有关蒸鲳的百科

豆豉蒸鲳怎么做做豆豉蒸鲳这道菜的方法

发表于：2018-11-12

1、鲳鱼1条，豆鼓2大匙，辣椒1个，大蒜3瓣，葱1根，酒、色拉油各1大匙，酱油2大匙，糖1小匙，胡椒粉少许。2、做法：鲳鱼将鳍修掉，并在鱼身上两面斜划刀口，放在蒸盘内。豆鼓洗净，辣椒切碎，大蒜切碎，葱切丁，一同...
鲳鱼怎么蒸好吃蒸鲳鱼的烹饪方法

发表于：2021-10-18

1、材料：鲳鱼1条，冬菇2朵（浸软），火腿2片，葱白1条，姜2片，酒1汤匙，麻油少许，生抽1/2汤匙。2、鲳鱼宰后洗净，在两面横划3刀至骨，抹干水分，排放碟中。3、冬菇去蒂、切薄片，火腿、葱白、1片姜同切丝。4、...
蒸鲳鱼的做法蒸鲳鱼怎么做

发表于：2022-05-08

1、食材：鲳鱼一条，红椒少许，姜少许，葱一根，食盐1/4茶勺，料酒1汤勺，蒸鱼鼓油适量。2、鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。3、把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/4茶勺的盐，和一汤勺料酒，抓...
鲳鱼蒸多久制作蒸鲳鱼的时间

发表于：2022-01-04

1、鲳鱼清蒸只需要8到10分钟即可蒸熟。鲳鱼喜欢生活在淡水区域，是一种中小型鱼类，整体为银白色，不仅可以食用，同时也有很高的观赏价值。鲳鱼除清蒸还可以红烧、煎炸、糖醋等。鲳鱼肉味鲜美...
怎么清蒸白鲳鱼如何清蒸白鲳鱼

发表于：2022-08-05

1、食材：鲳鱼1条、酱油适量、花生油适量、生姜1块、香葱1把。2、白鲳鱼挖掉鱼鳃和内脏洗净备用。3、切几片姜片放在鱼上，在鱼肚里也塞几片姜。4、香葱切成一条条葱丝，放在鱼身上。5、把装...
怎么做清蒸鲳鱼如何做清蒸鲳鱼

发表于：2022-09-27

1、材料：鲳鱼、葱、姜、料酒、白胡椒、红辣椒、蒸鱼豉油。2、鲳鱼开膛去鳃，洗干净，鱼身打花刀；3、用料酒、白胡椒抓腌20分钟左右；4、鱼装盘，葱、姜切丝撒放鱼身上或在盘底放几段葱；5、水烧开...
金鲳鱼做法清蒸金鲳鱼

发表于：2021-11-05

1、材料：金鲳鱼(1尾，1斤多)、葱(3根)、大葱(半根)、姜(1块)、蒜(6瓣)、香菜(2棵)、油(2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)。2、洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三...
清蒸鲳鱼简单做法清蒸鲳鱼怎么做

发表于：2018-08-09

1、食材：鲳鱼为适量，辅料：葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片各适量，调料：盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油各适量。2、鲳鱼鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨;3、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱...
金鲳鱼要蒸多久蒸金鲳鱼的做法

发表于：2023-03-25

1、金鲳鱼需要蒸8-10分钟就可以了。2、原料：金鲳鱼、葱、大葱、姜、蒜、香菜。调料：油、白胡椒粉、豉油、盐。3、洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟...
清蒸白鲳如何做清蒸白鲳怎么做

发表于：2019-04-14

1、首先将鱼洗净擦干。2、在鱼的身体上均匀的撒上少许盐，味精。3、浇上少许拌面酱。4、上锅蒸5分钟。可视鱼的大小，掌控时间。5、关火后在鱼的身上浇上少许酱油，铺好辣椒粒，葱丝。6、锅中...
鲳鱼要蒸多久鲳鱼要蒸多长时间

发表于：2022-07-22

1、一般鲳鱼冷水上锅要蒸20-25分钟，如果是在水烧开后再放进蒸锅蒸则需要10-15分钟。2、清蒸鲳鱼是以鲳鱼为主要食材，以葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片为辅料，盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花...
如何蒸鲳鱼清蒸鲳鱼的做法

发表于：2021-12-21

1、鲳鱼鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨;2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右;3、起蒸锅，大火上汽后，放入鲳鱼，加盖，保持大火蒸5分钟;4、蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几...
清蒸鲳鱼做法清蒸鲳鱼怎么做

发表于：2022-01-25

1、首先去除鱼内脏洗净，身上切刀花，切好葱丝和姜片。2、姜片放置于刀口或鱼肚中，撒上一勺盐和料酒腌制入味。3、大火蒸8~10分钟，出锅去除姜片，倒掉酱汁，再放上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油和热油...
清蒸鲳鱼是怎么做清蒸鲳鱼的做法

发表于：2019-02-15

1、鲳鱼清除内脏洗净，切斜刀，抹适量盐和料酒腌制三十分钟。2、姜切丝和末，大蒜切末，葱叶打结，葱白切末，香菜切段。3、姜丝和葱结塞入鱼腹，放上香菜。4、取一小碗放蒜末，姜末，放一勺剁椒，淋热油，搅...
蒸干鲳鱼做法蒸干鲳鱼做法是什么

发表于：2019-10-22

1、第一，要把鱼处理好，把鱼的内脏处理干净，控控水。2、第二步，腌鱼，也就是给鱼上味。先把鱼斜着片一片。呈现比较有规则的缝隙刀口。这个步骤注意安全。3、往鱼肚子里，片开的鱼缝里涂抹盐，塞...
清蒸金鲳鱼清蒸金鲳鱼做法

发表于：2019-02-16

1、洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟。2、葱去头尾洗净，一半切段，一半剁末，大葱拍扁切丝，蒜和香菜分别剁成末，姜去皮洗净，一半切片，一半姜剁末。3、在碟...
清蒸金鲳鱼做法清蒸金鲳鱼怎么做

发表于：2018-12-25

1、金鲳鱼一条，蒸鱼豉油、料酒、盐、葱姜、植物油。冷冻金鲳鱼解冻、剖肚洗净，用适量盐揉搓鱼表面，先腌制半小时左右。2、鱼盘子中倒入少许料酒，铺上薄薄的一层葱姜丝。3、腌制好的鱼码在...
怎么蒸大鲳鱼大鲳鱼怎么蒸好吃

发表于：2022-08-05

1、鲳鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨。2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右。3、起蒸锅，大火上汽后，放入鲳鱼，加盖，保持大火蒸5分钟。4、蒸鱼的时候准备葱丝，再切上...
清蒸鲳鱼的做法窍门怎么做清蒸鲳鱼

发表于：2018-12-23

1、食材：鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量。2、鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。3、把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/4茶勺的盐，和...
荷叶蒸鲳鱼荷叶蒸鲳鱼如何做

发表于：2018-05-25

1、材料：金鲳鱼1尾，400克、干荷叶1张、红尖椒1只、大葱1/4根、姜3片。2、芡汁：蚝油1汤匙、鸡粉1/3汤匙、香油1/2汤匙、盐1/4汤匙、生粉1/2汤匙、清水1/3杯。3、调料：油2汤匙。4、洗净宰杀...
清蒸鲳鱼怎么做的清蒸鲳鱼做法

发表于：2020-01-07

1、鲳鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨。2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右。3、起蒸锅，大火上汽后，放入鲳鱼，加盖，保持大火蒸5分钟。4、蒸鱼的时候准备葱丝，再切上...
蒸鲳鱼淸蒸鲳鱼的做法

发表于：2021-02-06

1、明细：鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量。2、鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。3、把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/4茶勺的盐，和...
蒸海鲳鱼做法步骤蒸海鲳鱼怎么做

发表于：2018-03-21

1、食材：鲳鱼1条、葱3根、姜6片、料酒半勺、盐4克、玉米油2勺、干辣椒1个。2、鲳鱼自然解冻。3、洗净，鱼背上开花刀，撒上盐抹匀，腌制20分钟。4、盘低放入葱姜。5、把腌制好的鱼冲一下，放入...
清蒸青鲳如何做清蒸青鲳鱼的做法

发表于：2019-03-18

1、食材：青鲳鱼，葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片，盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油。2、鲳鱼鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨;3、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右;4...
清蒸鲳鱼怎样做清蒸鲳鱼

发表于：2019-01-21

1、准备鲳鱼一条，洋葱适量，盐适量、胡椒适量、酒适量、葱适量、姜适量、花生油适量。2、鲳鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨。3、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右...