有关糖醋鱼的百科

糖醋鱼的汁怎么调糖醋鱼的汁的做法

发表于：2018-05-09

1、西兰花沸水焯熟备用。2、鲤鱼收拾干净后，抽掉两面的腥筋。用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片。用料酒，盐腌制30分钟。3、水100g、面粉60g、淀粉30混合一起，搅拌均匀。4、放入腌好的鲤...
糖醋鱼宝宝吃的怎么做糖醋鱼的做法

发表于：2018-09-29

1、用料：鲈鱼1条、姜3片、鸡蛋1个、葱1条、胡椒粉5克、生粉适量、料酒1勺、蕃茄酱100克、白醋1大勺、白糖2大勺、盐1适量。2、做法：鲈鱼宰杀净，把鱼头切开，骨肉分离，鱼肉纵横交错打上花刀，鱼...
糖醋鱼没炸熟怎么做糖醋鱼没炸熟加工方法

发表于：2019-04-02

1、将鱼洗净，用厨房纸巾吸干表面多余水分（因为要剪，所以水分尽量少最好）；倒入一勺料酒、姜丝，盐腌制10-15分钟；2、在热锅内倒入比平时炒菜多的油，大概是高过锅底2-3mm。油热了之后放入鱼。煎至...
正宗糖醋鱼的做法大全糖醋鱼的做法有哪些

发表于：2021-07-25

1、主料：草鱼1000克。辅料：青椒30克洋葱(白皮)100克。调料：江米酒20克，大葱10克，姜8克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，香油2克，淀粉(玉米)10克，植物油20克。洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末...
糖醋鱼怎么做好吃又简单糖醋鱼的做法

发表于：2022-06-14

1、糖醋鱼的家常做法：鱼洗净后两面切刀，葱姜切片，鱼抹上盐，加葱姜、料酒、水腌制1小时，抹上干粉。起锅烧油，鱼煎至两面金黄，加入蒸鱼鼓油、料酒、糖、醋、盐、葱姜、开水，炖30分钟。出锅加点香...
糖醋鱼块简单做法糖醋鱼块的做法介绍

发表于：2018-07-27

1、主料：鲤鱼或草鱼。调料：醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤、料酒。2、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾...
臧氏糖醋鱼臧氏糖醋鱼的做法

发表于：2019-11-26

1、食材主料：草鱼1000克。辅料：青椒30克、洋葱(白皮)100克。调料：料酒20克、大葱10克、姜8克、酱油10克、白糖20克、醋15克、盐2克、淀粉10克、植物油20克。2、洋葱去皮、洗净，切丁，大蒜去...
怎样做糖醋鱼糖醋鱼的做法

发表于：2018-04-22

1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片...
糖醋鱼怎么做更入味糖醋鱼的做法步骤

发表于：2018-06-19

1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片...
腌糖醋鱼方法糖醋鱼制作方法介绍

发表于：2021-02-05

1、将买来的草鱼清理干净后切成块，然后去掉皮和鱼骨，将切好的鱼块放入碗中再加入淀粉，盐以及料酒腌制30分钟。2、起锅烧油，带油温七成热的时候将腌制好的鱼块放入锅中，煎至两面金黄后捞出，注...
家常糖醋鱼块做法步骤家常糖醋鱼块如何做

发表于：2022-10-02

1、材料：草鱼、醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤、料酒。2、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，...
糖醋鱼的家常做法简单如何做糖醋鱼

发表于：2019-12-15

1、主料：鲷鱼一条（或鲤鱼、草鱼）、姜片和姜末（多量）、葱、香菜、尖椒。2、辅料：料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。3、在处理好的鱼身切开几条刀口，再抹上少许盐和料酒和姜片、葱，腌渍...
糖醋鱼的鱼要炸多久才会熟糖醋鱼的鱼要炸多长时间才熟

发表于：2022-07-18

1、3分钟左右。2、鲤鱼去鳞、内脏、两腮，鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起鱼尾使刀口张开，料酒、精盐撒入刀口稍腌；3、清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉对成芡汁；4、在刀口...
糖醋鱼糖醋鱼做法介绍

发表于：2018-08-23

1、准备材料：草鱼1000克、青椒30克、洋葱(白皮)100克。2、调料：江米酒20克、大葱10克、姜8克、酱油10克、白砂糖20克、醋15克、盐2克、香油2克、淀粉(玉米)10克、植物油20克。3、洋葱去...
鱼咋做好吃又简单糖醋鱼的做法

发表于：2022-06-14

1、材料：草鱼1条500克，精盐5克，香醋5克，白糖10克，番茄酱30克，生粉5克，味精3克，胡椒粉3克，香油5克，植物油50克，料酒3克，姜末5克，葱末3克。2、草鱼洗净，去鳞去内脏；肉切片用盐、料酒、胡椒粉、姜末腌入...
糖醋鱼段的做法怎么做糖醋鱼段

发表于：2021-11-08

1、材料：鱼1条（青鱼，草鱼，鲤鱼），生抽，老抽，醋，糖，葱，姜，花椒，八角，料酒。2、将鱼宰杀洗净，沥干水份，切成鱼段，放入盆中用盐，生抽，鸡蛋，面粉拌匀，浆十五分钟。3、火上放平底锅，锅中放油，七成热时，放入浆好的鱼段...
做糖醋鱼的汁怎么调做糖醋鱼的汁如何调

发表于：2022-06-22

1、将五勺清水、4勺番茄酱、三勺白醋、两勺白糖、一小勺淀粉放进碗中用筷子搅拌均匀2、热锅热油后（油温五成热），将酱汁倒进来；3、用小火熬制浓稠，边熬边搅拌；4、这样做糖醋鱼的糖醋汁就完成...
家常糖醋鱼家常糖醋鱼做法

发表于：2020-02-25

1、将姜蒜、胡萝卜切碎，鱼洗净，划刀花后用少许料酒、盐腌制15分钟，再在鱼上均匀抹上干淀粉。2、锅中倒入适量油，油热，将鱼用中火两面煎黄后捞出。3、另起锅烧油，爆姜蒜，加适量番茄酱，将青豆、...
糖醋鱼用什么鱼最好糖醋鱼一般选什么鱼？

发表于：2022-07-12

一般来说，糖醋鱼对于鱼的品种要求不高，所以选用鲤鱼或者草鱼做糖醋鱼均可以。1、做糖醋鱼首先要选对鱼，因此在选鱼时，要选择外观看起来圆鼓鼓、肥厚多肉的鱼。这种类型的鱼更加的耐煎耐煮，...
有关糖醋鱼的做法步骤糖醋鱼怎么做

发表于：2021-11-03

1、主料:鲫鱼1条。2、辅料：姜1块、淀粉15克、白糖10克、料酒3克、蒜2瓣、大葱1段、植物油100克、食盐3克、番茄酱30克、白醋5克、生抽6克、味极鲜4克。3、去掉鱼鳞内脏的鲫鱼一条，洗干净...
糖醋鱼怎么做好吃又香糖醋鱼的做法步骤

发表于：2022-07-24

1、糖醋鱼的食材和调料：鱼一条、番茄酱两大勺、葱花、姜末、蒜末、料酒、醋、白糖、淀粉各适量。2、准备好所有材料，将鱼洗净。3、在鱼身两侧划口子。4、干淀粉加入适量水调成糊，均匀涂抹...
高压锅炖糖醋鱼炖多久高压锅炖糖醋鱼需要多长时间

发表于：2022-07-20

1、使用高压锅炖糖醋鱼的时候，在火候正常的情况下，炖15-20分钟就可以了。2、炖鱼的时间还需要根据做鱼的方法、鱼的品种，新鲜程度以及鱼体积的大小作出相应的调整。在用高压锅炖鱼的时候，...
海口糖醋鱼的做法步骤怎么做糖醋鱼

发表于：2021-01-29

1、主料：鲤鱼（一尾）、老姜（3片）、蒜（3瓣）、香葱（4根）、红辣椒（3根）。2、腌料：绍酒（3汤匙）、盐（1/2汤匙）、海鲜酱油（2汤匙）。3、调料：白醋（1/2瓷碗）、糖（2汤匙）、盐（1/3汤匙）。4、刮干净鲤鱼的鳞片，洗净拭干水分后...
糖醋鱼的简单做法糖醋鱼怎么做

发表于：2020-10-29

1、主料：鲷鱼一条（或鲤鱼、草鱼）、姜片和姜末（多量）、葱、香菜、尖椒。辅料：料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。2、在处理好的鱼身切开几条刀口，再抹上少许盐和料酒和姜片、葱，腌渍片刻...
糖醋鱼怎么做好吃

发表于：2023-12-28

要做出好吃的糖醋鱼，需要以下材料和步骤：所需材料：-500克鱼肉（适合炸的鱼肉，如鲤鱼、鲈鱼、草鱼等）-2个胡萝卜-1个青椒-1个红椒-2个葱-适量生姜-适量蒜调味料：-3勺料酒-适量盐-适量白胡椒粉-1...