有关烤方的百科

烤方糕的制作方法这样做的烤方糕最正宗

发表于：2019-10-14

1、把20克白砂糖加入三个蛋黄中，拌均。2、再加入30克色拉油拌均。3、接着加入50克牛奶拌均。4、蛋糕粉80克、抹茶粉6克拌均过筛。5、过筛之后，加入步骤3中，拌均。6、蛋白糊制作：把3个蛋白...
烤箱烤虾腌制方法烤箱烤虾腌制方法及做法

发表于：2017-12-08

1、食材：大虾500克、蒜蓉10克、胡椒粉15克、盐10克、料酒10克、蛋黄3个、姜10克、花椒10克、烧烤酱50克。2、首先新鲜的虾加两勺盐，用铲子轻轻搅拌，用盐洗虾。3、冲洗干净后，再用两勺盐再...
烤箱做烧烤的方法烤箱做烧烤的方法是什么

发表于：2019-01-26

1、食材：藕适量、金针菇适量、丸子适量、鸡翅适量、娃娃菜适量、香菇适量、土豆适量、虾适量、鱿鱼适量、豆腐皮适量、盐少许、老抽少许、白糖少许、蚝油少许、花椒粉少许、辣椒粉少许...
烤箱烤肠怎么烤烤烤肠方法如下

发表于：2019-04-09

1、准备烤肠，常温解冻一个小时，冷水下锅放入烤肠先大火煮5分钟。2、煮5分钟稍熟，捞起来沥干水分，一根一根剪下来，晾一会。3、晾干的烤肠表面用刀划几刀更入味，不划也可以，表面刷一层油，油最好...
如何用烤箱烤南方年糕窍门用烤箱烤南方年糕方法

发表于：2022-08-05

1、准备好一块年糕然后切片，年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。2、使用的是袋装水磨切片年糕，将年糕掰成小块待用。3、准备刷年糕的油和刷子，年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。4、可以用...
烤箱烤生蚝烤箱烤生蚝的方法

发表于：2019-03-28

1、在市场购买新鲜的生蚝，可以让市场的人帮忙把蚝壳撬开，也可以买回家自己处理，处理方法：用刷子仔细将蚝壳清洗干净，用铁锤或者结实的硬物将蚝壳的边缘砸平，然后用平口螺丝刀将蚝壳撬开。新...
烤肉的烧烤方法烤肉的烧烤方法与步骤

发表于：2018-04-29

1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。2、首先将肉类洗净腌制串好。3、然后将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的...
烤箱烤鸡方法烤箱如何做烤鸡

发表于：2019-02-08

1、材料：鸡1只，味精3克、盐15克，酒、花椒、葱、姜、麦芽糖少许。2、鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干。3、用味精、盐、酒搽匀鸡身，腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上。4、鸡装入烤盘...
烤箱烤牛排烤箱烤牛排方法

发表于：2018-10-06

1、牛排室温解冻，厨房纸巾吸干水分，不可用水冲洗。2、平底锅，大火，放入黄油，稍融化后放入牛排，双面各煎一分钟，如果厚牛排侧面煎一下。3、烤箱200℃预热20分钟，烤盘垫锡纸，放上煎好的牛排，两面各...
烤箱烤红薯怎么烤烤箱烤红薯方法

发表于：2018-08-24

1、将红薯清洗干净，沥干水分，烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘，烤箱预热220度，中层烤20分钟左右，打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。2、挑选大小一致的红薯4个洗净。放入烤盘中。放入...
烤箱烤猪肉的方法烤箱烤猪肉的方法分享

发表于：2018-05-08

1、清理五花肉，不断的拍打，排干体内水份。用类似叉子在猪肉上不断的戳小孔。为了方便调料更好的吸收。2、把五花肉放到一个干净的容器里面，接着就是调配腌制的酱料。把上面的辅料混合搅拌...
烤肠怎么烤烤烤肠方法如下

发表于：2019-12-06

1、首先你要准备香肠3根，刷一层食用油。2、之后在香肠上加上适量的孜然粉。3、接着要把预热烤箱，210度烤10分钟。4、拿出来翻面，再加孜然粉。5、烤箱中继续烤8分钟。6、最后待凉后，既可以...
烤鱼的烤制方法烤鱼的烤制方法与步骤

发表于：2021-01-28

1、食材：鲤鱼1000克、姜20克、小葱2根、蒜蓉酱2汤勺。2、鲤鱼两条。洗干净，鱼身划口。3、姜大约10克，葱2根，都切成碎。4、切好的姜葱放入碗中，在入1汤勺蚝油，1小勺盐，2汤勺酱油，1汤勺料酒拌匀...
烤箱怎么烤肉烤箱烤肉的方法

发表于：2018-05-31

1、准备材料：五花肉、盐、料酒、生抽、五香粉、姜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蚝油、糖。2、五花肉先在冰箱冻稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌两小时，口味清的可以不...
烤箱烤红薯的方法家里烤箱烤红薯方法

发表于：2018-01-16

1、把买来的红薯清洗干净再晾干，也可以用东西擦干。2、把烤箱打开，温度调到200度，需要预热一两分钟。3、然后就把晾干的红薯放进去，红薯之间不要靠得很近以免受热不好，可以根据自己的情况把...
家用烤箱烤白薯方法家用烤箱烤白薯的方法

发表于：2019-02-02

1、准备好白薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。2、将洗好的白薯沥干水分。3、烤盘内放一张锡纸，再把白薯放入烤盘。4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。5、打开烤箱，将...
在家烤箱做烤鸡的方法烤箱烤鸡的制作方法

发表于：2022-10-07

1、方法/步骤：把鸡放入碗中，加入2汤匙料酒，1汤匙生抽，戴上手套抓揉，让调料和鸡充分揉匀。如果自己控制不好调料的量，就买现成的烧烤料，抹在鸡上即可。2、往鸡上包上保鲜膜，放冰箱冷藏过夜，保证...
烧烤怎么烤方法步骤烧烤烤方法步骤是什么

发表于：2019-04-06

1、生火先将烤炉用流动水清理干净放好，然后加入木炭（或粟炭）点燃。待木炭充分燃烧后，再把炭火用火钳刨开，铺成厚度为1.5~2厘米的火层。还有一种是，在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精...
烤箱烤鸡蛋怎么烤烤箱烤鸡蛋的方法

发表于：2022-06-07

1、原料：鸡蛋、食用盐、白醋。2、清水里放白醋，把鸡蛋放水里泡30分钟。3、清洗干净捞出。4、鸡蛋裹上食用盐。5、放锡纸上包裹好。6、烤箱上下火220度烤15分钟，转150度烤30分钟即可。...
烤箱烤羊肉怎么烤烤箱烤羊肉的方法

发表于：2022-02-07

1、主料：羊肉500克。辅料：盐适量，洋葱100克，孜然粉适量，辣椒粉适量，竹签适量，羊板油适量。2、羊肉切小长方条盛到容器里，放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。把羊板油下锅炼出羊油，盛出备用。3、把...
烤箱烤大枣方法烤箱烤大枣的方法步骤

发表于：2018-07-28

1、红枣洗净不要浸泡，充分沥干水分。2、铺入烤盘中。3、送入事先预热好的烤箱中层，上下火140度，15分钟。4、取出晃动烤盘或用筷子轻轻搅动红枣，这样做是为了使红枣受热更加均匀。5、加盖锡...
烧烤怎样烤烧烤的方法

发表于：2020-04-08

1、烧烤时掌握好火候，既不能太旺了，会把肉烤焦；也不能只剩火苗这样烤不熟肉。2、比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用，在木炭着好的另一边烤肉。3、如果火势较旺，要经常的翻烤肉，以免肉烤...
烤箱怎么烤鱼烤箱烤鱼方法

发表于：2018-04-19

1、在鱼身上划几刀，塞上姜片，倒点料酒，撒点盐，腌一个小时左右入味。2、准备配菜，鱼腌好后撒上孜然粉和胡椒粉，铺上锡箔，抹点油，放入烤箱烤十五分钟。将配菜放入锅里炒一炒，往锅里倒水，不用太多，撒...
烧烤摊烤鱼腌制方法烧烤摊烤鱼的方法

发表于：2017-12-06

1、原料：鳕鱼一条、盐、生抽、白糖、黄酒、香菜、色拉油、孜然、辣椒面。2、烤鳕鱼的做法：将鳕鱼洗清干净后，在鱼肉上抹一层盐，放置30min，控干水分；3、将酱油4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1...
烤箱烤鳕鱼的制作方法烤箱烤鳕鱼的方法

发表于：2019-02-21

1、主料：鳕鱼1条、盐适量、姜1小块、糖1勺、料酒2勺、老抽2勺、辣椒面适量、孜然粉适量。2、鳕鱼化透之后两面涂上盐再均匀放上姜腌半个小时。3、腌好之后去掉姜片，控出水份，鱼最好放在容...