茄子能不能和苔子一起炒

茄子和苔子可以一起炒。茄子和苔子都是常见的蔬菜，它们具有不同的口感和味道，但可以相互搭配炒制，既可以增加菜品的口感层次和色彩，也可以丰富味道。例如，可以将茄子切成块状，然后和苔子一起炒熟，可以加入适量的调料和孜然等调味品，制作出美味可口的菜肴。