹果胶和白糖倒入进去，搅拌均匀。4...
果汁软糖的做法果汁软糖怎样做法

发表于：2021-12-09

1、食材：果汁250克、糖70克、麦芽糖125克、柠檬汁4毫升、吉利丁20克。2、新鲜水果榨汁，有原汁机最好，没有就要虑渣，取细腻无渣的果汁250克，当然，用葡萄，橙子，橘子榨汁都可以的。3、取一半果汁，...
软糖的制作方法软糖的做法

发表于：2019-02-18

1、配料：糖水杏罐头150克，细砂糖80克，麦芽糖65克，料理糖浆30克，柠檬汁1/2小勺(2.5ML)，鱼胶粉6克。2、表面装饰：细砂糖适量。3、首先准备好原料。糖水杏罐头150克用食品料理机搅打成果泥。4、...
玉米软糖的做法和配方玉米软糖怎么做才好吃

发表于：2019-01-23

1、玉米糖浆与白砂糖与蜂蜜与20克白糖放一起。柠檬酸与3克清水一起拌匀。2、果酱入锅小火加热至温热约40度时，往里拌入玉米糖浆白糖，轻搅融化继续小火熬至接近沸腾时，往里加入剩余的140克...
自制Q弹版软糖的做法简单的超Q弹的果汁软糖的制作方法

发表于：2018-10-09

1、食材：果汁150克、吉利丁片45克、白砂糖55克。2、吉利丁粉和白砂糖一起放在小不粘锅里，摇一摇混匀。3、果汁倒入吉利丁粉和白砂糖的混合物中，搅拌均匀。4、小火煮两三分钟，一边煮一边搅...

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