有关片炖的百科

1、红糖片1小块、红枣8粒、枸杞1小把、金桔10粒、食盐1/2勺、水适量。2、步骤：金桔中加入适量的水和食盐浸泡15分钟，红枣洗净，浸泡10分钟。金桔用刀划几刀，按扁，依次做好所有的金桔。把金桔...

1、五花肉片炖20-50分钟能烂熟。2、使用高压锅或电压力锅，只需要20分钟左右的时间即可。用普通锅来炖五花肉片的话就需要50分钟左右的时间才能够达到口感软烂的程度。3、在炖五花肉之前...

鹿茸片炖乌鸡一般需要炖2-3小时，以确保乌鸡肉质熟烂，鲜嫩可口。具体炖煮时间还要根据炖锅的大小和火候来调整，可以在炖煮过程中适时检查乌鸡的熟度，确保完全炖煮熟透。...

1、主料：鸡腿肉450克、香芋480克、红烧酱油2大勺。2、辅料：盐2克。白胡椒粉少许、葱1段、姜5片、蒜4瓣、料酒2大勺、香叶1片、大料3瓣、红椒少许、青椒少许。3、鸡腿去骨切成大块。4、葱...

1、20至60分钟。2、炖五花肉的时间取决于很多因素，若用高压锅压烂，就只需要半个小时就够了，若用一般的锅则需要一个小时；而且五花肉的形状也会决定炖肉的时间，若切成肉片就差不多10多分钟，若...

猪肉片炖粉条一般需要煮熟约15-20分钟左右。具体的烹饪时间还取决于猪肉片的厚度和粉条的种类，可以根据口感和个人喜好适当调整时间。在炖煮过程中，可根据食材的状况进行观察，确保猪肉片...

1、主料：排骨500克，藕500克。辅料：红烧酱油30毫升，干辣椒10克，料酒20毫升，姜葱蒜20克，花椒2克，香葱20克，盐2克。2、排骨先焯水，变色后捞起备用。3、热油炸香花椒粒滤出，下姜葱蒜炸香。4、下入焯好...

炖肉片的时间会取决于肉片的厚度和肉的类型。一般来说，将肉片放入锅中，加入适量的水或高汤，加入调味料（例如生姜、葱、料酒、酱油等），炖煮时间一般在30分钟到1个小时之间。炖肉片的关键是要...

炖血茸片乌鸡的时间会根据具体的烹饪方法和个人口味而有所不同。一般来说，炖鸡需要至少45分钟到1小时，以确保鸡肉煮熟且味道浓郁。建议根据实际情况来决定具体的炖制时间。...

1、材料：猪肚一个，小白菜一棵，、粉丝150克，盐、味精、胡椒粉、香油适量，葱一棵，姜3片。2、买来的猪肚洗干净，用水煮熟后捞起切片备用，煮过的水不需倒掉，当高汤备用。3、小白菜洗干净，切成段。干...

1、食材：莲藕1节，香菇（可不放）3个，猪肉100g，芝麻油1匙，辣椒（可不放）少量，炖煮酱汁，红糖1匙，清酒1大匙，味啉1大匙，生抽1大匙，高汤或清水半杯。2、莲藕洗净去皮，滚刀切成一口大小；香菇对半切开，较大的切成...

1、主料：草鱼一条、海带丝300g。2、辅料：大葱一颗、大蒜一个、姜适量、辣椒适量、香葱适量、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量。3、鱼洗净，备好，大蒜子剥皮洗净，姜用勺子刮掉...

1、食材：猪肉片30g，白菜心1个，土豆1个，盐3g，洋葱30g。2、热锅冷油完成润锅后，加入食用油烧至5成油温，然后下入切好的猪肉片，炒出肉香味。3、然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味，再下入切好的土豆块...

1、主料：鲤鱼650克。2、辅料：肥瘦猪肉50克，玉兰片10克，油菜10克，胡萝卜10克。3、调料：大葱10克，姜5克，白皮大蒜10克，酱油40克，花椒2克，醋10克，料酒2克，白砂糖5克，盐6克，味精1克，玉米淀粉12克，植物油50克...

炖肉片的时间取决于肉片的厚度和种类，以及炉具的性能等因素。一般而言，炖肉片需要约30分钟至2小时的时间才能煮熟，具体时间可根据个人喜好和食材特性进行调整。炖肉片时最好用中小火慢炖，...

1、土豆、五花肉、蒜切片备用，准备2个八角。2、锅中倒入适量油烧热，倒入五花肉煸炒出油后，加入蒜和八角快速炒香。3、锅中倒入土豆片快速翻炒，加入老抽、糖、盐翻炒均匀，加入白开水（还差一点...

1、主料：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。2、配料：料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。3、将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。4、把...

炖土豆片的时间取决于你希望土豆片的口感和软糯程度。一般来说，炖土豆片需要大约20到30分钟。你可以在炖的过程中用筷子或叉子轻松穿透土豆片来确定它们是否已经软糯熟透。...

1、食材：土豆2个、猪肉一块、胡萝卜一根、葱适量、蒜适量、姜适量、大料适量、花椒适量、小红辣椒适量、酱油适量、盐适量。2、土豆洗干净去皮，切片;胡萝卜洗干净，切片;猪肉切成小肉丁，主...

1、牛肉600克、土豆0.5个、胡萝卜1根、生姜3-4片、香葱2根、盐适量、香叶2片、黄酒1汤匙、八角2个、花椒1小撮、白胡椒粉2小勺。2、做法：牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血。3、冷水...

炖肉片的时间会根据肉片的厚度和质地而有所不同。通常来说，炖牛肉或猪肉片需要炖约1-2小时才能变得烂软。这个时间可以根据个人口感来进行调整，如果希望更加烂软，可以延长炖煮的时间。...

1、主料：鱼500g、黄豆芽250g、白菜150g。2、辅料：生粉适量、鸡蛋清适量、红辣椒两个。3、调料：油适量、盐适量、生抽适量。4、鱼片洗干净后用盐腌15分钟。5、再打入蛋清和生粉搅拌均腌5分...

炖猪心时，通常需要先将猪心切片，以便更好地入味和煮熟。关于炖猪心的时间，具体炖制时间因个人偏好和猪心的大小而有所不同。一般建议炖制时间为30分钟到1小时左右，直至猪心变得柔软熟透为...

1、主料：猪肉100g，豇豆300g，粉丝50g，调料：食盐适量，酱油适量，鸡精适量，葱适量，蒜适量，调和油适量，花椒粉适量。2、豆角摘洗干净。3、猪肉切片，葱末、姜片。4、热油锅，放入肉片煸炒出油脂。5、放入葱...

炖燕窝片的时间会根据具体的食谱和个人喜好而有所变化。通常情况下，将燕窝片浸泡至软化后，炖煮时间一般为1-2个小时。炖煮时间的长短还取决于对燕窝口感的偏好，有些人喜欢炖得更加软糯，可...