有关肠汤的百科

酸辣粉肠汤是一道辣味比较浓郁、味道酸辣的汤品，下面是制作酸辣粉肠汤的做法：所需食材：1.米粉（宽粉）200克2.塑料肠3根3.冷水适量4.豆芽100克5.青菜适量6.葱花适量7.酸辣椒酱适量8.酱油适量9...

肠汤是一道家常菜，制作起来比较简单。以下是一种传统的家庭做法：材料：-鸡肠或猪肠：500克-姜片：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量-香菜：适量做法：1.将鸡肠或猪肠清洗干净，切成段状备用。2.锅中加...

酸辣肠汤是一道传统的四川菜，以其酸辣的味道和香辣的口感而闻名。下面是酸辣肠汤的做法：材料:-300克腊肠-2个小木耳-1个豆腐干-1个红尖椒-1个青尖椒-适量的泡椒、泡辣椒和辣椒油-适量的...

脆皮肠汤是一道具有浓郁美味的传统汤品，下面是脆皮肠汤的做法：所需材料：-500克脆皮肠-200克鸡腿肉-100克蘑菇-100克豆腐-50克香菜-50克青葱-适量盐、胡椒粉步骤：1.准备食材：将脆皮肠切成适...

酸辣粉肠汤是一道有很高人气的经典川菜，香辣酸爽的口感让人回味无穷。以下是酸辣粉肠汤的做法：材料：-粉肠2根-干粉丝50克-黄豆芽100克-黄瓜1根-酸笋适量-鸡蛋1个-青红椒适量-鸡精、盐、生...

1、主料：土豆适量、红肠适量。2、辅料：洋葱适量。3、调料：蒜适量、番茄酱少许、黑胡椒少许。4、将红肠切为1厘米左右的厚片，土豆去皮，切为和红肠近似大小的块，洋葱切块，也尽量接近红肠和土豆...

1、花蛤、小肠，姜片5g，鸡粉。2、将小肠外翻洗干净，花蛤提前放水里让其吐沙吐干净。3、将干净的小肠用开水烫一下，至起变白色，用剪刀剪成5厘米左右的小段。4、将花蛤放锅底，放姜片，再放小肠，最...

1、主料：猪大肠250克，木耳(干)15克，海参（水浸）120克。2、调料：盐1克，味精1克。3、将木耳浸开，洗净；水发海参洗净，切丝；猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段。4、把猪大肠、...

1、米汤煮小肠，煮粥的时候多放些水，煮好后米汤取出备用，小肠洗干净，锅里放入米汤，不要太稠，但是也别太稀，等锅里米汤煮沸，小肠切段，放入，煮1分钟就好了，小肠很容易熟，煮久就老了。加入盐，味精，米酒，喜...

1、材料：香肠一根，胡萝卜1根，盐，胡椒粉，醋，鸡粉。2、将这些香肠切开，胡萝卜清洗干净，将皮消掉，切成粒状。3、将胡萝卜，香肠，水这些材料一起放在锅中。4、煮开之后，稍微将火关小一些，放调味料即可。...

1、肠肺洗净，大肠切寸段，肺切小块，放葱姜料酒煮至半熟，捞起大肠肺用水洗净，沥内干待用。2、容铁锅少许精制油，温热时下葱姜稍煸起香，将大肠肺倒入翻炒，淋黄酒，倒入冷开水旺火烧滚，开温火焖煮半小...

1、食材：耙豌豆适量、肥肠适量、筒骨适量、凤爪适量、小苏打适量、姜片适量、花椒适量。2、大火煮沸水，倒入洗净冷冻过的干豌豆，加一点食用的小苏打，转中小火，慢煮2小时以上。3、直至豌豆煮...

1、主料：小肠500g。2、辅料：香葱适量盐、适量八角、适量桂皮。3、步骤：小肠清洗干净。4、放进开水里过开水去味。5、再清洗切段。6、放进电压锅里加清水，八角，桂皮，生姜。7、高压40分钟。8、...

1、主料：鸭血(250克)、粉丝(适量)、油豆腐(50克)、熟鸭肫(适量)、鸭肠(适量)、鸭边腿(一个)。2、准备好所有的食材。3、粉丝用清水浸泡备用。4、鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用。...

1、洋葱红肠汤的用料：洋葱2个、红肠一根、胡椒粉、矿泉水一瓶、蒜蓉少量。2、洋葱洗净切丝，红肠切片（稍厚）蒜蓉切碎。3、锅中倒油，油热好后将红肠片煎至两面起酥泡，捞出备用。4、用余油炒香...

1、材料：盐5克,无花果50克、黑木耳20克、马蹄100克、猪肠400克、猪瘦肉150克、蜜枣3只2、无花果、黑木耳洗净，浸泡1小时，马蹄去皮，洗净；3、猪肠翻转，用花生油、生粉反复搓擦，以去除秽味及黏液...

1、需要提前准备好的材料包括：洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，酱油15g，生抽200g，水适量，冰糖4g，鸡精5g。2、锅内放油加热，放入准备好的洋葱，葱，元茜，海鲜酱，柱候酱，用铲子翻炒几下。3、锅...

1、主料：猪大肠500克、潮汕咸菜100克；辅料：味精，盐适量、胡椒粒1小勺。2、猪大肠洗净，过一遍开水切小段。3、猪大肠倒入汤锅，加入适量水煮至沸腾。4、再倒入咸菜跟胡椒粒，慢火煮半个钟头至猪...

肠灌肠汤是一道具有较高热量且滋补的汤品，它的做法如下：材料：-猪肠：适量-鸡脆骨或瘦肉：适量-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-胡椒粉：适量步骤：1.准备猪肠，将其清洗干净，去除杂质，切成段状备...

1、用料：熟肥肠300克、豆腐2块，姜2跟、姜少许、香油少许；2、将熟猪肥肠切块，豆腐和姜切片，小葱切碎。3、锅里放水烧开后，放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味，然后捞出备用。4、把肥肠也放入开水中焯...

1、猪大肠洗净，再煮至七成熟，然后换水再炖，炖时可加胡椒、味精、精盐和精心配制的一些中药材，炖时还可与猪血、豆腐等一起炖，加以荆芥或小蒜苗即可食用。2、大肠汤是河南省信阳市罗山县的一...

1、主料：豆腐（北）250克，猪大肠250克。2、辅料：油菜心100克，胡萝卜25克。3、调料：酱油3克，盐3克，味精4克，料酒5克，花椒5克，大葱5克，姜3克，大蒜（白皮）3克，猪油（炼制）20克，香油2克，辣椒油2克。4、将熟猪肥肠切...

1、准备材料：羊肠500克、葱、蒜、八角、十三香、花椒粉、盐、香菜、葱花、牛奶半包。2、葱切段，蒜用的整个，想切一下的也可以。八角两个。3、锅内放入适量的水。看羊肠的量。葱蒜八角入锅...

1、干荔枝肉15枚，雄鸡肠1具，生姜3克，葱白3克。2、将肠子洗净，翻洗后切成几段，入锅中以清水煎煮，至半熟加入荔技、姜、葱，继续煮至鸡肠熟透即成。3、介绍本品暖脾固肾，缩尿止遗。主治小儿遗尿。...

1、准备材料：酸菜200克、肥肠300克、泡椒、白胡椒面、味精、葱姜蒜、麻椒各自适量。2、大肠洗净，水中放料酒先把大肠氽烫一下去去异味；3、添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟，平常的锅要煮4...